ન્યુટેલા ઘરનું નામ છે, અને સારા કારણોસર! આ મખમલી હેઝલનટ સ્પ્રેડ સ્વાદમાં સમૃદ્ધ ચોકલેટ સાથે ઘરે બનાવવા માટે સરળ છે!
એક છોકરી માટે DIY બાળક સ્નાન સજાવટ
શાબ્દિક રીતે કોઈપણ વસ્તુ પર ન્યુટેલાના ક્રીમી, દિવાસ્વપ્નમાં રાચનારું ડોલપ કરતાં વધુ સારી વસ્તુ છે, આ હોમમેઇડ ન્યુટેલા રેસીપી છે! ટોસ્ટ પર ફેલાવો, સ્ટ્રોબેરી પર ડુબાડવું અથવા તો ફેલાવો બનાના બ્રેડ , તે સંપૂર્ણ ટોપર છે!
અમને આ હોમમેઇડ ન્યુટેલા રેસીપી સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી રેસીપી કરતાં પણ વધુ ગમે છે કારણ કે તેમાં માત્ર 5 સરળ ઘટકો છે અને સ્વાદ અદ્ભુત છે!
ન્યુટેલા શું છે?
ન્યુટેલા એ હેઝલનટ અને ચોકલેટમાંથી બનાવેલ સ્પ્રેડ છે અને તેની શોધ 1940 ના દાયકામાં પીટ્રો ફેરેરો નામના ઇટાલિયન બેકર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. જો કે, તે 1965 સુધી ન હતું કે ન્યુટેલા ઘરનું નામ બની ગયું હતું અને હવે તેની ક્રીમી સારીતા સમગ્ર વિશ્વમાં મળી શકે છે! તે પીનટ બટર જેવા સ્પ્રેડ તરીકે મહાન છે, પરંતુ તેમાં ચોકલેટ-વાય કિક છે જે તેને ફળો, ફટાકડા, કૂકીઝ અથવા ચમચી વડે બરણીમાંથી બહાર કાઢવા માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે!
ન્યુટેલા શેના બનેલા છે? તમામ ન્યુટેલા વાનગીઓ એક મૂળભૂત ઘટકથી શરૂ થાય છે: હેઝલનટ્સ. પછી કોકો અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગળવામાં આવે છે અને ગ્રાઉન્ડ અપ હેઝલનટ્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ મીઠી સ્પ્રેડ બનાવવા માટે તમારે ફક્ત એક ચપટી મીઠું જ જોઈએ છે!
ન્યુટેલા કેવી રીતે બનાવવી
આ હોમમેઇડ ચોકલેટ હેઝલનટ સ્પ્રેડ બનાવવામાં એટલી જ મજા છે જેટલી તેને ખાવાની રીતો શોધવામાં છે!
- ટોસ્ટિંગ દ્વારા શરૂ કરો હેઝલનટ સુગંધિત અને હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
- જ્યારે હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઠંડુ થાય, ત્યારે ટોસ્ટેડ હેઝલનટ્સને રસોડાના ટુવાલમાં મૂકો અને સ્કિન્સ ખરી ન જાય ત્યાં સુધી તેને ફરતે ફેરવો. તમે બધી સ્કિન્સ મેળવી શકશો નહીં, ચિંતા કરશો નહીં, તમે જેટલું કરી શકો તેટલું મેળવો.
- ફૂડ પ્રોસેસરમાં ગરમ હેઝલનટ ઉમેરો અને તેને જાડી પેસ્ટમાં બનાવવા માટે પ્રક્રિયા કરો (જેમ કે તમે હોમમેઇડ પીનટ બટર ). આમાં થોડો સમય લાગશે. શરૂઆતમાં તે તેમને તોડી નાખશે, પછી તે લગભગ રેતાળ દેખાશે અને અંતે તે ક્રીમી અને સરળ બનશે.
- ચોકલેટ ચિપ્સને માઇક્રોવેવમાં ઓગાળો અને જરૂર જણાય તો તેને ધીમે ધીમે ફૂડ પ્રોસેસરમાં ઉમેરો.
હેઝલનટ્સ (મોટા ભાગના બદામની જેમ) તેમાં કુદરતી તેલ હોય છે અને તે સરસ અને ક્રીમી બને છે પણ પીનટ બટર જેવા જાડા પણ હોઈ શકે છે. ઠંડું થતાં જ મિશ્રણ ઘટ્ટ થઈ જશે. રેસીપીમાં 1 ચમચી વનસ્પતિ તેલ છે જે વૈકલ્પિક ઘટક છે. હું વ્યક્તિગત રીતે તેને ન ઉમેરવાનું પસંદ કરું છું જો કે તે ઉમેરવાથી આ રેસીપીને થોડી નરમ સુસંગતતા મળી શકે છે.
હોમમેઇડ ન્યુટેલા સ્ટોર કરવા માટે
તમારા તૈયાર સ્પ્રેડને જાર અથવા અન્ય ચુસ્તપણે ઢાંકેલા પાત્રમાં રાખો. આ કોપીકેટ ન્યુટેલા ઓરડાના તાપમાને લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી રહેશે…જો તે પહેલા ગબડી ન જાય તો! જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી રાખવા માંગતા હો, તો તમે આ રેસીપીને રેફ્રિજરેટ કરી શકો છો જો કે તે ફેલાવી શકાય તેવી સુસંગતતા માટે ઓરડાના તાપમાને શ્રેષ્ઠ રીતે સર્વ કરવામાં આવે છે.
ન્યુટેલા સાથે શું ખાવું હું ન્યુટેલાને પ્રેમ કરું છું કારણ કે હું તેને ખાઈ શકું છું! જામ અથવા જેલી સાથેની સામાન્ય સેન્ડવીચ સિવાય, મને ખાસ કરીને ગ્રેની સ્મિથ સફરજન અથવા ક્રિસ્પ ડી'આન્જુ પિઅરના ટુકડા સાથે હોમમેઇડ ન્યુટેલા ગમે છે. તે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા સ્વાદિષ્ટ પર આઈસિંગ તરીકે હળવા હાથે ગરમ અને સ્કૂપ કરવામાં પણ ખરેખર સરસ છે ચોકલેટ કેક !
8 રેન્ડીઅર્સ નામો શું છે?
વધુ Nutella લવ
- ન્યુટેલા ફ્રોસ્ટિંગ રેસીપી - અમેઝિંગ બટરક્રીમ રેસીપી!
- ન્યુટેલા સ્નીકર્સ પાઇ - સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ!
- ન્યુટેલા ચોકલેટ લાસગ્ના - એક સ્વાદિષ્ટ નો બેક ડેઝર્ટ.
- ન્યુટેલા માઇક્રોવેવ મગ કેક - લગભગ એક મિનિટમાં એક માટે ડેઝર્ટ!
- ન્યુટેલા સ્ટફ્ડ મંકી બ્રેડ - માત્ર 5 ઘટકો!
4.84થી6મત સમીક્ષારેસીપી હોમમેઇડ ન્યુટેલા રેસીપી
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ16 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સ્વાદિષ્ટ ન્યુટેલા રેસીપી મૂળભૂત રીતે દરેક વસ્તુ માટે યોગ્ય છે! તેને ફ્રૂટ ડીપ, ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ અથવા સીધા ચમચીથી સર્વ કરો!ઘટકો
- ▢એક કપ આખા હેઝલનટ
- ▢ચપટી મીઠું
- ▢4 ઔંસ અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
- ▢4 ઔંસ દૂધ ચોકલેટ ચિપ્સ
- ▢બે ચમચી પાઉડર ખાંડ અથવા સ્વાદ માટે
- ▢એક ચમચી વનસ્પતિ તેલ વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- હેઝલનટને 375°F પર 10-12 મિનિટ સુધી શેકી લો જ્યાં સુધી સુગંધિત અને સ્કિન ફાટી ન જાય.
- ગરમ હેઝલનટ્સને રસોડાના ટુવાલમાં મૂકો અને કેટલીક સ્કિન્સને દૂર કરવા માટે જોરશોરથી ઘસો (તે બધાં નીકળી જશે નહીં).
- ફૂડ પ્રોસેસરમાં સ્થાનાંતરિત કરો (ગરમ હોવા પર) અને પ્યુરીને પેસ્ટમાં (જેમ કે જાડા પીનટ બટર).
- બંને પ્રકારની ચોકલેટ ચિપ્સને માઇક્રોવેવમાં (70% પાવર પર) સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી, લગભગ 1 મિનિટ સુધી ઓગળો.
- પાઉડર ખાંડ ઉમેરો. ફૂડ પ્રોસેસર ચાલુ થવાથી, ધીમે ધીમે પીગળેલી ચોકલેટને ગ્રાઉન્ડ નટ્સમાં ઉમેરો (જો જરૂરી હોય તો બાજુઓ ઉઝરડા કરો). સરળ થાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયા ચાલુ રાખો. ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે તેલ ઉમેરો (વૈકલ્પિક).
- મિશ્રણને જાર/કંટેનરમાં રેડો (ઠંડક થવા પર તે થોડું ઘટ્ટ થઈ જશે).
પોષણ માહિતી
કેલરી:135,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:એકમિલિગ્રામ,સોડિયમ:6મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:91મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:8g,વિટામિન એ:વીસઆઈયુ,વિટામિન સી:0.5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:એકવીસમિલિગ્રામ,લોખંડ:0.9મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
