શેકેલા શાકભાજી ફ્રેન્ડ્સગિવિંગ અને તેનાથી આગળ માટે યોગ્ય ફોલ સ્ટેપલ છે! અમારા મનપસંદ શાકભાજીનું મિશ્રણ સોનેરી અને કારામેલાઇઝ થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે. શાકભાજી સાથે ફેંકવામાં આવે છે ટેન્ડર શેકેલા લસણ લવિંગ અને સરળ હમસ વિનેગ્રેટમાંથી ક્રીમી ફ્લેવર બૂસ્ટ મેળવો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા શાકભાજીનું આ સંસ્કરણ ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને પીરસવામાં આવે છે જેનો અર્થ થાય છે કે જ્યારે બાકીનું ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે ત્યારે તે તમારી તહેવાર માટે આગળ બનાવી શકાય છે!
હું તેની સાથે ભાગીદારી કરવા માટે ખૂબ જ ઉત્સાહિત છું ખબર પડશે અને તેમની હમસની સ્વાદિષ્ટ પસંદગી. સાબ્રા સાથે, અમે એક સ્વાદિષ્ટ હમસ વિનેગ્રેટ બનાવવા માટે સક્ષમ છીએ જે કોઈપણ શાકભાજી સાથે યોગ્ય છે જેને શેકવાની જરૂર છે!
શાકભાજી કેવી રીતે શેકવી
કઇ શાકભાજી શેકી શકાય? લગભગ કંઈપણ જાય છે; ઘંટડી મરી, ડુંગળી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ગાજર, બટાકા, અને શક્કરીયા થોડા નામ!
ફ્રોઝન શાકભાજી વિશે શું? ખાતરી કરો કે, ફ્રોઝન શાકભાજીને શેકવામાં આવી શકે છે પરંતુ તે તાજા તેમજ કારામેલાઇઝ થતા નથી. તેઓ પહેલેથી જ નરમ છે, તેથી રસોઈનો સમય ઘણો ઓછો હશે. લસણને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વહેલા મૂકવાની ખાતરી કરો જેથી તે મીઠી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થવાનો સમય હોય.
- સમાન રીતે કાપો: શાકભાજીને સરખી રીતે કાપો જેથી તે સરખી રીતે રાંધે. જો તમારી પાસે ઘંટડી મરી જેવી ઝડપી રસોઈ શાકભાજી હોય, તો તેને રસોઈ દ્વારા આંશિક રીતે ઉમેરી શકાય છે જેથી કરીને તે વધુ રાંધે નહીં.
- તેલ ઉમેરો: તેલની ઉદાર માત્રા શાકભાજીને ચોંટતા અટકાવે છે અને તેમને કારામેલાઇઝ કરવા દે છે.
- સખત તાપમાન: ઊંચા તાપમાને રાંધવાથી શાકભાજીને બ્રાઉન અને કારામેલાઈઝ થવા દે છે જેનો અર્થ વધુ સ્વાદ આવે છે!
- સ્વાદ ઉમેરો: રાંધતા પહેલા શાકભાજીને સીઝન કરો પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે કેટલીક વનસ્પતિઓ અને નાજુકાઈના લસણ ઊંચા તાપમાને બળી શકે છે. અમે વધુમાં વધુ યમ માટે આ શાકભાજીમાં સ્વાદિષ્ટ સાબ્રા હમસ વિનેગ્રેટ ઉમેર્યું છે!
- જો તમે હોસ્ટ કરી રહ્યાં છો, તો તે એક સારો વિચાર છે મુખ્ય વાનગી તૈયાર કરો કારણ કે તમારી પાસે ઓવનની ઍક્સેસ હશે
- જો તમે મહેમાન છો, તો ધ્યાન રાખો કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ભરેલી હોઈ શકે છે , આ શેકેલા શાકભાજી જેવી વાનગી ઉત્તમ છે કારણ કે તે સમય પહેલા બનાવી શકાય છે
- એવી વાનગી પસંદ કરો જે ગરમ પીરસી શકાય અથવા રાખી શકાય ધીમા કૂકરમાં ગરમ કરો (અથવા આના જેવા ઓરડાના તાપમાને પણ પીરસવામાં આવે છે)
- એપેટાઇઝરને હળવા અને તાજા રાખો (જેમ કે તાજા શાકભાજી અને હમસ ડૂબકી મારવા માટે) જેથી તમારા ભૂખ્યા મહેમાનો મુખ્ય પ્રસંગ પહેલા ભરાઈ ન જાય
- મુલાકાત Pinterest પર સબરા વધુ ફ્રેન્ડસગિવિંગ વિચારો માટે!
- શેકેલા બટાકા અને ગાજર - તમને જરૂરી બધી બાજુઓ
- શેકેલા એગપ્લાન્ટ - સુપર સરળ
- શેકેલા કોબી સ્ટીક્સ રેસીપી - સ્વસ્થ!
- સરળ ઓવન શેકેલા શતાવરીનો છોડ - મારુ મનપસન્દ
- મધ શેકેલા ગાજર - બાળક મંજૂર
- શેકેલી બ્રોકોલી અને કોબીજ - માત્ર 5 ઘટકો
- ▢8 કપ શાકભાજી નીચેનામાંથી કોઈપણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, શક્કરીયા, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ડુંગળી, ગાજર, સલગમ, ઘંટડી મરી, બેબી પોટેટો સહિત
- ▢3 ચમચી ઓલિવ તેલ વિભાજિત
- ▢એક ચમચી કોથમરી અથવા રોઝમેરી
- ▢મીઠું અને મરી ચાખવું
- ▢10 લવિંગ લસણ છાલવાળી
- ▢½ કપ સાબ્રા હમસ ક્લાસિક સ્વાદ
- ▢એક ચમચી કોથમરી
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢બે ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢એક ચમચી મધ
- ▢એક ચમચી પાણી
- ▢બે ચમચી સફેદ વાઇન સરકો
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- વિનિગ્રેટ ઘટકોને મિક્સ કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો.
- લસણને 1 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને મરી નાંખો. લસણની લવિંગને વરખના એક સ્તરમાં લપેટી.
- બાકીના ઓલિવ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને મરી સાથે શાકભાજીને ટોસ કરો. શાકભાજી અને લસણ લપેટેલા વરખને ચર્મપત્રના પાકા પાન પર મૂકો.
- શાકભાજીને 45-60 મિનિટ અથવા કોમળ અને લસણ નરમ, સોનેરી અને મીઠી થાય ત્યાં સુધી શેકો.
- કાંટા વડે લસણને થોડું સ્મેશ કરો, ગરમ શાકભાજી સાથે ટૉસ કરો અને હમસ વિનેગ્રેટ વડે ઝરમર વરસાદ કરો. ઈચ્છો તો ટૉસ કરો અને તરત જ સર્વ કરો.
હમસ ઝરમર વરસાદ બનાવવા માટે
આ રેસીપીનો તારો વિનિગ્રેટ ડ્રેસિંગ છે, તેમાં ઘણા બધા સ્વાદ છે અને તે વાનગીમાં ક્રીમી તત્વ ઉમેરે છે. સાબ્રા હમસ અલબત્ત ડૂબકી મારવા માટે અને હમસ ટોસ્ટ માટે પણ સરસ છે પરંતુ તે એક અદ્ભુત વિનિગ્રેટ પણ બનાવે છે (મેં ક્લાસિક ફ્લેવરનો ઉપયોગ કર્યો છે, ફ્લેવર્સને અદલાબદલી કરવા માટે મફત લાગે)!
આ હમસ વિનિગ્રેટ ઝરમર વરસાદ શેકેલા મૂળ શાકભાજીની કોઈપણ ભાત પર આનંદ આપે છે! સલાડ પર અથવા ડૂબકી માટે વાપરવા માટે થોડી વધારાની બનાવો!
ફ્રેન્ડસગિવિંગ ટિપ્સ
ફ્રેન્ડ્સગિવિંગ એ મહાન મિત્રો અને મહાન ખોરાકની ઉજવણીનો સમય છે!
કેવી રીતે બચેલો સંગ્રહ કરવો
આ સુંદર રીતે ફરીથી ગરમ થાય છે અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે! શેકેલા શાકભાજીને ફ્રિજમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરો અને તે લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી ચાલવું જોઈએ. તેમને તાજું કરવા માટે ફક્ત થોડી વધારાની ડ્રેસિંગ ઉમેરો અને તેમને માઇક્રોવેવમાં પૉપ કરો
વધુ સ્વાદિષ્ટ શેકેલી બાજુઓ
4.96થી22મત સમીક્ષારેસીપી સ્મેશ કરેલ લસણ સાથે શેકેલા શાકભાજી
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયચાર. પાંચ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા શાકભાજી માટે પાનખર એ યોગ્ય સમય છે! આ સરળ શેકેલા શાકભાજીને પરફેક્ટ સાઈડ માટે સ્વાદિષ્ટ હમસ વિનેગ્રેટમાં નાખવામાં આવે છે.ઘટકો
Hummus Vinaigrette
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
જો ઘંટડી મરી જેવા ઝડપી રાંધવાના શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે, તો તે 30 મિનિટ પછી ઉમેરી શકાય છે. હમસ વિનેગ્રેટને ગરમ શેકેલા શાકભાજી પર તૈયાર કરીને સર્વ કરી શકાય છે અથવા તે બધાને એકસાથે ફેંકી શકાય છે. આ વાનગી ઓરડાના તાપમાને પીરસવામાં આવે છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:162,કાર્બોહાઈડ્રેટ:12g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:12g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,સોડિયમ:119મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:430મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:812આઈયુ,વિટામિન સી:110મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:65મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
