જ્યારે આ S’mores કૂકીઝ મિનિટોમાં બેક કરી શકાય ત્યારે કોને કેમ્પફાયરની જરૂર છે?
આ કૂકીઝ તેમને વધારાની ઝડપી બનાવવા માટે શોર્ટકટનો ઉપયોગ કરે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે ડેઝર્ટ કોઈ પણ સમયે તૈયાર થઈ શકે છે.
તૈયાર કૂકી કણક સાથે શરૂ કરવાથી સમય (અને વાનગીઓ) બચે છે પરંતુ તમે શરૂઆતથી બનાવી શકો છો કૂકી કણક જો તમે પસંદ કરો છો.
તેમાં ગ્રેહામ ક્રેકર્સ, ચોકલેટ અને માર્શમેલો સાથે અમારી ફેવ સ્મોર્સ ડેઝર્ટના તમામ ફ્લેવર્સ છે પરંતુ તે બધાને એક સરળ ટ્રીટમાં બેક કરવામાં આવે છે.
વિવિધતાઓ પીનટ બટર સિગ્નેચર સ્મોર્સ માટે કણકમાં ઉમેરી શકાય છે.
ચોકલેટ કૂકીઝથી પીનટ બટર સુધી તમને ગમતી કોઈપણ કૂકી કણક સાથે સંસ્કરણ અજમાવો.
ઘટક માહિતી
આ રેસીપી માટે કૂકીના કણકમાં નિર્જલીકૃત માર્શમોલો ઉમેરવામાં આવે છે. આ નાના 'મૉલો' તમને અનાજમાં મળતા ભચડ ભચડ ભડકા જેવા જ છે.
તમે મોટા ભાગની કરિયાણાની દુકાનોમાં અથવા બેકિંગ પાંખમાં નિર્જલીકૃત માર્શમોલો શોધી શકો છો ઑનલાઇન અહીં . (જ્યારે અમે તેમાં છીએ, શું તમે જાણો છો કે તમે એક બેગ મેળવી શકો છો માત્ર અનાજ માર્શમોલો ?!) યમ!
S'mores કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી
આ સ્વાદિષ્ટ S'mores કૂકીઝ માટે થોડા સરળ પગલાં:
- અગાઉથી તૈયાર (અથવા હોમમેઇડ ) માર્શમેલો અને ગ્રેહામ ક્રેકર્સ સાથે કૂકી કણક.
- એક તવા પર સ્કૂપ કરો અને ચોકલેટ સાથે ટોચ. દસ મિનિટ માટે ફ્રીઝ કરો અને બેક કરો (નીચેની રેસીપી મુજબ) .
- એકવાર શેકાઈ જાય પછી, દરેકને માર્શમેલો ફ્લુફના સ્કૂપ સાથે ટોચ પર મૂકો.
- માર્શમેલોને એ સાથે બ્રાઉન કરી શકાય છે હાથથી પકડેલી રસોડાની ટોર્ચ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉકાળો. જો બ્રૉઇલિંગ હોય, તો મૉલોઝને ખૂબ નજીકથી જુઓ કારણ કે તે ટોસ્ટથી ઝડપથી બળી શકે છે!
કેવી રીતે સ્ટોર કરવું
4 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં s’mores કૂકીઝનું એક સ્તર રાખો. વધારાનો ભેજ શોષી લેવા માટે કન્ટેનરની અંદર બ્રેડની સ્લાઈસ રાખો. આ કૂકીઝને સ્થિર પણ કરી શકાય છે. તેમને ચર્મપત્ર-રેખિત કૂકી શીટ પર મૂકો, એકવાર તેઓ સ્થિર થઈ જાય પછી તેમને દૂર કરો અને ફ્રીઝરમાં ફ્રીઝર બેગમાં સ્ટોર કરો.
બેસ્ટ બેકિંગ ટિપ્સ
- પકવતા પહેલા કૂકીના કણકને ઠંડુ કરો જેથી તે તેનો આકાર જાળવી રાખે.
- રસોડામાં ટોર્ચ નથી? સ્મોર્સ કૂકીઝ બેક થઈ જાય પછી તેને બ્રોઈલરની નીચે મૂકો.
- જો પાઈપિંગ બેગ ઉપલબ્ધ ન હોય, તો સેન્ડવીચ બેગનો ઉપયોગ કરો જેમાં એક ખૂણો કાપી નાખ્યો હોય, તો બેગને ફેંકી દો.
વધુ S'Mores!
- હોટ S'Mores ડીપ - પાર્ટી માટે યોગ્ય
- સેમોર્સ બાર્સ
- S'mores Pie (નો બેક)
- S'mores પીનટ બટર કપ
- 5 મિનિટ સ્મોર્સ ડીપ
શું તમને આ S'mores કૂકીઝ પસંદ છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
