બ્રાઉન સુગર ગ્રિલ્ડ પીચીસ, સંપૂર્ણ ઉનાળાની મીઠાઈ છે… તાજી, રસદાર અને મીઠી!
પીચીસને માખણ, બ્રાઉન સુગર અને તજથી બ્રશ કરવામાં આવે છે, ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે અને ટોચ પર હોય છે. આઈસ્ક્રીમ પીરસતાં પહેલાં!
તાજા રસદાર પીચીસ સ્વાદ સાથે છલકાઇ રહ્યા છે; પીચ પાઇથી લઈને દરેક વસ્તુ માટે યોગ્ય આલૂ મોચી . જો તમે ઝડપી અને સરળ માટે મૂડમાં છો, તો આ એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે!
પરફેક્ટ પીચીસ માટે ટિપ્સ
તૈયારી: પેઢી સાથે શરૂ કરો, પરંતુ પાકેલા પીચીસ. ખાતરી કરો કે તેઓ સ્વચ્છ અને શુષ્ક છે. પીચની આસપાસ છરી ચલાવીને અને તેને અલગ કરવા માટે તેને વળીને ખાડો દૂર કરો. આલૂ ખાડો બહાર મેળવવા માટે , ફક્ત ચમચીનો ઉપયોગ કરો અથવા ફક્ત તેને ખેંચો. જો તે અટકી ગયું હોય, તો તેની આસપાસ કાળજીપૂર્વક કાપવા માટે પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરો અને તેને બહાર કાઢો.
ગ્રિલિંગ: અહીં યુક્તિ પીચને ગ્રીલ કરવાની છે જ્યાં ગરમી પરોક્ષ હોય છે જેથી કરીને બ્રાઉન સુગરને બાળ્યા વિના હળવા હાથે કારામેલાઈઝ કરી શકાય.
પીચીસને કેવી રીતે ગ્રીલ કરવી
શેકેલા પીચીસ એ એક સરળ ડેઝર્ટ છે જે તમે દસ મિનિટમાં ટેબલ પર મેળવી શકો છો!
છૂટાછેડા પછી લગ્નની રીંગ સાથે શું કરવું
- ગ્રીલને મધ્યમ-ઉચ્ચ પર પહેલાથી ગરમ કરો અથવા ગ્રીલ પર મધ્યમ ગરમીનું સ્થાન શોધો.
- નીચેની રેસીપીમાં બ્રાઉન સુગરના મિશ્રણથી દરેક પીચની અડધા ભાગની કટ બાજુ (ખાડો દૂર કરીને) બ્રશ કરો.
- પીચને કટ સાઇડ સાથે લગભગ 3 મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો, પછી પીચીસ કોમળ ન થાય અને ખાંડ કારામેલાઇઝ ન થાય ત્યાં સુધી 3-5 મિનિટની વચ્ચે બાજુને કટ કરો.
આઈસ્ક્રીમ અથવા અન્ય ટોપિંગ્સ સાથે ગરમ પીરસો!
ડેઝર્ટ તરીકે માણો અથવા…
શેકેલા પીચીસ તેમના મીઠા, માખણવાળા, બ્રાઉન-શ્યુગર સ્વાદ સાથે તેમના પોતાના પર ઊભા રહે છે. તેઓ એક મહાન મીઠાઈ બનાવે છે, કાં તો એકલા અથવા ઝરમર વરસાદ સાથે કારામેલ ચટણી અથવા એક સ્કૂપ સાથે પણ વેનીલા આઈસ ક્રીમ અને ટંકશાળનો ટુકડો!
શેકેલા પીચીસ પણ ભોજનનો એક મહાન ભાગ બની શકે છે! બાજુમાં ફેન્સી સાઇડ ડિશ તરીકે સર્વ કરો ડુક્કરનું માંસ .
શેકેલા પીચ સલાડ બનાવો (એના જેવું જ સ્ટ્રોબેરી સ્પિનચ સલાડ ). ખાંડ વગર ખાલી ગ્રીલ કરો, સહેજ ઠંડુ કરો અને તેને કાપી લો. તાજી પાલક (અથવા અરુગુલા), થોડા ક્રિસ્પી પેન્સેટા, ક્ષીણ થઈ ગયેલા ફેટાનો છંટકાવ.
એ સાથે ઝરમર વરસાદ તેજસ્વી વિનેગ્રેટ અને તમારી પાસે સમર-વાય સલાડ છે જે તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરશે!
અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉમેરણો
અદલાબદલી અને શેકેલા પેકન્સ અથવા અખરોટ અથવા તો ગ્રેનોલાનો છંટકાવ તમારા શેકેલા પીચને થોડો કર્કશ આપશે.
ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા તો વેનીલા દહીં એક મીઠી અને ક્રીમી ચટણી બનાવે છે કારણ કે તે શેકેલા પીચ પર ઓગળી જાય છે. ટોચ પર તજ અથવા જાયફળના છંટકાવ સાથે તેમને બાઉલમાં મૂકો!
પરફેક્ટલી પીચી
- પીચીસ અને ક્રીમ - માત્ર 3 સરળ પગલાં!
- હોમમેઇડ પીચ પાઇ
- સરળ હોમમેઇડ પીચ મોચી - આ ડેઝર્ટ સંપૂર્ણપણે થીજી જાય છે!
- ક્રીમી પીચ પાઇ - ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ કસ્ટર્ડ સાથે બનાવેલ છે
- પીચ ડમ્પલિંગ - માત્ર 4 ઘટકો
- ફ્રોઝન પીચ શેમ્પેઈન કોકટેલ - પરફેક્ટ સ્લશી ઉનાળામાં પીણું
આ મીઠા પીચને આપણે જેટલા પ્રેમ કરીએ છીએ? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી9મત સમીક્ષારેસીપીબ્રાઉન સુગર શેકેલા પીચીસ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય6 મિનિટ કુલ સમયઅગિયાર મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન શેકેલા પીચીસ, આ તાજી, રસદાર, મીઠી મીઠાઈ જેવી ઉનાળો કંઈ કહે છે! તેમને માખણ, બ્રાઉન સુગર અને તજના મિશ્રણથી શેકવામાં આવે છે, પછી પીરસતાં પહેલાં આઈસ્ક્રીમ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે!ઘટકો
- ▢3 વિશાળ પીચીસ અડધું અને ખાડો
- ▢બે ચમચી માખણ ઓગાળવામાં
- ▢બે ચમચી બ્રાઉન સુગર
- ▢½ ચમચી તજ અથવા સ્વાદ માટે
- ▢સેવા આપવા માટે આઈસ્ક્રીમ વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ગ્રીલને મિડિયમ-હાઈ પર પ્રીહિટ કરો.
- પીચીસની કટ બાજુને માખણથી બ્રશ કરો અને બ્રાઉન સુગર છંટકાવ કરો. બ્રાઉન સુગરને માખણમાં ઘસો જેથી તે ચોંટી જાય. તજ સાથે છંટકાવ.
- પીચીસને કાપીને 3 મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો. ઉપર ફેરવો અને ગ્રીલ કરો અને 3-5 મિનિટ અથવા બ્રાઉન અને ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- આઈસ્ક્રીમ સાથે ગરમ સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
પોષક માહિતીમાં આઈસ્ક્રીમનો સમાવેશ થતો નથી. જો કચુંબર અથવા શેકેલા ડુક્કરની બાજુમાં ઉમેરા તરીકે પીચીસ બનાવતા હો, તો ખાંડ છોડો. બચેલા પીચને માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે અથવા ઝીણી સમારેલીને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:78,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:4g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,કોલેસ્ટ્રોલ:10મિલિગ્રામ,સોડિયમ:3. 4મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:143મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:10g,વિટામિન એ:361આઈયુ,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:8મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ