આ કોપીકેટ મધ બેકડ હેમ રેસીપી તમારી પાસે અત્યાર સુધીનો સૌથી કોમળ રસદાર હેમ છે! એક રસદાર સર્પાકાર કટ હેમ મધુર ગ્લેઝમાં ધુમ્મસમાં છે. માંસ સંપૂર્ણપણે કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી હેમને શેકવામાં આવે છે અને ગ્લેઝ સ્ટીકી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે!
આ સર્પાકાર હેમ રેસીપી ક્રિસમસ અથવા ઇસ્ટર માટે સંપૂર્ણ રજા હેમ છે જેની સાથે પીરસવામાં આવે છે સ્કૉલપ્ડ બટાકા , એમ્બ્રોસિયા સલાડ અને અમારા પ્રિય શક્કરીયા !
આ પોસ્ટ, રેસીપી સહિત, કોઈપણ રીતે ધ હની બેકડ હેમ કંપની, એલએલસી દ્વારા પ્રાયોજિત અથવા સમર્થન નથી. આ પોસ્ટ કોઈ ઉત્પાદન કે સેવા માટે નથી. આ પોસ્ટમાં હની બેકડ હેમ માત્ર મધ સાથે બેક કરેલા હેમ માટે કોપીકેટ રેસીપીનો સંદર્ભ આપે છે.
આ કોપીકેટ હની બેકડ હેમ રેસીપી સર્પાકાર હેમથી શરૂ થાય છે જે તમામ સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝને હેમમાં પ્રવેશવા દે છે. જ્યારે હું ઘણીવાર એ બનાવું છું બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ , ખરેખર હોમમેઇડ મધ બેકડ હેમ કોપીકેટ રેસીપી જેવું કંઈ નથી હેશબ્રાઉન કેસરોલ અને હોમમેઇડ ડિનર રોલ્સ !
હની બેક્ડ હેમ કોપીકેટ રેસીપી કેવી રીતે તૈયાર કરવી
મોટાભાગના હેમ્સ (અને સર્પાકાર હેમ્સ) જ્યારે તમે તેને ખરીદો ત્યારે તે પહેલાથી રાંધવામાં આવે છે. પેકેજને બે વાર તપાસો કે તે કહે છે કે તે સંપૂર્ણપણે રાંધેલું છે અથવા પહેલાથી રાંધેલું છે.
હેમ બનાવવું સરળ છે કારણ કે તમે ખરેખર તેને ગરમ કરી રહ્યાં છો. હું આ રેસીપી માટે સર્પાકાર હેમનો ઉપયોગ કરું છું કારણ કે તે કાપવા માટે ખૂબ જ સરળ છે પરંતુ તેનાથી પણ વધુ મહત્વની વાત એ છે કે તે બધી સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝ માંસમાં જાય છે. તમે સર્પાકાર હેમ વગર પણ કોપીકેટ હની બેકડ હેમ બનાવી શકો છો, હની ગ્લેઝ ઉમેરતા પહેલા ફક્ત હેમને સ્કોર કરો.
વ્યક્તિ દીઠ કેટલી સર્પાકાર હેમ
સર્પાકાર હેમ ખરીદતી વખતે, જો તમે હેમમાં હાડકું ખરીદતા હોવ તો તમારે પાઉન્ડ દીઠ હેમની 2-3 સર્વિંગ્સનો હિસાબ આપવો પડશે. હું હંમેશા 3 પાઉન્ડ તરફ ઝુકાવું છું તેથી મારી પાસે મારા ફેવ જેવા સૂપ અને કેસરોલ્સ માટે બચેલા છે હેમ સાથે બ્રોકોલી ચીઝ કેસરોલ , હેમ સેન્ડવીચ અને અલબત્ત સ્કેલોપ્ડ બટાટા હેમ સાથે!
હની બેકડ હેમ કોપીકેટ કેવી રીતે રાંધવા
કોપીકેટ મધ બેકડ હેમમાં મધ અને થોડી બ્રાઉન સુગર બંને હોય છે જેથી ગ્લેઝ સુંદર રીતે કારામેલાઈઝ થાય છે! ગ્લેઝ સ્ટીકી હોઈ શકે છે, તેથી હું સરળ રીતે સાફ કરવા માટે નીચે જાડા વરખ સાથે મારા પૅનને લાઇન કરવાનું પસંદ કરું છું.
- હેમ કટ સાઈડ નીચે મૂકો અને ઢાંકીને બેક કરો.
- ગ્લેઝ સાથે બ્રશ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપર ફેરવો, ગ્લેઝને કારામેલાઇઝ કરો.
- જ્યારે તાપમાન 140 °F સુધી પહોંચે ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો.
- કાપવા અને પીરસતાં પહેલાં લગભગ 20 મિનિટ આરામ કરો.
સર્પાકાર હેમને કેટલો સમય રાંધવા
સર્પાકાર હેમ સામાન્ય રીતે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે અને તેને માત્ર ગરમ કરવાની જરૂર છે (તમે ખરીદો છો તે પેકેજ પર બે વાર તપાસ કરો). નીચું તાપમાન હેમને રાંધવા અને કોમળ અને રસદાર બનવા દે છે. જો તાપમાન વધારે હોય, તો કેન્દ્ર ગરમ થાય તે પહેલાં કિનારીઓ સુકાઈ શકે છે.
- સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલ સર્પાકાર હેમ 250 ° F પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાઉન્ડ દીઠ લગભગ 13-16 મિનિટ લેશે.
- જો બનાવે છે Crockpot હેમ 8-10 પાઉન્ડ હેમ લગભગ 4-5 કલાક લેશે.
- આંશિક રીતે રાંધેલા હેમને શેકતી વખતે લગભગ 20 મિનિટ પ્રતિ પાઉન્ડની જરૂર પડે છે.
નીચે આપેલ કોપીકેટ હની બેકડ હેમ રેસીપી માટે તમારું હેમ સંપૂર્ણપણે રાંધેલું છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારું લેબલ તપાસવાની ખાતરી કરો. હેમને 140 ° ફે પર રાંધવા જોઈએ, અને તે જ રીતે પોર્ક ટેન્ડરલોઇન , માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો ખાતરી કરવા માટે કે તે વધુ કે નીચે નથી! ખરેખર ઘરે પરફેક્ટ કોપીકેટ મધ બેકડ હેમ બનાવવા માટે, હું એનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચન કરું છું આ જેવું થર્મોમીટર .
કોપીકેટ હની બેકડ હેમ કેટલો સમય ચાલે છે?
તમે હેમને શેકતા પહેલા તેને સારી રીતે ખરીદી શકો છો! પૅકેજ પર તારીખ પહેલાં શ્રેષ્ઠ તપાસો પરંતુ જો તે સીલ કરવામાં આવે તો તેને રાંધતા પહેલા એક મહિના કે તેથી વધુ સમય માટે ફ્રીજમાં રાખવામાં આવશે! આ તમને કૂપન્સ અથવા વેચાણ જોવા માટે પરવાનગી આપે છે.
નામો જે છોકરા સાથે શરૂ થાય છે
બાકી રહેલું
- તમે 5 દિવસ સુધી ફ્રિજમાં બાકી રહેલ વસ્તુઓ રાખી શકો છો. તે પછી તમે તેમને સ્થિર કરવા માંગો છો.
- બાકી રહેલું રાંધેલું હેમ સૂપ, સ્ટ્યૂ, કેસરોલ્સ અને સેન્ડવીચમાં માણવા માટે યોગ્ય છે!
- બચેલા હેમ બોન માટે સાચવો હેમ બોન સૂપ .
- અમારી મનપસંદ બચેલી હેમ રેસિપિ અહીં શોધો.
- ક્રોક પોટ હેમ - તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ!
- એપલ ચમકદાર બેકડ હેમ
- ક્રોક પોટ હેમ અને પોટેટો સૂપ - સરળ આરામ ખોરાક.
- હેમ અને કોર્ન ચાવડર - બચેલા માટે સંપૂર્ણ સૂપ.
- બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ સાથે બેકડ હેમ - ઉત્તમ નમૂનાના!
- ▢એક સર્પાકાર હેમ 8-10 પાઉન્ડ
- ▢એક કપ મધ
- ▢¼ કપ બ્રાઉન સુગર
- ▢⅓ કપ માખણ ઓગાળવામાં
- ▢¼ ચમચી દળેલી લવિંગ અથવા સ્વાદ માટે
- ▢એક ચમચી લસણ પાવડર
- ▢બે ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ વૈકલ્પિક
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 250°F પર ગરમ કરો.
- હેમના તળિયેથી પેકેજિંગ અને પ્લાસ્ટિક ડિસ્ક દૂર કરો. હેમને છીછરા શેકતા પેનમાં મૂકો, બાજુને નીચેથી કાપી દો.
- પાઉન્ડ દીઠ 13-16 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું જ્યાં સુધી હેમ 135°F સુધી પહોંચે નહીં.
- એક નાના બાઉલમાં ગ્લેઝ ઘટકોને ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- એકવાર હેમ 135°F પર પહોંચી જાય, પછી હેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425°F સુધી ચાલુ કરો. હની ગ્લેઝ સાથે હેમને ઉદારતાથી બ્રશ કરો. (હું ગ્લેઝના 2-3 કોટ્સ કરું છું).
- 15-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો અથવા જ્યાં સુધી હેમ 140°F સુધી પહોંચે અને ગ્લેઝ બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી હેમ દૂર કરો અને કાપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ આરામ કરો. જો ઇચ્છા હોય તો પીરસતાં પહેલાં હેમ પર ચમચીનો રસ નાખો.
વધુ હેમ રેસિપિ તમને ગમશે
કોપીકેટ હની બેકડ હેમ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયબે કલાક કુલ સમયબે કલાક પંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ16 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ મધ બેકડ હેમ કોપીકેટ રેસીપી સ્વાદિષ્ટ મધ ગ્લેઝ સાથે કોમળ અને રસદાર છે.ઘટકો
ગ્લેઝ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
હેમના આકારો અને કદ અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે, તમારું હેમ 140 °F સુધી પહોંચે છે પરંતુ વધુ રાંધતું નથી તેની ખાતરી કરવા માટે થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો. લવિંગ સાથે બદલી શકાય છે કોળા પાઇ મસાલા , તજ અથવા અન્ય ગરમ મસાલા. પોષક માહિતી માત્ર એક અંદાજ છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:331,કાર્બોહાઈડ્રેટ:10g,પ્રોટીન:24g,ચરબી:વીસg,સંતૃપ્ત ચરબી:7g,કોલેસ્ટ્રોલ:75મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1363મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:334મિલિગ્રામ,ખાંડ:10g,વિટામિન એ:55આઈયુ,વિટામિન સી:0.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:10મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ