આ રુંવાટીવાળું જેલો સલાડ એ એક મનોરંજક અને ફળની સાઇડ ડિશ છે જે ખરેખર મીઠાઈ માટે પસાર થઈ શકે છે! સમૃદ્ધ ક્રીમી બેઝ, ઘણી બધી બેરી અને અલબત્ત જેલો આ સલાડને કોઈપણ ભોજનમાં આવકારદાયક ઉમેરો બનાવે છે.
નાતાલનાં ઘરેણાં ખરીદવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થળ
અમને ગમે છે કે તેને માત્ર થોડી મિનિટોની તૈયારીની જરૂર છે અને તે એટલું જ સુંદર છે જેટલું તે સ્વાદિષ્ટ છે!
ગુલાબી જેલો સલાડમાં એક સુંદર
અમને ફ્લુફ સલાડ ગમે છે કારણ કે તે ખરેખર સલાડ નથી, તે ડેઝર્ટ જેવા વધુ છે! દાદીમાના રેસીપી બોક્સમાંથી આ એક સરળ રેસિપી છે અને તેનો સુંદર ગુલાબી રંગ છે.
-
- જેલો ફ્રૂટ સલાડને તૈયાર કરવા માટે થોડી મિનિટો જોઈએ.
- તેને પોટલક પરફેક્ટ બનાવવા માટે સમય પહેલા આ શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.
- રસોઈની જરૂર નથી.
- તાજા બેરીથી ભરપૂર અને તે સ્વાદિષ્ટ છે.
- એક વિન્ટેજ રેસીપી જે સમયની કસોટી પર ખરી ઉતરી છે!
જેલ-ઓ સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
જો કે કેટલાક જેલ-ઓ સલાડ જેલો મોલ્ડમાં બનાવવામાં આવે છે, આ એક ફ્લુફ જેવું છે (જેના જેવું જ એમ્બ્રોસિયા સલાડ ). તે સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને કાલ્પનિક છે.
- બેરીને ધોઈ લો અને સારી રીતે સૂકવો. જો જરૂરી હોય તો સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા કરો.
- એક મોટા મિક્સિંગ બાઉલમાં કુટીર ચીઝ અને જેલો પાવડર ભેગું કરો.
- બાકીની સામગ્રીમાં જગાડવો અને ઠંડુ કરો.
જેલો સલાડમાં ઘટકો
જેલો : અમે સ્ટ્રોબેરી જેલોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ પરંતુ રાસ્પબેરી જેલો (અથવા ખરેખર કોઈપણ ફ્રુટી ફ્લેવર્ડ જિલેટીન) કામ કરશે. આ રેસીપી માટે કંઈક લાલ અથવા ગુલાબી પસંદ કરો.
કેવી રીતે પેંસિલ સાથે વાળ મૂકવા માટે
કોટેજ ચીઝ : અમને આ સલાડમાં કુટીર ચીઝ ગમે છે (અને જેઓ કુટીર ચીઝની કાળજી લેતા નથી તેઓ પણ તેને પસંદ કરે છે). તમે ક્રીમ ચીઝ અથવા કૂલ વ્હિપને બદલી શકો છો.
ફળ : તાજા બેરી આ રેસીપીમાં યોગ્ય છે, જો તમે કરી શકો તો એક પ્રકારની અથવા અનેક પ્રકારની બેરીનો ઉપયોગ કરો. કેટલીકવાર આપણે સ્ટ્રોબેરી જેલો સલાડ માટે સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા કરીએ છીએ.
ભિન્નતા
-
- ફ્લેવર્સ: જેલોના અન્ય ફ્લેવર અને નારંગી, પાઈનેપલ અથવા ચેરી જેવા ફળો અજમાવો.
- ઉમેરણો: તમારા મનપસંદમાં પેકન્સથી માંડીને કાપેલા કેળામાં ઉમેરો.
- આ રેસીપીને થોડી હળવી કરવા માંગો છો? તમે આ રેસીપીમાં ખાંડ-મુક્ત ઉપયોગ કરી શકો છો અને ઓછી ચરબીવાળા વ્હિપ્ડ ટોપિંગ અને કોટેજ ચીઝ પસંદ કરી શકો છો.
ડ્રેઇન સાફ કરવા માટે બેકિંગ સોડાના સરકોનું પ્રમાણ શું છે?
જેલો સલાડ રેસીપી ટિપ્સ:
- આ રેસીપીમાં કોઈપણ પ્રકારની તાજી બેરીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તમારે કુલ ~4 કપ તાજા મિશ્રિત બેરીની જરૂર પડશે.
- કુટીર ચીઝને જેલો પાઉડર સાથે ભેગું કરતી વખતે, કુટીર ચીઝની સુસંગતતા થોડી સ્મૂધ બનાવવા માટે હેન્ડ મિક્સર વડે મિક્સ કરો. જો તમને વધુ ટેક્સચર પસંદ હોય તો ચમચી વડે મિક્સ કરો.
- ફ્લેવરને ભેળવવા અને ઘટ્ટ થવા દેવા માટે પીરસતાં પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
- મેં તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમ વડે આનું પરીક્ષણ કર્યું છે અને જ્યારે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, ત્યારે તે સેટ પણ થતું નથી.
- તમે જેલો સલાડને ફ્રીઝ કરી શકો છો અને તેને ચોરસમાં ફ્રીઝ કરીને સર્વ કરી શકો છો (જેમ કે અમે અમારા ચેરી ફ્લુફ સલાડ સાથે કરીએ છીએ)
આ ફ્લફી જેલો ફ્રૂટ સલાડને સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા ડેઝર્ટ તરીકે સર્વ કરી શકાય છે. મને ટોપિંગ તરીકે એન્જલ ફૂડ કેક પર ચમચો મારવાનું પણ ગમે છે!
વધુ ફ્લફી મીઠાઈઓ
- ચેરી ફ્લુફ સલાડ
- એમ્બ્રોસિયા સલાડ
- સ્ટ્રોબેરી બનાના સલાડ
- મિલિયોનેર ક્રેનબેરી સલાડ
- વોટરગેટ સલાડ
શું તમે આ બેરી ફ્લુફ જેલો સલાડનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!
5થી30મત સમીક્ષારેસીપીબેરી ફ્લુફ જેલો સલાડ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ ચિલ ટાઈમબે કલાક કુલ સમયબે કલાક વીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ રુંવાટીવાળું રિફ્રેશિંગ બેરી સલાડ તૈયાર કરવામાં થોડી જ મિનિટો લે છે અને દરેક પોટલક પર ખાલી પ્રથમ બાઉલ હશે!ઘટકો
- ▢બે કપ કોટેજ ચીઝ
- ▢એક પેકેજ જેલ-ઓ (4 પિરસવાનું કદ) સ્ટ્રોબેરી, રાસ્પબેરી અથવા ચેરી
- ▢8 ઔંસ whipped ટોપિંગ
- ▢બે કપ મીની માર્શમેલો
- ▢બે કપ સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ અને કાપી
- ▢¾ કપ બ્લેકબેરી ધોવાઇ
- ▢¾ કપ રાસબેરિઝ ધોવાઇ
- ▢¾ કપ બ્લુબેરી ધોવાઇ
સૂચનાઓ
- એક બાઉલમાં કુટીર ચીઝ અને ડ્રાય જેલ-ઓ પાવડર ભેગું કરો.
- વ્હિપ્ડ ટોપિંગમાં ફોલ્ડ કરો.
- બાકીની બધી સામગ્રીમાં ધીમેથી ફોલ્ડ કરો. સેવા આપતાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
રેસીપી નોંધો
- આ રેસીપીમાં કોઈપણ પ્રકારની તાજી બેરીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તમારે કુલ ~4 કપ તાજા મિશ્રિત બેરીની જરૂર પડશે.
- કુટીર ચીઝને જેલો પાઉડર સાથે ભેગું કરતી વખતે, કુટીર ચીઝની સુસંગતતા થોડી સ્મૂધ બનાવવા માટે હેન્ડ મિક્સર વડે મિક્સ કરો. જો તમને વધુ ટેક્સચર પસંદ હોય તો ચમચી વડે મિક્સ કરો.
- ફ્લેવરને ભેળવવા અને ઘટ્ટ થવા દેવા માટે પીરસતાં પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
- મેં તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમ વડે આનું પરીક્ષણ કર્યું છે અને જ્યારે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, ત્યારે તે સેટ પણ થતું નથી.
- તમે જેલો સલાડને ફ્રીઝ કરી શકો છો અને તેને ચોરસમાં ફ્રીઝ કરીને સર્વ કરી શકો છો (જેમ કે અમે અમારા ચેરી ફ્લુફ સલાડ સાથે કરીએ છીએ)
પોષણ માહિતી
કેલરી:190,કાર્બોહાઈડ્રેટ:26g,પ્રોટીન:8g,ચરબી:6g,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:10મિલિગ્રામ,સોડિયમ:237મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:192મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:19g,વિટામિન એ:135આઈયુ,વિટામિન સી:28.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:80મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.5મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમનાસ્તો, ડેઝર્ટ, સલાડ, સાઇડ ડીશ