સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ એક સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી ચીઝી કેસરોલ છે અને આખા કુટુંબને ગમશે.





જો તને ગમે તો સ્પિનચ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ , તમને આ સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ ગમશે. તે મૂળભૂત રીતે ચિકન સ્તનો છે જે કલ્પિત સ્પિનચ અને આર્ટિકોક ડીપ મિશ્રણ અને ચીઝ સોસ સાથે ટોચ પર છે અને બ્રાઉન અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.

આ કેસરોલમાં ચિકન સાથે સ્પિનચ અને આર્ટિકોક્સનું સંયોજન એટલું સારું છે કે બાળકોને પણ તે ગમશે, અને તમારે તેમની ગ્રીન્સ ખાવા માટે તેમની પાછળ દોડવું પડશે નહીં કારણ કે તમે તેને સરળતાથી બધી ચીઝની નીચે છુપાવી શકો છો.



ક્રીમી સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ સીધા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સફેદ બેકિંગ ડીશમાં

મેં આ રેસીપી તમારી સાથે શેર કરતા પહેલા થોડી વાર અજમાવી છે. બેકડ સાથે મારી સમસ્યા મરઘી નો આગળ નો ભાગ તે છે કે પકવવાથી તે ક્યારેક સુકાઈ જાય છે, અને તે રબરી બની શકે છે, ખાસ કરીને બાકી રહેલ. તેથી મારો પ્રથમ પ્રયાસ આ રેસીપીને કોઈપણ ચટણી વગર બેક કરવાનો હતો, પરંતુ અમે વધુ સારા પરિણામોની આશા રાખતા હતા. ખાતરી કરો કે સ્વાદો બધા ત્યાં હતા, પરંતુ તે ચિકન સ્તન ધારની આસપાસ થોડું સુકાઈ ગયું હતું અને બીજા દિવસે તે પૂરતું સારું ન હતું.



તેથી મેં રેસીપીમાં ક્રીમી ચીઝ બેચમેલ સોસ ઉમેરવાનું નક્કી કર્યું જે ચિકનને ખરેખર રસદાર રાખે છે અને વાનગીમાં એક અદ્ભુત ક્રીમીનેસ ઉમેરે છે. આ રેસીપીના ચાર સરળ સ્ટેપ છે - જ્યારે તમે બાકીનું બધું તૈયાર કરી લો, ત્યારે ચિકનને થોડું ઝીણું સમારેલું લસણ, ચીલી ફ્લેક્સ અને બેકિંગ પેનમાં મીઠું નાખીને મેરીનેટ કરો. જ્યારે ચિકન મેરીનેટ કરે છે, ત્યારે અમે ફ્રોઝન સ્પિનચ અને આર્ટિકોક્સનું ઝડપી મિશ્રણ બનાવીએ છીએ અને તેને ચિકન પર ફેલાવીએ છીએ. પછી ચીઝ સોસ બનાવો, તેને ચિકન પર રેડો અને ચિકન બફાઈ જાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલને સર્વિંગ સ્પૂન પર બંધ કરો

આ બધી ક્રીમી ચીઝ સોસને કારણે, આ પાલક અને આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલને છૂંદેલા બટાકા અથવા બ્રાઉન રાઇસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે અને જો તમે આ ઓછું કાર્બ રાખવા માંગતા હો, તો આગળ વધો અને તેને બ્રોકોલી સાથે પીરસો અથવા કોબીજ ચોખા .



શું તમે સ્તનોને બદલે ચિકન જાંઘનો ઉપયોગ કરી શકો છો?

ચોક્કસ, આ રેસીપીમાં પણ ચિકન જાંઘ ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે. જોકે રસોઈનો સમય વધશે કારણ કે ચિકન બ્રેસ્ટ ચિકન જાંઘ કરતાં વધુ ઝડપથી રાંધે છે. સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન જાંઘ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ હશે!

ફ્રોઝન વિ ફ્રેશ સ્પિનચ

ફ્રોઝન અને તાજી પાલક, બંને આ રેસીપીમાં સારી રીતે કામ કરે છે. જો તમારી પાસે સ્થિર પાલક ઉપલબ્ધ હોય, તો તેને રેસીપીમાં ઉમેરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે પીગળી લેવી અને વધારાનું પાણી નિચોવી લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારી પાસે તાજી પાલકની ઍક્સેસ હોય, તો તેની સાથે જાઓ, કારણ કે પાલકને સુકવવામાં માત્ર એક મિનિટનો સમય લાગે છે.

કચુંબર સાથે પ્લેટમાં પાલક આર્ટિકોક ચિકનના કાતરી ટુકડાનો ક્લોઝઅપ

કેસરોલ ડીશ મેનુ પર છે!

આ ક્રીમી સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ બનાવવા માટે અતિ સરળ છે, અને તમારી મનપસંદ સ્પિનચ આર્ટિકોક ડીપ રેસીપી માટેની તમારી બધી તૃષ્ણાઓને સંતોષશે!

કચુંબર સાથે પ્લેટમાં પાલક આર્ટિકોક ચિકનના કાતરી ટુકડાનો ક્લોઝઅપ 5થી28મત સમીક્ષારેસીપી

સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય40 મિનિટ કુલ સમયપચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લોકો લેખકરિચા ગુપ્તા તમારા મનપસંદ ડુબાડવાની જેમ જ સ્વાદ લે છે, સ્પિનચ આર્ટિકોક ચિકન કેસરોલ એ એક સરળ ડિનર રેસીપી છે જે ઝડપથી એકસાથે આવે છે!

ઘટકો

  • 4 ચિકન સ્તનો
  • એક ચમચી મરચાંના ટુકડા
  • બે લસણ લવિંગ નાજુકાઈના
  • એક ચમચી મીઠું વિભાજિત
  • બે ચમચી માખણ
  • 1 ½ ચમચી બધે વાપરી શકાતો લોટ
  • એક કપ આખું દૂધ
  • ½ કપ મલાઇ માખન
  • 10 ઔંસ સ્થિર પાલક defrosted
  • 6 ઔંસ આર્ટિકોક હાર્ટ્સ અથવા ક્વાર્ટર, આશરે સમારેલી
  • ¾ કપ મોઝેરેલા ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું

સૂચનાઓ

  • બેકિંગ ડીશમાં ચિકન બ્રેસ્ટ, ચીલી ફ્લેક્સ, નાજુકાઈનું લસણ અને અડધી ચમચી મીઠું ઉમેરો. ચિકન બ્રેસ્ટની બંને બાજુએ મસાલાને ઘસો અને તેને બેકિંગ પેનમાં બાજુમાં ગોઠવો. મેરીનેટ કરવા માટે બાજુ પર રાખો. ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • એક પેનમાં માખણ ઓગળી લો અને લોટ ઉમેરો. મધ્યમ આંચ પર, લોટને એક મિનિટ માટે સાંતળો અને સતત હલાવતા રહીને ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો જેથી ગઠ્ઠો ન બને. ચટણી ઉકળવા આવે અને ઘટ્ટ થવા લાગે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ક્રીમ ચીઝને હલાવો અને બાજુ પર રાખો.
  • કોઈપણ વધારાનું પાણી દૂર કરવા માટે ડિફ્રોસ્ટેડ પાલકને સ્ક્વિઝ કરો. એક બાઉલમાં પાલક, આર્ટીચોક હાર્ટ્સ અને બાકીનું ½ ચમચી મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • દરેક ચિકન બ્રેસ્ટની ટોચ પર સ્પિનચ આર્ટિકોકનું મિશ્રણ ફેલાવો, આખી ચટણી રેડો અને 35 મિનિટ માટે બેક કરો. 25 મિનિટના નિશાન પર, ચિકન પર મોઝેરેલા છંટકાવ કરો અને તેને આગામી 10 મિનિટ માટે ફરીથી ઓવનમાં મૂકો. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:553,કાર્બોહાઈડ્રેટ:12g,પ્રોટીન:61g,ચરબી:27g,સંતૃપ્ત ચરબી:અગિયારg,કોલેસ્ટ્રોલ:200મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1390મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1233મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:5g,વિટામિન એ:9710આઈયુ,વિટામિન સી:16મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:414મિલિગ્રામ,લોખંડ:2.9મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર