'આ હોલીડે પાઈની મોસમ છે અને અમને ભરપૂર બટરી ફિલિંગ અને ઘણાં બધાં પેકન્સ સાથે સારી પેકન પાઈ રેસીપી ગમે છે!
કોર્ન સિરપ વિના આ એક સરળ પેકન પાઇ રેસીપી છે. ફક્ત મિક્સ કરો, ભરો અને બેક કરો અને તે એક કલાકની અંદર તૈયાર છે.
ફેવરિટ ફોલ પાઇ રેસીપી
- આ રેસીપી કેક લે છે (અથવા પગ ) કારણ કે તે આવું છે સરળ બનાવવા માટે.
- સરળ ઉપયોગ કરે છે મૂળભૂત ઘટકો , પૂર્વ-નિર્મિત પાઇ પોપડો (અથવા હોમમેઇડ પોપડો જો તમે ઇચ્છો), અને માત્ર 3 પગલાં.
- વ્યસ્ત દિવસો માટે બોલાવે છે આગળ બનાવવાની વાનગીઓ અને કારણ કે આને ઠંડું કરવાની જરૂર છે, તે સંપૂર્ણ થેંક્સગિવિંગ પાઇ રેસીપી છે.
- આ રેસીપી એ થી અલગ છે પરંપરાગત પેકન પાઇ કારણ કે તે બનેલ છે મકાઈની ચાસણી વગર .
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ, આ પેકન પાઇ તેની બાજુમાં હોલિડે સ્ટેપલ હશે હોમમેઇડ એપલ પાઇ અને કોળા ની મિઠાઈ.
ઘટકો અને ભિન્નતા
બેટર: પેકન પાઇ તેની મીઠી અને રસોઇમાં ભરપૂર, ગૂઇ બેટર માટે પ્રસિદ્ધ છે જેમાં ક્રન્ચી પેકન્સ બરાબર શેકવામાં આવે છે! કારામેલ જેવા સ્વાદ અને રચના માટે માખણ અને બ્રાઉન સુગર. ઇંડા પાઇને યોગ્ય રીતે સેટ કરવામાં મદદ કરે છે.
પેકન્સ: પેકન્સમાં તે હળવા, મીંજવાળું સ્વાદ હોય છે જેનો સ્વાદ પાનખર જેવો હોય છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તેમને વધારાની ક્રન્ચી બનાવવા અને તેમના સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી સૂકા તપેલામાં ટોસ્ટ કરો!
વિવિધતાઓ: ½ કપ ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ અને લગભગ 2 ચમચી વાસ્તવિક બોર્બોન અથવા 1 ટેબલસ્પૂન બોર્બોન અર્ક ઉમેરીને સુપર ફેન્સી બોર્બોન વર્ઝન બનાવો.
પેકન પાઇ કેવી રીતે બનાવવી
આ સરળ પાઇ માત્ર થોડા પગલામાં બનાવો!
- ઘટકોને એકસાથે હલાવો ( નીચે રેસીપી દીઠ ) અને તૈયાર પોપડામાં રેડવું.
- 15 મિનિટ માટે બેક કરો પછી ગરમી ઓછી કરો અને બીજી 35 મિનિટ બેક કરો.
- સેવા આપતા પહેલા સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
પ્રો પ્રકાર: પેકન પાઇને પકવવામાં આવે છે જો તે થોડી હલચલવાળી હોય પરંતુ ભીની ન હોય. પેકન પાઇ દૃષ્ટિથી સેટ હોવી જોઈએ પરંતુ થોડી હલનચલન બરાબર છે, તે ઠંડું થતાં વધુ સેટ થશે.
પરફેક્ટ પાઇ માટે ટિપ્સ
- શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, પેકન પાઇને વધુ પડતું ખાવાનું ટાળો. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો અને સ્લાઇસ કરતા પહેલા તેને બેસીને ઠંડુ થવા દો.
- અદલાબદલી પેકન્સ ખરીદવી એ એક વાસ્તવિક સમય બચત છે!
- પેકન બાર માટે, પાઇ ક્રસ્ટને 9x9 ઇંચની બેકિંગ ડીશમાં દબાવો. નિર્દેશન મુજબ ગરમીથી પકવવું.
- મીની-પેકન પાઈ અથવા ટાર્ટ્સ માટે, પાઈ ક્રસ્ટના વર્તુળોને લાઇનવાળી કપકેક ડીશના બોટમ્સમાં દબાવો. નિર્દેશન મુજબ ભરો અને બેક કરો.
- સાથે સર્વ કરો હોમમેઇડ વ્હિપ્ડ ક્રીમ અથવા હોમમેઇડ કારમેલ સોસ . હોમમેઇડ એક સ્કૂપ પણ અજમાવી જુઓ 3 સામગ્રી નો ચર્ન આઈસ્ક્રીમ .
કેવી રીતે સ્ટોર કરવું
ઇંડા આધારિત પાઈને હંમેશા રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકીને રાખો અને તેને 4 દિવસની અંદર ખાઓ. પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને પછી એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ વડે ચુસ્ત રીતે લપેટીને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થઈ જાય પછી એક આખી પાઈ અથવા વ્યક્તિગત ટુકડાઓ ફ્રીઝ કરો. બહારની બાજુએ તારીખ લખો અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ઓરડાના તાપમાને ઓગળવા દો અને 2 મહિનાની અંદર ઉપયોગ કરો.
રજાઓ માટે પરફેક્ટ પાઈ!
- એપલ પાઇ રેસીપી - ક્લાસિક મનપસંદ
- સરળ છાશ પાઇ - સરળ ઘટકો સાથે
- કોળુ ચીઝકેક - ખૂબ સમૃદ્ધ અને ક્રીમી
- ચોકલેટ પેકન પાઇ - ફ્રીઝર મૈત્રીપૂર્ણ
- કોળુ પાઇ રેસીપી - રજાનો મુખ્ય ભાગ
શું તમે આ પેકન પાઇ બનાવી છે? અમને નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
4.96થી61મત સમીક્ષારેસીપીસરળ પેકન પાઇ રેસીપી (મકાઈની ચાસણી વિના)
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયપચાસ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન પેકન પાઇ બનાવવામાં સરળ અને સ્વાદથી ભરપૂર છે.ઘટકો
- ▢બે ઇંડા
- ▢½ કપ માખણ ઓગાળવામાં
- ▢1 ¼ કપ પેકન્સ સમારેલી
- ▢એક કપ બ્રાઉન સુગર
- ▢¼ કપ સફેદ ખાંડ
- ▢1 ½ ચમચી લોટ
- ▢એક ચમચી દૂધ
- ▢એક ચમચી વેનીલા અર્ક
- ▢એક પ્રિમેઇડ પાઇ પોપડો અથવા હોમમેઇડ પોપડો
સૂચનાઓ
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો
- ઇંડાને મોટા બાઉલમાં હલાવો અને માખણમાં હલાવો. બાકીની સામગ્રી ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો.
- તૈયાર પાઇ શેલમાં રેડો અને પાઇ ક્રસ્ટની કિનારીઓને ટીનફોઇલથી ઢાંકી દો જેથી તેને વધુ પડતા બ્રાઉન ન થાય.
- 400°F પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ગરમીને 350° સુધી ઘટાડી, અને વધારાની 35 મિનિટ માટે બેક કરો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
રેસીપી નોંધો
જો ઇચ્છિત હોય, તો પકવવા પહેલાં પેકન્સને ટોસ્ટ કરો. તેમને સૂકી તપેલીમાં મૂકો અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર હલાવતા રહો. આ તેમને વધારાના ક્રન્ચી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. પેકન પાઇને પકવવામાં આવે છે જો તે થોડી લહેરભરી હોય પરંતુ ભીની ન હોય. તે દૃષ્ટિથી સેટ હોવું જોઈએ પરંતુ થોડી હિલચાલ બરાબર છે, તે ઠંડું થતાં વધુ સેટ થશે. બચેલા પેકન પાઇને રેફ્રિજરેટરમાં 4 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને વરખથી કવર કરો અને 2 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો.પોષણ માહિતી
કેલરી:457,કાર્બોહાઈડ્રેટ:47g,પ્રોટીન:4g,ચરબી:29g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી:5g,મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ:12g,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:72મિલિગ્રામ,સોડિયમ:212મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:144મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:3. 4g,વિટામિન એ:426આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:પચાસમિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડેઝર્ટ, પાઇ