ઘણા લોકો તેમના હિમસ્તરની ખાંડમાં ખાંડ ઓછી કરવા માટે સ્પ્લેન્ડા તરફ વળ્યા છે. સ્પ્લેન્ડા (સુકરાલોઝ) સાથે આઈસ્કિંગ બનાવવું એ ખાંડ અને કેલરી ઘટાડવાનો ઉત્તમ માર્ગ છે.
સ્પ્લેન્ડા ફ્રોસ્ટિંગ રેસિપિ
સ્પ્લેન્ડાને આઇસ્કિંગ્સ અને ગ્લેઝમાં પાઉડર ખાંડ માટે સીધી ફેરબદલ કરી શકાતી નથી, કારણ કે રચના સમાન નહીં હોય. નીચેની વાનગીઓ સુક્રલોઝ ફ્રોસ્ટિંગ બનાવવા માટે પગલા-દર-પગલા સૂચનો પૂરા પાડે છે.
સંબંધિત લેખો- મધર્સ ડે કેક પિક્ચર્સ
- વેલેન્ટાઇન કપકેક ચિત્રો
- થેંક્સગિવિંગ કપકેક
નારંગી ગ્લેઝ
આ રેસીપી બંડ અને એન્જલ ફૂડ કેક માટે સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝ આઈસિંગ બનાવે છે. તેને રેફ્રિજરેટર કરવાની જરૂર નથી. તેનો ઉપયોગ તરત જ થવો જોઈએ, અને તે કેક પર પાંચ કે છ દિવસ સુધી રાખશે.
ઘટકો
- 1 1/2 કપ સ્પ્લેન્ડા દાણાદાર ખાંડનો વિકલ્પ
- 1/4 કપ કોર્નસ્ટાર્ક
- 5 થી 6 ચમચી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ, તાણ
- 1 ચમચી નારંગી ઝાટકો
સૂચનાઓ
- બ્લેન્ડરમાં સ્પ્લેન્ડા અને કોર્નસ્ટાર્ક ભેગા કરો.
- સારી રીતે સંયોજિત થાય ત્યાં સુધી હાઇ સ્પીડ પર બ્લેન્ડ કરો.
- નાના બાઉલમાં રેડવું.
- નારંગીનો રસ અને નારંગી ઝાટકો ઉમેરો. સારી રીતે જોડાઈ ત્યાં સુધી જગાડવો.
- કેક ઉપર રેડવું.
સ્પ્લેન્ડા ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ
આ સુગર ફ્રી ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ કેક માટે યોગ્ય છે,બ્રાઉની, અને કપકેક. હિમાચ્છાદનનો ઉપયોગ કેકના બરફ માટે તરત જ કરવો જરૂરી છે. તે પછી કેકને રેફ્રિજરેટર કરવું જોઈએ, અને ત્રણથી ચાર દિવસ ચાલશે.
ઘટકો
- 2 ounceંસ, અનવેઇન્ટેડ ચોકલેટ, ઓગાળવામાં અને કૂલ્ડ
- 1/3 કપ હેવી વ્હીપિંગ ક્રીમ
- 1/2 કપ અનસેલ્ટિ માખણ (નરમ પડવું)
- 4 ચમચી સ્પ્લેન્ડા દાણાદાર
- 1 ચમચી અનવેઇન્ટેડ કોકો પાવડર
- 1 ચમચી વેનીલા
સૂચનાઓ
- મિક્સર બાઉલમાં ઓગળેલી, કૂલ્ડ ચોકલેટ મૂકો.
- મધ્યમ ગતિ પર ઝટકવું જોડાણનો ઉપયોગ કરીને, ધીમે ધીમે ક્રીમમાં ઝટકવું.
- પેડલ જોડાણમાં બદલો. માખણ, સ્પ્લેન્ડા, કોકો પાવડર અને વેનીલા ઉમેરો.
- રુંવાટીવા સુધી મધ્યમ ગતિ પર હરાવ્યું.
સ્પ્લેન્ડા ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ
આ ક્રીમ ચીઝ હિમસ્તરની માટે યોગ્ય છેગાજર નો હલાવો. સ્પ્લેન્ડાનો ઉપયોગ કરવાથી ખાંડ અડધાથી ઓછી થાય છે. ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ લગભગ દસ દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખશે; એકવાર હિમાચ્છાદિત થઈ જાય, કેકને રેફ્રિજરેટરમાં નાખો ત્યાં સુધી પીરસો.
ઘટકો
- 1/2 કપ દાણાદાર સ્પ્લેન્ડા
- 1 ચમચી વત્તા 2 ચમચી કોર્નસ્ટાર્ચ
- 8 ounceંસ ઓછી ચરબી ક્રીમ ચીઝ, નરમ પાડે છે
- 2 ચમચી વેનીલા
- 1/2 કપ પાઉડર ખાંડ, સ્યુફ્ડ
સૂચનાઓ
- બ્લેન્ડરમાં સ્પ્લેન્ડા અને કોર્નસ્ટાર્ક ભેગું કરો અને સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી હાઇ સ્પીડ પર મિશ્રણ કરો.
- મોટા બાઉલમાં સ્પ્લેન્ડા મિશ્રણ સહિતના બધા ઘટકો ઉમેરો.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
તમારી પોતાની વાનગીઓમાં સ્પ્લેન્ડાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
સ્પ્લેન્ડા એ ડાયરેક્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવા માટે ઘડવામાં આવે છે, 1: 1 અવેજી તમારા મનપસંદ વાનગીઓમાં દાણાદાર ખાંડ માટે, જેમાં ફ્રોસ્ટિંગ્સ, ગ્લેઝ અને આઈકસીંગ શામેલ છે.
વાપરવાની મહત્તમ રકમ
- સ્પ્લેન્ડાના જુદા જુદા વજન અને પોતને લીધે, તે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તેનો ઉપયોગ ફક્ત એક જ રેસીપીમાં 1 ¼ કપ સુક્રલોઝ સુધી કરવો; વધુ માત્રામાં ઉપયોગ કરવાથી અંતિમ પરિણામો સાથે મુશ્કેલીઓ .ભી થશે.
- જો કોઈ રેસીપીમાં 1 કરતાં વધુ sugar કપ ખાંડ માટે ક callsલ કરવામાં આવે છે, તો તમે હજી પણ રેસીપીમાં ખાંડ અને કેલરી ઘટાડવા માટે અડધા સ્પ્લેન્ડા અને અડધા ખાંડને ભેળવી શકો છો પરંતુ રચનામાં કોઈ ફેરફાર કર્યા વગર. ઉદાહરણ તરીકે, જો કોઈ રેસીપી એક કપ ખાંડ માટે કહે છે, તો તમે તેના બદલે એક કપ સ્પ્લેન્ડાનો ઉપયોગ કરીને તે જ રેસીપી બનાવી શકો છો. જો કોઈ રેસીપીમાં બે કપ ખાંડની જરૂર હોય, તો પણ, આવી મીઠી રેસીપીમાં વધુ સારી રચના માટે એક કપ ખાંડ અને એક કપ સ્પ્લેન્ડાનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
પાઉડર ખાંડ બદલીને
- ઘણી આઈસિંગ રેસિપિ, જોકે, દાણાદાર ખાંડને બદલે પાઉડર ખાંડ માટે બોલાવે છે. સુગર ફ્રી આઈસિંગ બનાવવા માટે પાઉડર અથવા કન્ફેક્શનરની ખાંડ માટે સ્પ્લેન્ડાને અવેજી કરવા માટે, મિશ્રણમાં કોર્નસ્ટાર્ક ઉમેરો અને ઇચ્છિત સુસંગતતા બનાવવા માટે સ્પ્લેન્ડા પર પ્રક્રિયા કરો, એમ કંપનીની વેબસાઇટ અનુસાર.
- દરેક nda કપ સ્પ્લેન્ડા માટે, બે ચમચી કોર્નસ્ટાર્ચ ઉમેરીને મિશ્રણને ફૂડ પ્રોસેસરમાં ભેળવી દો જ્યાં સુધી તે એક સરસ પાવડર ન હોય, નિયમિત પાવડર ખાંડની સમાન રચના. આને settingંચા સેટિંગ પર લગભગ એક મિનિટ મિશ્રણ લેવું જોઈએ. એકવાર પ્રક્રિયા થઈ ગયા પછી, પાવડર સ્પ્લેન્ડાને 1: 1 ના પ્રમાણમાં વાનગીઓમાં બદલી શકાય છે, કારણ કે તે દાણાદાર ખાંડ માટે બદલાઈ જાય છે.
અન્ય સ્પ્લેન્ડા આઈસિંગ રેસિપિ
એકવાર તમે જાણો છો કે સ્પ્લેન્ડાનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો, તમે તેનો ઉપયોગ તમારી પસંદીદા આઈસિંગ વાનગીઓમાં કરી શકો છો. પ્રયાસ કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના સંસાધનોમાં શામેલ છે:
- ખાટો ક્રીમ ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ ખાટા ક્રીમમાંથી થોડું ટેંગ વડે સરળ ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ બનાવે છે. તે ચોકલેટ અથવા સફેદ કેક પર સ્વાદિષ્ટ છે.
- સાથે બ્રાઉઝનીમાં કેટલાક પિઝાઝ ઉમેરો મોચા હેઝલનટ ક્રીમ ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગ છે, જે સમીક્ષાકારો દ્વારા સારી રીતે રેટેડ છે.
- પરંપરાગત બનાવો સ્વિસ મેરીંગ્યુ બટરક્રીમ સ્પ્લેન્ડા નો ઉપયોગ કરીને. તેની સ satટની રચના એક સ્તરવાળી કેક પર સંપૂર્ણ છે.
સ્પ્લેન્ડાના ઉપયોગ માટેની ટીપ્સ
સ્પ્લેન્ડા જેવા ખાંડના અવેજીનો ઉપયોગ એ વ્યક્તિગત પસંદગી છે જે દરેક કૂક, રસોઇયા અથવા બેકર ધ્યાનમાં લઈ શકે છે. જો તમે આઈસ્કિંગ, કેક અથવા અન્ય વાનગીઓ માટે સ્પ્લેન્ડાનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરતા નથી, તો નીચેનાને ધ્યાનમાં લો:
- તમારી ચોક્કસ આહાર જરૂરિયાતો માટે સુગર અવેજીના ઉપયોગની સંભવિત અસરો વિશે ડ doctorક્ટરની સલાહ લો.
- તાજગી અને પોત જાળવવા માટે, સ્પ્લેન્ડાને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહ કરો.
- ઇચ્છિત પરિણામો મેળવવા માટે તમારી પસંદની વાનગીઓમાં ચોક્કસ અવેજી ગુણોત્તર સાથે પ્રયોગ કરતા ડરશો નહીં.
મીઠી સ્પ્લેન્ડા સફળતા
ખાંડની અવેજી તમારી મનપસંદ વાનગીઓની ખાંડની સામગ્રીને ઘટાડવાનો અને કેક, કૂકીઝ અને અન્ય મીઠાઈઓ પર સ્પ્લેન્ડા આઈસિંગ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ પરંતુ ઓછી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની એક સરસ રીત હોઈ શકે છે. સ્પ્લેન્ડા શું છે અને તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે સમજવાથી તમે તમારી બધી પકવવાની જરૂરિયાતો માટે આ આરોગ્યપ્રદ પસંદગીઓ કરી શકો છો.
