આ સરળ ડોરિટો ચિકન ટેન્ડરો તમારી આગામી પાર્ટી માટે હિટ બનવાના છે (અને તમારા બાળકોના ચહેરા પર એક વિશાળ સ્મિત લાવો)!
નાજુક રસદાર ચિકન સ્તન અમારા મનપસંદ ચીઝી ડોરીટોસમાં ક્રસ્ટ્ડ અને ક્રિસ્પી પરફેક્શન માટે શેકવામાં આવે છે.
ડુબાડવા માટે તેમને રાંચ અથવા બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ સાથે સર્વ કરો!
જો હું એક નાસ્તામાં લિપ્ત હોઉં, તો હું ખૂબ જ ગેરેંટી આપું છું કે તે ડોરિટોસ હશે! તે મારી સર્વકાલીન મનપસંદ વસ્તુઓમાંથી એક છે અને જ્યારે નાચો ચીઝ મારી પ્રિય છે, ત્યારે હું કોઈપણ સ્વાદ ખાઈશ!
મારા બાળકોને ચિકન ગમે છે અને હું સામાન્ય રીતે એ બનાવું છું ક્રિસ્પી બેકડ પરમેસન ચિકન સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી ચિકન સ્ટ્રીપ્સમાં.
જ્યારે હું બ્રેડ ક્રમ્બ્સ અથવા કોર્ન ફ્લેક્સ પર ઓછો ભાગ લેતો હોઉં છું, ત્યારે હું પેન્ટ્રીમાં કોઈપણ પ્રકારના અનાજ અથવા ક્રેકરનો ઉપયોગ કરું છું. રિટ્ઝ ક્રેકર્સથી લઈને ટોર્ટિલા ચિપ્સ સુધીની કોઈપણ વસ્તુ ચિકન માટે એક અદ્ભુત પોપડો બનાવશે.
આ રેસીપીમાં, સામાન્ય બ્રેડિંગને બદલે અમે આ ચિકન ટેન્ડરને ક્રિસ્પી ચીઝી ડોરીટોસ સાથે ક્રસ્ટ કર્યું છે!
પરિણામ સ્વાદથી ભરેલું સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી પોપડો છે. હું અંગત રીતે પરંપરાગત નાચો ચીઝ ફ્લેવર્ડ ડોરીટોસને પસંદ કરું છું પરંતુ મેં આને કૂલ રાંચ સાથે બનાવ્યા છે અને તે પણ ખૂબ જ સરસ હતા... ડોરીટોસની કોઈપણ ફ્લેવર કામ કરશે!
તમારી ચિપ્સને કચડી નાખતી વખતે, તમે ઇચ્છો છો કે તે ખૂબ જ નાની હોય પરંતુ પાવડરમાં ન બને, તમારે હજુ પણ થોડું ટેક્સચર જોઈએ છે.
અમે ચિકન બ્રેસ્ટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને તેને 3/4″ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી નાખીએ છીએ (જો તમે ડોરિટોસ ચિકન નગેટ્સ પસંદ કરતા હો તો તમે તેને ક્યુબ પણ કરી શકો છો), તેને ઈંડાના ધોઈમાં ડુબાડીને પીસેલી ટોર્ટિલા ચિપ્સમાં દબાવો.
જો તમે આની મોટી બેચ કરી રહ્યાં હોવ, તો હું બેચમાં કામ કરવાનું અને એક સમયે માત્ર થોડાક પીસેલા ડોરિટોને બાઉલમાં મૂકવાનું સૂચન કરીશ.
જો તેઓ ખૂબ ભીના હોય તો તેઓ ચિકનને સારી રીતે વળગી રહેશે નહીં.
જો તમે પસંદ કરો છો, તો તમે ચોક્કસપણે આખા ચિકન સ્તનનો ઉપયોગ કરી શકો છો (જે ટેકો સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે છે) અથવા તો ચિકન જાંઘનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
અમે તેને સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે તાજા લીલા સલાડ અને શેકેલા બટાકાની સાથે સર્વ કરીએ છીએ!
ચિકનને ભેજવાળી અને રસદાર રાખવા માટે, ખાતરી કરો કે તેને વધુ રાંધશો નહીં! અમે આને ડુબાડવા માટે કાં તો રાંચ અથવા વાદળી ચીઝ સાથે સર્વ કરીએ છીએ! તેઓ સંપૂર્ણ પાર્ટી ફૂડ બનાવે છે!
ડોરીટો ચિકન ટેન્ડર
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય17 મિનિટ કુલ સમય22 મિનિટ સર્વિંગ્સબે સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન રાત્રિભોજન માટે ડોરીટોસ હંમેશા આનંદદાયક હોય છે, ફક્ત મારા બાળકોને પૂછો! કેટલાક ડોરીટોસ ક્રસ્ટેડ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ વિશે શું?ઘટકો
- ▢એક ડોરીટોસની થેલી કોઈપણ સ્વાદ (મેં નાચો ચીઝનો ઉપયોગ કર્યો છે)
- ▢એક ઇંડા
- ▢બે ચમચી દૂધ
- ▢બે ચિકન સ્તનો
સૂચનાઓ
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- ચિકનને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો (લગભગ ¾″)
- જ્યાં સુધી તમારી પાસે 1 ½ કપ કચડી ડોરીટોસ ન હોય ત્યાં સુધી ક્રશ ડોરીટોસ મૂકો.
- એક અલગ બાઉલમાં ઇંડા અને દૂધને એકસાથે હલાવો.
- દરેક સ્ટ્રીપને ઈંડાના મિશ્રણમાં અને પછી ડોરીટોસ મિશ્રણમાં ડૂબાડો. ચિકનમાં ચિપ્સ દબાવો અને ખાતરી કરો કે આખી સ્ટ્રીપ કોટેડ છે.
- વરખના પાકા પાન પર મૂકો અને ચિકનની ટોચ પર રસોઈ સ્પ્રે સાથે થોડું સ્પ્રે કરો.
- 15-17 મિનિટ અથવા રાંધાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- રાંચ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.
પોષણ માહિતી
કેલરી:298,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:51g,ચરબી:8g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:227મિલિગ્રામ,સોડિયમ:303મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:890મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:216આઈયુ,વિટામિન સી:3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:43મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમનાસ્તો