ડેવિલ્ડ એગ પોટેટો સલાડ બે ક્લાસિક ફેવરિટનું સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે! ક્રીમી ડ્રેસિંગમાં બટાકા અને ડેવિલ્ડ ઈંડા સંપૂર્ણ આરામદાયક સાઇડ ડિશ બનાવે છે!
આ સરળ દક્ષિણી મનપસંદ ક્રીમી કચુંબર છે જેમાં માત્ર થોડા સરળ ઘટકો અને સ્વાદના ઢગલા છે!
મારે મારા પૂર્વ પતિ પાછા જોઈએ છે
દરેક વ્યક્તિ શપથ લે છે કે બટાકાના કચુંબરનું તેમનું સંસ્કરણ શ્રેષ્ઠ છે અને ત્યાં ચોક્કસપણે હજારો વિવિધ વાનગીઓ છે. થી એ સુવાદાણા અથાણું બટાકાની કચુંબર માટે a જર્મન બટેટા સલાડ વધારાના બેકન સાથે ટોચ પર! મારો મતલબ, પાર્ટી, પોટલક કે બરબેકયુમાં બટાકાનું સલાડ કોને પસંદ નથી?
પોટેટો સલાડ માટે શ્રેષ્ઠ બટાકા
પરંપરાગત માટે બટાકાની કચુંબર રેસીપી , પીળા બટાકા (જેને યુકોન્સ અથવા યુકોન ગોલ્ડ્સ પણ કહેવાય છે) મારી ટોચની પસંદગી છે! તેઓ સ્ટાર્ચમાં ઓછા હોય છે અને થોડો માખણવાળો સ્વાદ ધરાવે છે. પીળા બટાકાને રાંધવામાં આવે અને ઠંડુ થઈ જાય પછી તે લાંબા સમય સુધી મજબૂત રહે છે.
ડેવિલ્ડ એગ પોટેટો સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
આ વાનગીનો સ્વાદ બટેટાના સલાડ અને ભાગ જેવો છે શેતાન ઇંડા .
- બટાકાને ડાઇસ અને બાફી લો. ડ્રેઇન કરો અને ઠંડુ થવા દો.
- નાના બાઉલમાં, ડ્રેસિંગ મિક્સ કરો.
- ઘટકોને એકસાથે ટૉસ કરો અને મેયો/મસ્ટર્ડ મિશ્રણમાં હલાવો.
મીઠું અને મરી સાથે સિઝન. પીરસતાં પહેલાં, રંગના પોપ માટે ટોચ પર થોડું પૅપ્રિકા છંટકાવ! કેવી રીતે સંપૂર્ણ!
વૈકલ્પિક એડ-ઇન્સ: બેકોન, સુવાદાણા અથાણાં, લાલ ડુંગળી, પિમેન્ટોસ, ચાઇવ્સ, મીઠી અથાણાં.
બટાકાનું સલાડ બનાવવા માટે કેટલું આગળ છે
બટાકાનું સલાડ જ્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને આખો દિવસ આગળ બનાવી શકાય છે. એમાંથી કોઈપણ મેયોનેઝ આધારિત વાનગીની જેમ ક્લાસિક આછો કાળો રંગ સલાડ એક માટે ઇંડા સલાડ , તેને શક્ય તેટલું ઠંડુ રાખો (અને ક્યારેય સૂર્યમાં નહીં). જો તમે બફેટ પર ડેવિલ્ડ ઈંડા બટેટાનું સલાડ પીરસી રહ્યા હોવ, તો સલાડના બાઉલને બીજા બાઉલમાં (અથવા કેસરોલ ડીશ)માં બરફ નાખીને ઠંડુ રાખવા માટે મૂકો.
રેફ્રિજરેટરમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં બચેલો ભાગ સ્ટોર કરો. તેને તાજું કરવા માટે, તેને સારી રીતે હલાવો અને થોડું વધારે મીઠું અને મરી ઉમેરો!
વધુ પરફેક્ટ પોટેટો સલાડ
- સધર્ન બટેટા સલાડ - ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ ક્લાસિક!
- સ્વીટ પોટેટો સલાડ - રંગ અને સ્વાદથી ભરપૂર
- ગરમ બટેટા સલાડ - ભઠ્ઠીમાં શેકેલા બટાકા સાથે!
- બેકન ચેડર પોટેટો સલાડ - ગરમ અથવા ઠંડા પીરસો!
- ક્રીમી ડિલ પોટેટો સલાડ - આગળ બનાવવા માટે સરળ
- રાંચ પોટેટો સલાડ – શ્રેષ્ઠ પોટલક વાનગી
4.91થી32મત સમીક્ષારેસીપી ડેવિલ્ડ એગ પોટેટો સલાડ
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ દક્ષિણી સંસ્કરણ ક્રીમી, સહેજ ઠીંગણું સલાડ બનાવે છે!ઘટકો
- ▢બે પાઉન્ડ પીળા બટાકા છોલીને 1-ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપો
- ▢6 સખત બાફેલા ઇંડા પાસાદાર
- ▢બે ચમચી મીઠી ડુંગળી નાજુકાઈના, અથવા 2 લીલી ડુંગળી
- ▢એક દાંડી સેલરી બારીક સમારેલી
ડ્રેસિંગ
- ▢એક કપ મેયોનેઝ
- ▢એક ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- ▢¼ ચમચી પાકેલું મીઠું
- ▢એક ચમચી સીડર સરકો
- ▢કાળા મરી ચાખવું
- ▢પૅપ્રિકા ટોપિંગ માટે
સૂચનાઓ
- એક મોટા વાસણમાં બટાકા ઉમેરો અને પાણીથી ઢાંકી દો. વધુ તાપ પર બોઇલ પર લાવો અને કાંટો ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- ડ્રેઇન કરો અને બટાકાને ઠંડુ થવા દો જ્યારે તમે બાકીના સલાડને એકસાથે મૂકો.
- એક નાના બાઉલમાં ડ્રેસિંગ ઘટકોને એકસાથે હલાવો અને બાજુ પર રાખો.
- એક મોટા મિક્સિંગ બાઉલમાં ઈંડા, ડુંગળી, સેલરી અને ઠંડુ કરેલા બટાકાને ભેગું કરો.
- બટાકાની ઉપર ડ્રેસિંગ રેડો અને ભેગા કરવા માટે હલાવો. મીઠું અને કાળા મરીની ઇચ્છિત માત્રા સાથે સ્વાદ અને મોસમ.
- પૅપ્રિકા સાથે ટોચ છંટકાવ અને સેવા આપે છે!
રેસીપી નોંધો
વૈકલ્પિક એડ-ઇન્સ: બેકન, સુવાદાણા અથાણાં, લાલ ડુંગળી, પિમેન્ટોસ, ચાઇવ્સ, મીઠી અથાણાં.પોષણ માહિતી
કેલરી:423,કાર્બોહાઈડ્રેટ:વીસg,પ્રોટીન:અગિયારg,ચરબી:3. 4g,સંતૃપ્ત ચરબી:6g,કોલેસ્ટ્રોલ:202મિલિગ્રામ,સોડિયમ:445મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:712મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:314આઈયુ,વિટામિન સી:18મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:76મિલિગ્રામ,લોખંડ:6મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
