આ બીફ એન્ચીલાદાસ મકાઈના ટોર્ટિલાસમાં લપેટી અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવેલું ઝેસ્ટી ગ્રાઉન્ડ બીફ ભરવાની રેસીપી કુટુંબની પ્રિય છે! ટેકો નાઇટ માટે હોમમેઇડ બીફ એન્ચીલાડાસને કંઈ પણ હરાવતું નથી. તેમને પીસેલા ટામેટા ચોખા સાથે સર્વ કરો, દરેક સેકન્ડ માટે પાછા આવશે.
ગ્રાઉન્ડ બીફ એન્ચીલાડાઝ ઝડપી અને સરળ છે પરંતુ તેનો પ્રયોગ કરવામાં ડરશો નહીં કાપલી ડુક્કરનું માંસ અથવા બાકી રહેલું બેકડ ચિકન સ્તન !
ગ્રાઉન્ડ બીફ એન્ચીલાદાસ
ગ્રાઉન્ડ બીફ એન્ચીલાડાસ સાથે અમારા મનપસંદ ડિનરમાંનું એક છે ક્રીમી ચિકન એન્ચીલાડાસ. આ સરળ રેસીપી સાથે તમારી ટેક્સ-મેક્સ ગેમને આગલા સ્તર પર લઈ જાઓ!
બીફ એન્ચિલાડા સોસ કેવી રીતે બનાવવી
- એન્ચિલાડા ભરણ: બીફને બ્રાઉન કરો અને કોઈપણ ચરબી કાઢી લો. કઠોળ, સીઝનીંગ અને થોડી ચટણી ઉમેરો. જાડા થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- વધુ એન્ચિલાડા ચટણી અને ચીઝ સાથે ટોચ. ઓગળે અને બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- બીફ એન્ચીલાડા ડીપ - એક સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર!
- બીફ એન્ચિલાડા કેસરોલ - ખૂબ સરળ
- ક્રોકપોટ કાપલી ચિકન - enchiladas માટે મહાન!
- ધીમો કૂકર ચિકન એન્ચીલાડા સૂપ - ખૂબ સરળ
- પીસેલા ચૂનો ચોખા - બીજી મહાન બાજુ !
- Veggie Enchiladas - માંસ વિનાના ભોજન માટે યોગ્ય
- ▢એક ડુંગળી પાસાદાર
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢એક પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢પંદર ઔંસ પિન્ટો કઠોળ drained અને rinsed, વૈકલ્પિક
- ▢એક પેકેટ ટેકો સીઝનીંગ
- ▢½ ચમચી જીરું
- ▢¼ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
- ▢2 ½ કપ મોન્ટેરી જેક ચીઝ કાપલી (અથવા ચેડર ચીઝ)
- ▢½ કપ ચેડર ચીઝ કાપલી
- ▢10-12 કોર્ન ટોર્ટિલા
- ▢28 ઔંસ enchilada ચટણી
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- બ્રાઉન ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને લસણ જ્યાં સુધી ગુલાબી ન રહે ત્યાં સુધી. કોઈપણ ચરબી ડ્રેઇન કરે છે.
- કઠોળ, સીઝનીંગ, ¼ કપ એન્ચીલાડા સોસ અને ⅓ કપ પાણી, મીઠું નાખી હલાવો. ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- બેકિંગ ડીશના તળિયે ½ કપ એન્ચીલાડા સોસ ફેલાવો. ટૉર્ટિલાને પૅકેજના નિર્દેશો અનુસાર (અથવા ગેસ સ્ટવ ઉપર) નરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
- દરેક એન્ચિલાડામાં 2 ચમચી ચીઝ અને ⅓ કપ બીફ ભરો. પાનમાં સીમની બાજુ નીચે રોલ કરો અને મૂકો.
- બાકીના એન્ચીલાડા સોસ અને ચીઝ સાથે ટોચ પર. 20-25 મિનિટ ઢાંકીને અથવા ચીઝ ઓગળે અને ફિલિંગ ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- પીરસતાં પહેલાં 10 મિનિટ ઠંડું કરો.
બીફ એન્ચીલાડાસ કેવી રીતે બનાવવી
હવે આનંદના ભાગ માટે - આ એન્ચિલાડાઓને એસેમ્બલ કરવા!
મૃત્યુ પછીની સંભાળ રાખનારને આભાર
એન્ચીલાડાને કેટલો સમય રાંધવા: તમે આ બીફ એન્ચીલાડાને લગભગ 20 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી રાંધવા માંગો છો. એન્ચીલાડાને રાંધતી વખતે, તમે વસ્તુઓને વધુ ગરમ કરો છો કારણ કે તે પહેલેથી જ રાંધવામાં આવી છે. સેવા આપતા પહેલા લગભગ 10 મિનિટ ઠંડુ કરો.
ખાટી ક્રીમ, વધારાની ચીઝ અને કેટલાક ઠંડા સર્વીઝ (અથવા કેરી ડેઝીઝ )!
તમે બીફ એન્ચીલાડાસને કેવી રીતે સ્ટોર અથવા ફ્રીઝ કરશો?
જો કોઈ બાકી હોય, તો તમારો મતલબ છે! તમારા બીફ એન્ચિલાડા કેસરોલને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો અને તેને ફ્રીજમાં મૂકો. બીફ એન્ચીલાડાસના આખા પેનને ફ્રીઝ કરવા માટે, ઘટકોને એસેમ્બલ કરતા પહેલા કેસરોલ ડીશને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી લાઇન કરવી એ સારો વિચાર છે.
તે શેકાઈ ગયા પછી, ફ્રીજમાં સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને પછી ઢાંકીને ફ્રીઝ કરો. તમારા એન્ચિલાડા કેસરોલ સંપૂર્ણપણે સ્થિર થઈ જાય પછી, તેને ધીમેધીમે કેસરોલ ડીશમાંથી ઉપાડો અને લપેટી, લેબલ કરો અને ફ્રીઝરમાં પાછા ફરો.
તમે ભાગોને વિભાજિત પણ કરી શકો છો અને તેને અલગથી લપેટી અને લેબલ પણ કરી શકો છો તેમજ ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઓફિસ લંચ અથવા બે માટે ઝડપી રાત્રિભોજન માટે!
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
ગ્રાઉન્ડ બીફ એન્ચીલાદાસ
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ ઠંડકનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયપચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ બીફ એન્ચીલાડાસ રેસીપી કુટુંબની પ્રિય છે! ટેકો નાઇટ માટે હોમમેઇડ બીફ એન્ચીલાડાસને કંઈ પણ હરાવતું નથી. તેમને કેટલાક મેક્સીકન ચોખા સાથે સર્વ કરો, દરેક સેકંડ માટે પાછા આવશે.ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:557,કાર્બોહાઈડ્રેટ:48g,પ્રોટીન:40g,ચરબી:22g,સંતૃપ્ત ચરબી:12g,કોલેસ્ટ્રોલ:98મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1689મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:709મિલિગ્રામ,ફાઇબર:અગિયારg,ખાંડ:10g,વિટામિન એ:1415આઈયુ,વિટામિન સી:5.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:493મિલિગ્રામ,લોખંડ:5.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમબીફ, મુખ્ય કોર્સ ખોરાકઅમેરિકન, મેક્સીકન, ટેક્સ મેક્સ© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .