બેકડ તેરિયાકી ચિકન

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

તેરીયાકી ચિકન એક પ્રિય વાનગી છે અને ઘરે બનાવવા માટે સરળ છે!





આ રેસીપી ઘરે બનાવેલ અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી તેરીયાકી ચટણી સાથે બનાવી શકાય છે અને તે સ્વાદિષ્ટ ચીકણું ચિકન બનાવે છે જે અંદરથી કોમળ અને રસદાર હોય છે.

પ્લેટેડ બેકડ તેરિયાકી ચિકન



આ રેસીપીમાં ન્યૂનતમ તૈયારી છે, ફક્ત ચટણીને હલાવો અને જાંઘ અને ડ્રમસ્ટિક્સ પર રેડો અને બેક કરો! અમે તેને એક બાજુ સાથે સેવા આપવાનું પસંદ કરીએ છીએ શેકેલા ચોખા અને કેટલીક બાફેલી બ્રોકોલી.

શું તમે જાણો છો કે તેરીયાકી ખરેખર એ છે રસોઈ તકનીક ? તે ખાંડ અને સોયા સોસ (અને ઘણીવાર મિરિન) ના મિશ્રણ સાથે ગ્રિલિંગ અથવા બ્રૉઇલ કરવાની જાપાનીઝ પદ્ધતિ છે અને તે ઘણીવાર માછલી સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે અને પછી તે ચપળ રચના અને સ્વાદ માટે બાફવામાં આવે છે.



બેકડ તેરિયાકી ચિકન બનાવવા માટેની સામગ્રી

ઘટકો અને ભિન્નતા

ચિકન જાંઘ અને ડ્રમસ્ટિક્સની જગ્યાએ ચિકન બ્રેસ્ટ, પાંખો અને હાડકા વગરના ટેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે પરંતુ રસોઈના સમયને સમાયોજિત કરવાની જરૂર પડી શકે છે.

ચટણી હું એ પસંદ કરું છું હોમમેઇડ તેરીયાકી ચટણી પરંતુ જો તમારી પાસે બોટલ હાથ પર હોય, તો તે પણ કામ કરશે. બોટલ્ડ ચટણીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, જો તમારી પાસે હોય તો વધારાનું લસણ, નારંગી અથવા પાઈનેપલના રસનો સ્પ્લેશ અને થોડું છીણેલું આદુ ઉમેરો.



તમારી જાતને કોઈ toનલાઇન યુવતી સાથે કેવી રીતે પરિચય આપવો

ઉમેરાઓ ચટણીમાં ટેન્ગી સ્વાદ ઉમેરવા માટે બેકિંગ પેનમાં ડ્રેઇન કરેલા અનેનાસના ટુકડાનો એક ડબ્બો ઉમેરવા માટે નિઃસંકોચ. સુપર મસાલેદાર ચટણી માટે, થોડી શ્રીરચમાં સ્ક્વિર્ટ કરો!

તેરિયાકી ચિકન કેવી રીતે શેકવું

તેરીયાકી ચિકન માત્ર થોડા સરળ પગલામાં એકસાથે આવે છે.

  1. ચટણીના ઘટકો સાથે જગાડવો ( નીચે રેસીપી દીઠ ) એક બાઉલમાં. બેકિંગ ડીશમાં ચિકનને ત્વચાની બાજુ નીચે મૂકો.

બેકડ તેરિયાકી ચિકન બનાવવા માટે ચિકન પર ચટણી રેડવામાં આવી રહી છે

  1. ઉપરની ચટણી માટે.
  2. ચિકનને 25 મિનિટ બેક કરો. ચિકન ઉપર ફ્લિપ કરો અને વધારાની 20 મિનિટ બેક કરો.

કાચું અને શેકેલું તેરિયાકી ચિકન

  1. પેનમાંથી ચિકન કાઢી લો અને થોડી મકાઈના સ્ટાર્ચ વડે ચટણીને ઘટ્ટ કરો.
  2. જાડી ચટણીને ચિકન પર બ્રશ કરો અને બ્રોઈલરની નીચે મૂકો.
  3. બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.

બેકડ તેરિયાકી ચિકન બનાવવા માટે ચિકન પર ચટણી બ્રશ કરો

તેરિયાકી ચિકન સાથે શું સર્વ કરવું

સફેદ ચોખાની એક બાજુ અમારી પ્રિય છે. કેટલાક ઉમેરો આદુ છીણ વટાણા અથવા અમુક મસાલેદાર લીલા કઠોળ અથવા તો તેજસ્વી અને ભચડ - ભચડ અવાજવાળું બીન સ્પ્રાઉટ કચુંબર .

બેકિંગ શીટ પર બેકડ તેરિયાકી ચિકનનું ટોચનું દૃશ્ય

વધુ ટેક-આઉટ ફેવ્સ

શું તમારા પરિવારને આ તેરિયાકી ચિકન ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

પ્લેટેડ બેકડ તેરિયાકી ચિકન 5થી8મત સમીક્ષારેસીપી

બેકડ તેરિયાકી ચિકન

તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય55 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક 10 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ એક સરળ રેસીપી છે જે મારા આખા કુટુંબને પસંદ છે! તે વધુ પડતી મીઠી નથી અને ચટણીનો સ્વાદ ચોખા કરતાં વધુ સરસ લાગે છે!

ઘટકો

  • 6 ચિકન જાંઘ હાડકામાં, ચામડી પર
  • 6 ડ્રમસ્ટિક્સ હાડકામાં, ચામડી પર
  • એક ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
  • ગાર્નિશ માટે લીલી ડુંગળી અને તલ વૈકલ્પિક

ચટણી

  • એક કપ તેરીયાકી ચટણી તૈયાર અથવા નીચે હોમમેઇડ ચટણી

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 425°F પર પ્રીહિટ કરો. 9x13 બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો.
  • એક નાના બાઉલમાં ચટણીના ઘટકોને ભેગું કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • બેકિંગ ડીશમાં ચિકનની ત્વચા નીચે મૂકો અને ઉપર ચટણીનું મિશ્રણ રેડો.
  • ચિકનને 25 મિનિટ બેક કરો, પલટાવો અને વધારાની 20 મિનિટ બેક કરો.
  • પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પાન દૂર કરો અને પ્લેટમાં ચિકન સેટ કરો. ગરમ રાખવા માટે કવર કરો. બ્રોઈલરને પહેલાથી ગરમ કરો (500°F).
  • એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં રસ રેડો અને સણસણવું લાવો.
  • કોર્ન સ્ટાર્ચને 1 ટેબલસ્પૂન પાણીમાં મિક્સ કરો. ધીમે ધીમે ઉકળતા મિશ્રણમાં ઉમેરો જ્યારે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ચિકન ઉપર ચટણી બ્રશ કરો.
  • એક તવા પર ચિકન મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. ચપળ અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો, લગભગ 3 મિનિટ.

રેસીપી નોંધો

હોમમેઇડ તેરિયાકી ચટણી નીચેનાને એકસાથે હલાવો:
  • ¼ કપ લો સોડિયમ સોયા સોસ
  • ¼ કપ પાણી
  • 3 ચમચી બ્રાઉન સુગર
  • 2 ચમચી નારંગીનો રસ
  • 2 ચમચી ચોખાનો સરકો
  • 1 ટેબલસ્પૂન આદુ તાજી છીણેલું
  • 2 લવિંગ લસણ નાજુકાઈ
  • 1 ચમચી તલનું તેલ
  • ¼ ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ
નોંધો: ચટણી પાતળી હશે અને ચિકન પર બ્રશ કરતા પહેલા તેને ઘટ્ટ કરવાની જરૂર છે. જ્યારે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે ચટણી એકદમ ચીકણી બને છે. મને સરળ રીતે સાફ કરવા માટે મારા પૅનને ફોઇલથી લાઇન કરવાનું ગમે છે.

પોષણ માહિતી

સર્વિંગ:બેચિકનના ટુકડા,કેલરી:299,કાર્બોહાઈડ્રેટ:9g,પ્રોટીન:36g,ચરબી:12g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:177મિલિગ્રામ,સોડિયમ:537મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:484મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:98આઈયુ,વિટામિન સી:3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:26મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમચિકન, ડિનર, એન્ટ્રી, મુખ્ય કોર્સ ખોરાકઅમેરિકન, એશિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર