સરળ ડુક્કરનું માંસ સ્ટિર ફ્રાય એ ટેન્ડર ડુક્કરનું માંસ અને ઝડપી હોમમેઇડ પાઈનેપલ સોસમાં ઘણી બધી તાજી શાકભાજી સાથેનું ઝડપી ભોજન છે!
બિલાડીઓ માટે ક્રાંતિ કામ કરવામાં કેટલો સમય લે છે
આખા કુટુંબને આ રેસીપી ગમશે! મીઠી ટેન્ગી સ્વાદ માટે તમારા મનપસંદ શાકભાજી અને અનેનાસના ટુકડાનો ઉપયોગ કરો.
હોમમેઇડ પોર્ક જગાડવો ફ્રાય
ચાઈનીઝ ટેક-આઉટ મારા ફેવરિટમાંનું એક છે અને મને ઘરે વાનગીઓ ફરીથી બનાવવી ગમે છે!
ફક્ત તેને ચાબુક મારવાનું સરળ નથી, પરંતુ તે તમારી પાસે જે છે તેના અનુસાર બનાવી શકાય છે! તમારી મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરો અને તેને ચોખા પર સ્કૂપ કરો, નૂડલ્સ પર અથવા તો સ્વાદિષ્ટ અને ભરપૂર એન્ટ્રી માટે કટકા કરેલા લેટીસ પર કે દરેક વ્યક્તિ સેકન્ડ માટે પૂછશે!
અને, અવશેષો? હા, કૃપા કરીને! આ રેસીપી બીજા દિવસે કામ પર અથવા શાળામાં લઈ જવા માટે અદ્ભુત બચત બનાવે છે!
વાસ્તવિક સમુદ્રનું હૃદય હતું
ઘટકો/વિવિધતા
પોર્ક
કાં તો પોર્ક લોઈન ચોપ્સ અથવા પોર્ક ટેન્ડરલોઈન સારી રીતે કામ કરે છે! ધ્યાનમાં રાખો કે ડુક્કરનું માંસ સરસ અને કોમળ રાખવા માટે મધ્યમાં ટચ પિંક હોઈ શકે છે (અને હોવું જોઈએ).
શાકભાજી
તાજા અથવા સ્થિર બંને મહાન કામ કરશે! જો ફ્રોઝનનો ઉપયોગ કરો છો, તો રેસીપીમાં ઉમેરતા પહેલા તેને પીગળવા (અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરવા) માટે તેને ગરમ પાણીની નીચે ચલાવો.
ચટણી
વાનગીનો તારો! થોડી મીઠી, થોડી મસાલેદાર અને ઘણી સ્વાદિષ્ટ તે તમારી પાસે હોય તેવી સામગ્રીઓથી બનેલી છે. જો તમે અનાનસના રસના ચાહક નથી, તો સંતરાનો રસ વાપરી શકાય છે.
વિવિધતાઓ
જગાડવો ફ્રાય મહાન છે કારણ કે કંઈપણ જાય છે! આ વાનગીને વધુ લંબાવવા માટે મશરૂમ્સ, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, મકાઈ, ઝુચીની અથવા વોટર ચેસ્ટનટ ઉમેરો. જો તમે મસાલેદાર ચટણી પસંદ કરો છો, તો મરચાંના મરીના ટુકડા ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો! ઓછા મસાલા જોઈએ છે? શ્રીરાચ છોડો!
ધનુરાશિ એક જળ સંકેત છે
ડુક્કરનું માંસ જગાડવો ફ્રાય કેવી રીતે બનાવવો
ડુક્કરનું માંસ સ્ટિર ફ્રાય ફ્લેશમાં એકસાથે આવે છે, અહીં એક ઝડપી વિહંગાવલોકન છે!
- પકવેલા ડુક્કરનું માંસ ફ્રાય કરો, પછી શાકભાજીને સાંતળો (નીચેની રેસીપી મુજબ).
- ચટણી ઉકાળો અને એ ઉમેરો સ્લરી જાડું થવું.
- દરેક વસ્તુને કડાઈમાં પાછી આપો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
ગરમ ગરમ પીરસો ચોખા અથવા નૂડલ્સ , સાથે ઇંડા રોલ્સ અથવા વોન્ટન સૂપ !
આફ્રિકન અમેરિકન વાળ માટે ગરમ તેલની સારવાર
જગાડવો ફ્રાય બનાવવા માટેની ટિપ્સ
સારી જગાડવો ફ્રાય સારા ઘટકો સાથે શરૂ થાય છે!
- શરૂઆત પહેલાં તમામ ઘટકો તૈયાર કરો, સ્ટિરફ્રાય ઝડપથી એકસાથે આવે છે!
- દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ પસંદ કરો અને સમાન સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. ડુક્કરનું માંસ વધુ રાંધશો નહીં અથવા તે કોમળ રહેશે નહીં.
- તલનું તેલ આ રેસીપીમાં ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરે છે અને થોડું ઘણું આગળ વધે છે. ખાતરી કરો કે તમે ટોસ્ટેડ તલના તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.
સ્વાદિષ્ટ ટેક-આઉટ ફેક-આઉટ
- સરળ હોમમેઇડ ચાઉ મે - 30 મિનિટમાં તૈયાર
- બીફ અને બ્રોકોલી - ટેક-આઉટ કરતાં વધુ સારું
- સરળ બીફ જગાડવો ફ્રાય
- તલ ચિકન - એક તલ ચટણી માં smothered
- સરળ મોંગોલિયન બીફ - લગભગ પ્રખ્યાત
- ક્રીમી પીનટ થાઈ નૂડલ્સ - ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ
- મીઠી અને ખાટા ડુક્કરનું માંસ - તાજા શાકભાજીથી ભરેલું
- તલ ગ્રાઉન્ડ બીફ જગાડવો ફ્રાય
શું તમને આ પોર્ક સ્ટિર ફ્રાય રેસીપી ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી26મત સમીક્ષારેસીપીપોર્ક જગાડવો ફ્રાય
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન પોર્ક સ્ટિર ફ્રાય એ એશિયન-પ્રેરિત વાનગીઓ માટે તમારી આગામી ગો-ટૂ હશે!ઘટકો
- ▢12 ઔંસ પોર્ક લોઈન ચોપ્સ અથવા પોર્ક ટેન્ડરલોઈન ½' સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો
- ▢એક ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
- ▢બે ચમચી વનસ્પતિ તેલ વિભાજિત
- ▢4 કપ મિશ્ર શાકભાજી
- ▢4 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢એક ચમચી આદુ નાજુકાઈના
- ▢23 કપ રસમાં તૈયાર અનેનાસના ટુકડા * ચટણી માટે રસ અનામત રાખો
ચટણી
- ▢⅓ કપ પાણી
- ▢⅓ કપ ઉપરના અનેનાસના ટુકડામાંથી અનેનાસનો રસ અથવા નારંગીનો રસ
- ▢¼ કપ ઓછી સોડિયમ સોયા સોસ
- ▢બે ચમચી બ્રાઉન સુગર
- ▢½ ચમચી શ્રીરાચા વૈકલ્પિક
- ▢એક ચમચી તલ નું તેલ
- ▢એક ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ સ્લરી માટે
સૂચનાઓ
- ડુક્કરનું માંસ મીઠું અને મરી અને 1 ટેબલસ્પૂન કોર્નસ્ટાર્ચ સાથે ટૉસ કરો. 15 મિનિટ રેફ્રિજરેટ કરો (જ્યારે તમે બાકીના ઘટકો તૈયાર કરો છો).
- કોર્ન સ્ટાર્ચ સિવાયની બધી ચટણીની સામગ્રી ભેગી કરીને બાજુ પર રાખો.
- એક મોટી કડાઈમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર 1 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરો. ડુક્કરનું માંસ નાના બૅચેસમાં બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, (તેને બધી રીતે રાંધવાની જરૂર નથી). પેનમાંથી કાઢીને બાજુ પર સેટ કરો.
- જો જરૂરી હોય તો પેનમાં વધુ તેલ ઉમેરો અને શાકભાજી ઉમેરો. લગભગ 3-4 મિનિટ, નરમ-કરકરું થાય ત્યાં સુધી હલાવો. લસણ અને આદુ ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ અથવા સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી પકાવો. કડાઈમાંથી શાકભાજી કાઢી લો.
- જગાડવો ફ્રાય સોસ ઉમેરો અને સણસણવું લાવો.
- 1 ટેબલસ્પૂન કોર્નસ્ટાર્ચને 2 ટેબલસ્પૂન પાણી સાથે ભેગું કરો અને ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે એક સમયે ઉકળતા ચટણીમાં થોડો હલાવો.
- ડુક્કરનું માંસ, અનેનાસ અને શાકભાજી પાછું પાનમાં ઉમેરો અને 2 મિનિટ અથવા માત્ર ગરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.
- ભાત અથવા નૂડલ્સ સાથે સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
શરૂઆત પહેલાં તમામ ઘટકો તૈયાર કરો, સ્ટિરફ્રાય ઝડપથી એકસાથે આવે છે. ડુક્કરનું માંસ 145°F પર સર્વ કરી શકાય છે, થોડો ગુલાબી રંગ બરાબર છે અને ડુક્કરના માંસને કોમળ અને રસદાર રાખે છે. તલનું તેલ આ રેસીપીમાં ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરે છે, ખાતરી કરો કે તમે શેકેલા તલના તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો.પોષણ માહિતી
કેલરી:393,કાર્બોહાઈડ્રેટ:43g,પ્રોટીન:26g,ચરબી:પંદરg,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:57મિલિગ્રામ,સોડિયમ:675મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:793મિલિગ્રામ,ફાઇબર:8g,ખાંડ:12g,વિટામિન એ:9262 છેઆઈયુ,વિટામિન સી:24મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:71મિલિગ્રામ,લોખંડ:3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમરાત્રિભોજન, પ્રવેશ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ, પોર્ક ખોરાકઅમેરિકન, એશિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .