એક કેરી માર્ટીની એ પરંપરાગત માર્ટિની કોકટેલ પર એક તાજી અને ઉષ્ણકટીબંધીય અસર છે. તે બનાવવું સરળ છે, અને આ પીણામાં ઘણા સ્વાદિષ્ટ ભિન્નતા છે.
મીન કેમ પલંગમાં એટલા સારા છે
કેરી માર્ટિનિસ બનાવવી
ક્લાસિક કેરી માર્ટીની રેસીપીમાં વોડકા, ટ્રીપલ સેકંડ, ચૂનોનો રસ અને, અલબત્ત, કેરીનો રસ શામેલ છે. તમારે એક ભાગ કેરીનો રસ, એક ભાગ ટ્રિપલ સેકંડ અને બે ભાગો કોઈપણ અનફ્રેવર્ડ વોડકાની જરૂર પડશે. અડધા તાજા ચૂનોમાંથી તમારે રસની જરૂર પડશે. બરફના સમઘનથી ભરેલા માર્ટિની શેકરમાં તમામ ઘટકો ઉમેરો. ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી પીણું હલાવો. તેને ગાળી લો, અને તેને માર્ટિની ગ્લાસમાં પીરસો.
સંબંધિત લેખો- આલ્કોહોલ સાથે 11 ફ્રોઝન બ્લેન્ડર ડ્રિપ્સ
- 18 ઉત્સવની ક્રિસમસ હોલિડે ડ્રિંક્સ
- મફત શેમ્પેઇન કોકટેલ રેસિપિ
પરફેક્ટ માર્ટિનિસ માટે ટિપ્સ
એક યોગ્ય કોકટેલ અને ખરેખર સ્વાદિષ્ટ વચ્ચે તફાવત છે. શ્રેષ્ઠ કેરીના માર્ટીનીને શક્ય બનાવવા માટે આ ટીપ્સ અજમાવો:
- તમારી માર્ટીની પીરસો તે પહેલાં ગ્લાસને ફ્રીઝરમાં ચિલ કરો.
- શક્ય હોય ત્યારે તાજી કેરીનો રસ વાપરો.
- તમારી કોકટેલના સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે કેરીની પ્યુરી બનાવીને તેને વધુ એક પગલું ભરો.
- ટ્રીપલ સેકંડને બદલે ગ્રાન્ડ માર્નીયર જેવા પ્રીમિયમ નારંગી લિકરનો પ્રયાસ કરો.
- ઓગળેલા બરફથી ભળી જવાથી બચવા માટે તમારા કોકટેલને વધુ હલાવો નહીં.
કેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભ
જો તમે સહેજ સ્વસ્થ કોકટેલ શોધી રહ્યા છો, તો કેરીનો ઉમેરો બરાબર ચાલે છે. કેરીને સુપરફૂડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા વિટામિન હોય છે, જેમાં એ, બી, સી અને ઇ શામેલ છે, અને તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો વધારે છે. કેરીમાં પણ આયર્ન વધુ હોય છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું હોય છે.
ભિન્નતા
એકવાર તમે ક્લાસિક કેરી માર્ટીનીમાં નિપુણતા મેળવી લો, પછી આ વિવિધતાઓ અજમાવો:
- આ કોકટેલમાં મસાલાવાળી લેવા માટે થોડી મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો.
- જો તમે સુપર સ્વીટ કોકટેલ્સના ચાહક ન હોવ, તો થોડી માત્રામાં વર્માઉથ ઉમેરો.
- નારંગી લિકરનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, જરદાળુ અને અનેનાસના લિકર અથવા રસનો પ્રયાસ કરો.
- વિશેષ કિક માટે આદુની ચાસણીનો સ્પ્લેશ ધ્યાનમાં લો. આદુના તાજા ટુકડાઓ ખાંડ અને પાણીથી મધ્યમ તાપ પર રાંધીને તમારી જાતે બનાવો, અને પછી તેના ટુકડાઓને ગાળી લો.
- જો તમે વોડકાના પ્રશંસક નથી, તો રમ સાથે આ કોકટેલને વધુ સ્વીટ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.
- જો તમે સીધા ofંચા થવાને બદલે ખડકો પર તમારા માર્ટિનીસ પસંદ કરો છો, તો તમારી કેરી માર્ટીનીને હલાવો અને પછી તેને બરફ વડે ખડકોના ગ્લાસમાં રેડવું. સેલ્ટઝર પાણીનો સ્પ્લેશ ઉમેરો.
- ઉનાળાના ગરમ દિવસોમાં, આ કોકટેલનું સ્થિર સંસ્કરણ મિશ્રણ કરો. ફક્ત બ્લેન્ડરમાં કચડી બરફ સાથે ઘટકો ભેગા કરો.
- વોડકાને સેલ્ટઝર પાણી અથવા ક્રેનબberryરીના રસથી બદલીને નોન-આલ્કોહોલિક કેરી માર્ટીની બનાવો.
સુશોભન
આ માર્ટિની માટે સૌથી લોકપ્રિય સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી એ કેરીનો એક તાજો ભાગ છે જે તમે તમારા પીણાંની સાથે માણી શકો છો. જો કે, જો કેરી મોસમમાં ન હોય તો આમાંના એક સુશોભન વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરવાનો વિચાર કરો.
- ગ્લાસની રિમને સ્વાદવાળી ખાંડ અથવા તજમાં બોળીને તમારી માર્ટીનીને મીઠી બનાવો. તજ કેરી માટે એક મહાન પૂરક છે.
- સુંદર દેખાવ માટે આ નારંગી કોકટેલમાં તાજા બ્લુબેરી મૂકો.
- મસાલાવાળી આવૃત્તિને સુશોભિત કરવા માટે સૂકા મરચાંનો ઉપયોગ કરો.
- ઉત્સવની વૃદ્ધિ માટે કાચ પર તાજી અનેનાસની ફાચર મૂકો.
- આધુનિક વળાંક માટે પીણામાં લીંબુ અથવા ચૂનોના ઝાટકો ફ્લોટ કરો.
- તમારા કોકટેલને કિક આપવા માટે તાજા ટંકશાળના પાન ઉમેરો.
કેરી માર્ટિનિસ માટે ફૂડ જોડી
કેરીની કોકટેલમાં બંને ભારતીય અને થાઇ ખોરાક સારી રીતે જોડાય છે. મસાલાઓનો વિલંબિત બર્ન સુખદ કેરીના રસ દ્વારા પ્રતિકાર કરવામાં આવે છે. એક કેરી માર્ટીની એ ઉનાળાના બાર્બેક પર પીરસવા માટેનું સંપૂર્ણ પીણું પણ છે કારણ કે તે મીઠી ચટણી સાથે સારી રીતે જોડાય છે. સવારે કેરી માર્ટિનીસ પીરસવાનું ધ્યાનમાં લો કારણ કે તે મીમોસા અને વોડકા સ્ક્રુ ડ્રાઇવરના નજીકના સંબંધી છે.
