બટર કૂકીઝ ક્રિસમસ સીઝન વિશે શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ પૈકી એક છે! માખણ (અલબત્ત) અને ખાંડથી બનેલી આ સુંદરીઓ તમારા મોંમાં ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે!
તમારા સંબંધ વિશે તમારા બોયફ્રેન્ડને પૂછવા પ્રશ્નો
આ બટર કૂકીઝ એ તમારા મોંમાં ઓગળેલા એક સ્વાદિષ્ટ સંયોજન છે શોર્ટબ્રેડ કૂકી અને ક્લાસિક ખાંડની કૂકી તેમને રજા બનાવવા જ જોઈએ!
બેકિંગ કૂકીઝ માટે માખણને કેવી રીતે નરમ કરવું
અમે બધા ત્યાં હતા. તમારી પાસે એક કલાક છે અને તમે થોડી ક્રિસમસ પકવવા માંગો છો પરંતુ માખણ ફ્રિજમાં છે.
જો તમે જાણો છો કે તમે પકવવા જઈ રહ્યા છો, તો આગલી રાતે ફ્રિજમાંથી માખણ બહાર કાઢો. જો તમે ભૂલી ગયા હોવ પરંતુ પકવવાના સમય પહેલા થોડા કલાકો બાકી હોય, તો માખણને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને ઓરડાના તાપમાને પ્લેટ પર સેટ કરો. પકવવાના સમયે તે નરમ થવું જોઈએ.
જ્યારે કોઈને ગમતું હોય ત્યારે પુસ્તકાલયો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે
હવે નરમ માખણની જરૂર છે? માખણના ટુકડા કરો અને તેને લગભગ 30% પાવર પર 20 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ કરો. જગાડવો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી માઇક્રોવેવમાં ચાલુ રાખો. તેના પર નજીકથી નજર રાખવાની ખાતરી કરો જેથી તે ઓગળી ન જાય. જો તે ઓગળી જાય, તો તેને ટોસ્ટ માટે સાચવો અને તમારી કૂકી રેસીપી માટે નવું બટર મેળવો!
બટર કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી
મને આ રેસીપીની સરળતા (અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ) ગમે છે. સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ માટે માત્ર 3 સરળ પગલાં!
- માખણ, ખાંડ અને મીઠું હળવા અને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી એકસાથે હરાવ્યું. વેનીલા અને ઇંડા ઉમેરો, પછી થોડો સમય લોટ.
- બોલમાં રોલ કરો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. કાંટો અથવા તમારી આંગળીઓથી ધીમેધીમે ચપટી કરો.
- પકવવા પહેલાં કેન્ડીવાળી ચેરીથી સજાવો.
આ રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ચેરી છે કેન્ડેડ ચેરી (ઉર્ફ ગ્લેસ ચેરી અથવા ચમકદાર ચેરી). આ મેરાશિનો ચેરીઓથી અલગ છે કારણ કે તે વધુ ચીકણી હોય છે અને ભીના રસમાં નથી હોતી.
ઇન્ટરવ્યૂ વિનંતીનો જવાબ કેવી રીતે આપવો
બટર કૂકીઝ કેટલો સમય ચાલે છે?
બટર કૂકીઝ છેલ્લે 5 દિવસ કે તેથી વધુ સમય માટે ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં પેક કરવામાં આવે છે. તમે તેમને લાંબા સમય સુધી રાખી શકો છો પરંતુ તેઓ એટલા નરમ નહીં હોય.
ફ્રીઝરમાં તેઓ થોડા મહિનાઓ સુધી ચાલશે.
વધુ હોલિડે કૂકીઝ
- સરળ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ - સરળ અને ક્લાસિક
- Eggnog કૂકીઝ - હોમમેઇડ એગનોગ આઈસિંગ સાથે
- કૂકીઝ - કોફીમાં બોળવા માટે પરફેક્ટ
- Spritz કૂકીઝ - લગભગ 20 મિનિટમાં તૈયાર
- સ્નોબોલ કૂકીઝ - મીંજવાળું અને હવાદાર
- સ્લાઈસ અને બેક બટર કૂકીઝ - સરળ આઇસબોક્સ કૂકીઝ
બટર કૂકીઝ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય12 મિનિટ કુલ સમય27 મિનિટ સર્વિંગ્સ36 કૂકીઝ લેખક હોલી નિલ્સન વાસ્તવિક માખણ અને ખાંડથી બનેલી આ સુંદરીઓ તમારા મોંમાં ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બને છેઘટકો
- ▢એક કપ માખણ નરમ
- ▢એક કપ પાઉડર ખાંડ
- ▢¼ ચમચી મીઠું
- ▢એક ચમચી વેનીલા અર્ક
- ▢એક મોટું ઈંડું
- ▢2 ¼ કપ લોટ + ¼ કપ જો જરૂરી હોય તો
- ▢18 કેન્ડેડ ચેરી અડધા કાપી
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે લાઇન બેકિંગ શીટ્સ.
- માખણ, પાઉડર ખાંડ અને મીઠું ખૂબ જ હળવા અને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી 3-4 મિનિટ હરાવવું.
- વેનીલા અને ઇંડામાં મિક્સ કરો. સારી રીતે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી એક સમયે થોડો લોટ ઉમેરો.
- બેકિંગ ટ્રે પર કૂકીઝ વચ્ચે ઓછામાં ઓછો 2' છોડીને 1' બોલ રોલ કરો અને સહેજ ચપટી કરો. એક ચેરી અડધા સાથે ટોચ.
- કિનારીઓ પર હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 12 મિનિટ બેક કરો.
- સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:93,કાર્બોહાઈડ્રેટ:10g,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:5g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:18મિલિગ્રામ,સોડિયમ:63મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:12મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:4g,વિટામિન એ:164આઈયુ,કેલ્શિયમ:5મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમકૂકીઝ, ડેઝર્ટ