હેમ બોલ્સ એ એક સરસ રેસીપી છે, બાકીના હેમનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે!
સેવરી હેમ અને ઝડપી ઝેસ્ટી સોસમાં પોર્ક મીટબોલ્સ. આ ચોખા પર પીરસવામાં આવતું ઉત્તમ ભોજન અથવા નાસ્તો કરવા માટે એપેટાઇઝર પણ બનાવે છે! નવા મનપસંદ માટે ચીઝ અને ડુંગળી સાથે હોગી સેન્ડવિચમાં કેટલાક પૉપ કરો!
પિતાની ખોટ માટે દુdખનો શબ્દ
હેમ બોલ્સ શું છે?
આ રેસીપી મારી પાસેની જૂની ચર્ચ કુકબુકમાંથી આવે છે, તે યુગોથી ચાલી આવે છે. હેમ બોલ એ સમાન છે હેમ રખડુ પરંતુ માં મીટબોલ ફોર્મ!
હેમને બારીક કાપવામાં આવે છે (અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જેમ તમે એ હેમ સલાડ ) અને ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુક્કરનું માંસ, ડુંગળી અને સીઝનીંગ સાથે જોડાય છે.
તેઓ સાદી (શોર્ટકટ) ચટણીમાં શેકવામાં આવે છે અને ચોખા પર સરસ પીરસવામાં આવે છે.
ઘટકો અને ભિન્નતા
માંસ અમારી રેસીપીમાં બીફ અને ડુક્કરના 1:1 ગુણોત્તરનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, અને પછી ગ્રાઉન્ડ હેમનો આખો કપ, જે આને બચેલા ખોરાકનો ઉપયોગ કરવા માટે એક સરસ રેસીપી બનાવે છે.
ચટણી ચટણી સરળ અને રસદાર છે. કન્ડેન્સ્ડ ટમેટા સૂપનો ઉપયોગ ચટણીને થોડો ક્રીમી બનાવે છે. મીઠી સ્વાદ માટે, થોડો અનેનાસનો રસ ઉમેરો!
કેવી રીતે છોડ બિલાડી રાખવા માટે
હેમ બોલ્સ કેવી રીતે બનાવવી
હેમ બોલ બનાવવા માટે 1, 2, 3 જેટલા સરળ છે!
- ડુંગળીને માખણમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- ફૂડ પ્રોસેસરમાં હેમ મૂકો અને તે ક્ષીણ થઈ જાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયા કરો.
- હેમ બોલ ઘટકોને મિક્સ કરો અને મીટબોલમાં બનાવો.
- એક કેસરોલ ડીશમાં મીટબોલ્સ મૂકો, સમાનરૂપે અંતરે.
- ચટણી અને વરખ સાથે કવર કરો, રેસીપી સૂચનો અનુસાર ગરમીથી પકવવું, એકવાર ફેરવો.
બાકી રહેલું
- ચટણીમાં બેકડ હેમ બોલ જ્યાં સુધી ઢાંકવામાં આવે ત્યાં સુધી 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે. ફક્ત તેમને માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરો.
- બહાર લખેલી તારીખ સાથે ઝિપરવાળી બેગમાં ચટણી સાથે હેમ બોલ્સને ફ્રીઝ કરો. તેઓ લગભગ 6 અઠવાડિયા સુધી રાખશે.
ઘણા મીટબોલ્સ!
- મીઠી અને ખાટા મીટબોલ્સ - કુટુંબ પ્રિય
- પોર્ક્યુપિન મીટબોલ્સ - ખૂબ જ રસદાર અને કોમળ
- મોઝેરેલા સ્ટફ્ડ મીટબોલ્સ - હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણીમાં
- ગ્રીક મીટબોલ્સ - એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર
- સર્વ-હેતુક તુર્કી મીટબોલ્સ - ફ્રીઝર મૈત્રીપૂર્ણ
શું તમારા પરિવારને આ હેમ બોલ્સ ગમે છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી7મત સમીક્ષારેસીપીહેમ બોલ્સ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક કુલ સમયએક કલાક પંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ રસદાર હેમ બોલ્સ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ છે. અમારી હોમમેઇડ ચટણી સાથે એપેટાઇઝર તરીકે અથવા ચોખા પર એન્ટ્રી તરીકે સેવા આપો!ઘટકો
- ▢½ ડુંગળી બારીક કાપેલા
- ▢એક ચમચી માખણ
- ▢½ પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢½ પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ડુક્કરનું માંસ
- ▢8 ઔંસ ગ્રાઉન્ડ હેમ લગભગ 3 કપ, નોંધ જુઓ
- ▢એક ઇંડા
- ▢23 કપ બ્રેડના ટુકડા
- ▢¼ કપ દૂધ
- ▢½ ચમચી સૂકી સરસવ પાવડર
- ▢⅛ ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
ચટણી
- ▢એક કરી શકો છો કન્ડેન્સ્ડ ટમેટા સૂપ
- ▢¼ કપ બ્રાઉન સુગર
- ▢3 ચમચી સીડર સરકો
- ▢એક ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- ડુંગળીને માખણમાં 5-6 મિનિટ અથવા નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
- એક બાઉલમાં ચટણીની બધી સામગ્રી ભેગી કરો.
- એક બાઉલમાં હેમ બોલની સામગ્રી ભેગી કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. 1' મીટબોલમાં બનાવો અને 9x13 પેનમાં મૂકો.
- મીટબોલ્સ પર ચટણી ફેલાવો, ઢાંકીને 30 મિનિટ રાંધો.
- મીટબોલ્સને ઉઘાડો, પલટાવો અને વધારાની 20-25 મિનિટ અથવા ચટણી ઘટ્ટ થાય અને મીટબોલ્સ રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી રાંધો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:562,કાર્બોહાઈડ્રેટ:41g,પ્રોટીન:36g,ચરબી:28g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:159મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1312મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:871મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:23g,વિટામિન એ:471આઈયુ,વિટામિન સી:અગિયારમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:103મિલિગ્રામ,લોખંડ:4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અનન્ય છોકરા નામો જે સાથે શરૂ થાય છેઅભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડિનર, એન્ટ્રી, હેમ