ઓવન બેકડ શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ઓવન-બેકડ શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ પાન-ફ્રાઇડ, ઓવન-ફ્રાઇડ અથવા એર-ફ્રાઇડ હોઈ શકે છે!

ટેન્ડર શતાવરીનો છોડ પરફેક્ટ સાઇડ ડિશ અથવા એપેટાઇઝર માટે સ્વાદિષ્ટ ચપળ કોટિંગમાં ક્રસ્ટ કરવામાં આવે છે! તમારા મનપસંદ ડીપ્સ સાથે સર્વ કરો.

શા માટે અમને આ રેસીપી ગમે છે

ક્રિસ્પી શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ એ એક ઉત્તમ નાસ્તો, એપેટાઈઝર અથવા ઘણી બધી સ્વાદવાળી સાઇડ ડિશ છે!

જ્યારે હું ઠંડા તળેલા નાસ્તાને તંદુરસ્ત વિકલ્પ સાથે બદલી શકું અને આ રેસીપીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કોટિંગ ક્રિસ્પી ક્રન્ચી હોય ત્યારે મને ગમે છે!

આ રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે અને સમય પહેલા તૈયાર કરી શકાય છે.

ઘટકો

શતાવરીનો છોડ આ રેસીપી માટે તાજા, કરચલી શતાવરીનો છોડ સંપૂર્ણ શાકભાજી છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે દાંડીનો લાકડાનો ભાગ દૂર કરવાની ખાતરી કરો.

ઇંડા મિશ્રણ બેક કરતી વખતે ક્રિસ્પી બ્રેડિંગને સ્થાને રાખવા માટે ઈંડા અને દૂધના સાદા મિશ્રણમાં શતાવરીનો છોડ ડુબાડવો જરૂરી છે!

બ્રેડિંગ આ મિશ્રણ બને છે panko બ્રેડક્રમ્સ અને મુઠ્ઠીભર સીઝનીંગ. તમે ઉપયોગ કરી શકો છો નિયમિત બ્રેડક્રમ્સ આ રેસીપી માટે, જો કે, પેન્કો બ્રેડક્રમ્સ વધુ ક્રિસ્પી બહાર આવે છે.

શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવો

આ સરળ રેસીપી 30 મિનિટમાં તૈયાર છે. ફક્ત તૈયારી, કોટ અને ગરમીથી પકવવું!

શતાવરીનો છોડ તૈયાર કરો:

• ભાલાનો ઉપયોગ કરો જે કદ અને લંબાઈમાં એકસમાન હોય જેથી તેઓ સરખી રીતે શેકાય અને વુડી દાંડીને કાપવાનું કે કાપવાનું ભૂલશો નહીં.
• તેમને ધોઈને સૂકવી દો.

શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ બનાવો:

1. શતાવરીનો છોડ લોટમાં અને પછી ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણમાં નાખો (નીચેની રેસીપી પ્રમાણે).
2. પલ્સ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, પરમેસન ચીઝ, સીઝનિંગ્સ અને ઓલિવ ઓઈલને ફૂડ પ્રોસેસરમાં મિક્સ ન થાય ત્યાં સુધી કરો. બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો.
3. બ્રેડ કરેલા મિશ્રણમાં શતાવરીનો છોડ રોલ કરો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો.

ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો અને પછી કેટલાક તાજા લીંબુના રસ સાથે મિશ્રિત આયોલી ડીપ સાથે સર્વ કરો!

બ્રેડિંગ માટેની ટિપ્સ

• માટે પસંદ જાડા દાંડીઓ જો શક્ય હોય તો શતાવરીનો છોડ. આ ભાલાને વધારે રાંધ્યા વિના કોટિંગને ક્રિસ્પી બનાવવામાં મદદ કરશે.
• માત્ર ઉપયોગ કરો તાજા શતાવરીનો છોડ, ફ્રોઝનની રચના આ રેસીપી માટે ખૂબ નરમ છે.
• થોડી તેલ ઉમેર્યું બ્રેડક્રમ્સમાં તેમને વધુ સારી રીતે ચપળ કરવામાં મદદ કરે છે.
• સાથે જ કામ કરો બ્રેડક્રમ્બ મિશ્રણનો અડધો ભાગ એ સમયે. જો તે ઇંડાના મિશ્રણમાંથી ખૂબ ભીનું થઈ જાય તો તે પણ વળગી રહેતું નથી.
• ઓછા વાસણ માટે, શતાવરીનો છોડ ઇંડામાં બોળવા માટે એક હાથનો ઉપયોગ કરો અને એક હાથ સૂકો રાખો બ્રેડક્રમ્સને હેન્ડલ કરવા માટે.

મનપસંદ ડીપર

હોમમેઇડ લેમન આયોલી બનાવવા માટે થોડી મેયોનેઝ, નાજુકાઈના લસણની એક લવિંગ, એક ચમચી ઓલિવ તેલ અને તેમાં થોડો લીંબુનો રસ (સ્વાદ મુજબ) ઉમેરો.

આ કોઈપણ પ્રકારના ક્રીમી ડ્રેસિંગ અથવા ડિપ સાથે સારી રીતે જાય છે રાંચ ડ્રેસિંગ પ્રતિ મસાલેદાર સુવાદાણા ડુબાડવું !

આ ક્રિસ્પી શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ પૂરતા પ્રમાણમાં મેળવી શકતા નથી ? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

ઓવન બેકડ શતાવરીનો છોડ ફ્રાઈસ

ઘટકો

• ▢એક ટોળું શતાવરી (લગભગ 16 ભાલા)
• ▢એક ઇંડા
• ▢એક ચમચી દૂધ
• ▢એક ચમચી લોટ
• ▢એક કપ panko બ્રેડ crumbs
• ▢⅛ કપ પરમેસન ચીઝ
• ▢½ ચમચી ઓલિવ તેલ
• ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
• ▢¼ ચમચી પૅપ્રિકા
• ▢¼ ચમચી મીઠું
• ▢¼ ચમચી મરી
• ▢રસોઈ સ્પ્રે

સૂચનાઓ

• ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
• ભેગા કરો પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ , ફૂડ પ્રોસેસરમાં પરમેસન ચીઝ, સીઝનીંગ અને ઓલિવ ઓઈલ. નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ બે ભાગમાં વિભાજીત કરો, એક સમયે માત્ર અડધા મિશ્રણ સાથે કામ કરો. જો મિશ્રણ ખૂબ ભીનું થઈ જાય, તો તે ચોંટશે નહીં.
• શતાવરીનો છોડ ધોઈ લો અને નીચેથી સ્નેપ કરો. ઝિપરવાળી બેગમાં લોટ વડે સૂકવી અને ટૉસ કરો.
• ઈંડા અને દૂધને એકસાથે બીટ કરો અને ઝિપર કરેલી બેગમાં ઉમેરો અને પછી બ્રેડક્રમ્બના મિશ્રણમાં રોલ કરો. હળવા હાથે બ્રેડના ટુકડાને શતાવરી પર દબાવો અને ચર્મપત્રના પાકા તવા પર મૂકો.
• દરેક ભાલાને થોડો રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો. 16-18 મિનિટ અથવા ક્રસ્ટ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
• લીંબુ આયોલી સાથે સર્વ કરો (રેસીપી માટે નોંધો જુઓ).

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો