આ સરળ હોમમેઇડ ચિપોટલ આયોલી ચટણી રેસીપી એટલી સર્વતોમુખી છે, તે આખું વર્ષ તમારા ફ્રિજમાં રહેશે!
આ ઝડપી, મસાલેદાર મેયો સ્પ્રેડ પર બમણો વધારો કારણ કે તે ફ્રિજને હિટ કરવા માટે અત્યાર સુધીના શ્રેષ્ઠ મસાલાઓમાંનો એક છે! એક ધોરણ આયોલી રેસીપી લસણ અને અન્ય ઉમેરાઓ સાથે મેયોનેઝનો આધાર છે, આ સરળ સંસ્કરણ થોડી ગરમીમાં પણ ઉમેરે છે!
ઘટકો/વિવિધતા
મેયોનેઝ તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તમારી પોતાની બનાવી શકો છો હોમમેઇડ મેયોનેઝ . પ્રકાશ અથવા નિયમિત બંને મહાન કામ કરશે!
મકર રાશિની શ્રેષ્ઠ મેચ શું છે
મસાલા લસણ, ડુંગળીનો પાઉડર અને જીરું મેયો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે જેથી તે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપે!
ચિપોટલ ગરમી પર લાવો! ચિપોટલ મરી બારીક સમારેલી. ચિપટોલ પાવડર ચપટીમાં કામ કરશે.
વિવિધતાઓ જો ત્યાં કોઈ ચીપોટલ પાવડર અથવા મરી ન હોય, તો શ્રીરાચાનો ઉપયોગ કરો અથવા કેટલાક જલાપેનોસને કાપી નાખો! તમે હેન્ડલ કરી શકો તેટલી અથવા ઓછી ગરમી ઉમેરો.
ચિપોટલ આયોલી કેવી રીતે બનાવવી
આ ખૂબ જ ઝડપી છે, તે 1,2,3 માં તૈયાર છે!
અંદાજિત અપેક્ષિત કુટુંબ યોગદાન સંખ્યા અર્થ
- લસણને મીઠું વડે મેશ કરો જ્યાં સુધી તે પેસ્ટ ન બને.
- બાકીના ઘટકો સાથે બાઉલમાં છૂંદેલું લસણ ઉમેરો (નીચેની રેસીપી દીઠ).
- મીઠું અને મરી નાખીને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
કેવી રીતે સ્ટોર કરવું
- ચીપોટલ આયોલીને એરટાઈટ કન્ટેનર અથવા મેસન જારમાં સ્ટોર કરો. તે લગભગ 2-3 દિવસ ચાલવું જોઈએ. આયોલીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તેને હલાવો અથવા હલાવો. જો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો, લસણ બોટ્યુલિઝમ, એક ગંભીર ઝેર પેદા કરી શકે તેવું જોખમ રહેલું છે અને આ જોખમ લેવા જેવું નથી.
- આ આયોલીને મરીનેડ્સમાં અથવા સૂપ, સ્ટ્યૂ અથવા સ્ટોકમાં પણ ઉમેરો! ના પોટ માં ખરેખર મહાન છૂંદેલા બટાકા , પણ!
શ્રેષ્ઠ ડીપર્સ!
અમને ચિપોટલ આયોલી ગમે છે કારણ કે તે ક્રીમી, સેવરી અને થોડી મસાલેદાર છે! તેની સાથે પ્રયાસ કરો:
- શ્રેષ્ઠ ચીઝી બ્રેડસ્ટિક્સ - પિઝા કણક સાથે બનાવેલ
- બેકડ ફિશ નગેટ્સ - બાળકો માટે મૈત્રીપૂર્ણ
- શક્કરીયા - ઓવન-બેકડ
- સરળ ઓવન-શેકેલા શતાવરીનો છોડ - 15 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર
- એર ફ્રાયર ચિકન ટેન્ડર - કુટુંબ પ્રિય
- ક્રિસ્પી તળેલી ઝુચીની - ડૂબકી મારવા માટે સરસ
- બેકડ સ્વીટ પોટેટો ફ્રાઈસ - મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ
શું તમને આ ચિપોટલ આયોલી ડીપ ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી9મત સમીક્ષારેસીપી Chipotle Aioli
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 ચમચી લેખક હોલી નિલ્સન આ Chipotle Aioli ડીપ ક્રીમી, સ્વાદિષ્ટ છે અને ગરમીની સંપૂર્ણ માત્રાને પેક કરે છે!ઘટકો
- ▢એક લવિંગ લસણ નાનું
- ▢¼ ચમચી કોશર મીઠું
- ▢½ કપ મેયોનેઝ
- ▢¼ ચમચી ડુંગળી પાવડર
- ▢એક ચમચી ચિપોટલ મરી* બારીક સમારેલ
- ▢એક ચમચી તાજા લીંબુનો રસ
- ▢⅛ ચમચી જીરું
સૂચનાઓ
- કટીંગ બોર્ડ પર લસણની લવિંગ મૂકો અને મીઠું ઉમેરો. પેસ્ટ બને ત્યાં સુધી કાંટો વડે મેશ કરો.
- બાકીના ઘટકો સાથે બાઉલમાં છૂંદેલા લસણ ઉમેરો.
- સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.
રેસીપી નોંધો
આ ફ્રિજમાં 2-3 દિવસ રાખશે. જો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો, લસણ બોટ્યુલિઝમ, એક ગંભીર ઝેર પેદા કરી શકે તેવું જોખમ રહેલું છે અને આ જોખમ લેવા જેવું નથી. ચિપોટલ મરીને 1/2 ચમચી ચિપોટલ પાવડર અથવા સ્વાદ અનુસાર બદલી શકાય છે.વધુ ગરમી માટે વધુ ચિપોટલ મરી ઉમેરો.
પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકચમચી,કેલરી:97,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી:6g,મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ:બેg,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:6મિલિગ્રામ,સોડિયમ:185મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:6મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:104આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:બેમિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડૂબવું, ડ્રેસિંગ
