જો પૅટી મેલ્ટ મેનૂ પર છે, તે લગભગ હંમેશા મારી પ્લેટ પર દેખાશે! એક નાજુક રસદાર બીફ પૅટી, કારામેલાઈઝ્ડ ડુંગળી, ચીઝ અને ડ્રેસિંગ બધું પાન-ગ્રિલ્ડ રાઈ બ્રેડના ટુકડા વચ્ચે ટકેલું છે.
આ ડિનર ક્લાસિક થોડા સરળ ઘટકો સાથે ઘરે બનાવવા માટે સરળ છે; ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને ચીઝ!
એક સરળ ક્લાસિક
દરેક વ્યક્તિને અવ્યવસ્થિત, રસદાર બર્ગર ગમે છે! શ્રેષ્ઠ પૅટી મેલ્ટ બધી સારી સામગ્રીથી ભરેલી હોય છે પરંતુ તમે કયા પ્રદેશમાં છો તેના આધારે, પૅટી મેલ્ટ રેસીપી વિવિધ પ્રકારના પનીર અને વિવિધ પ્રકારની બ્રેડ અને એક મહાન પૅટી મેલ્ટ સૉસ (હજાર આઈલેન્ડ ડ્રેસિંગ) પર બનાવી શકાય છે. !
બીની બાળકો છે જે ખરેખર મૂલ્યવાન છે
તો, પૅટી મેલ્ટ શું છે? તે લગભગ એક રસદાર બર્ગર સાથે મેળવેલા સંપૂર્ણ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચના સ્મેશઅપ જેવું છે. હકીકતમાં, પેટી મેલ્ટ અને બર્ગર વચ્ચેનો તફાવત ખરેખર માત્ર બ્રેડને ગ્રિલ કરવાનો છે. તેઓની શોધ 1940 ના દાયકામાં કરવામાં આવી હતી અને લગભગ દરેક રેસ્ટોરન્ટમાં તેનો પોતાનો ટ્વિસ્ટ હોય છે.
પૅટી મેલ્ટ પર શું છે?
પૅટી મેલ્ટ રેસીપી એકદમ સરળ હોવાથી અને તેમાં ઘણા ઘટકો શામેલ નથી, તેથી સારી ગુણવત્તાવાળા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો એ ચાવીરૂપ છે!
- કારામેલાઇઝ ડુંગળી.
- બર્ગર પેટીસ રાંધો.
- બ્રેડમાં પનીર ઉમેરો, અને કઢાઈમાં માખણમાં રાંધો.
- શ્રેષ્ઠ બટાટા સલાડ રેસીપી (સરળ) - ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી
- બેકડ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ (ઓવન ફ્રાઈસ) - સરળ અને ક્રિસ્પી
- સરળ પાસ્તા સલાડ - આગળ બનાવો
- બ્રોકોલી સલાડ - ભીડ પ્રિય
- શ્રેષ્ઠ Coleslaw રેસીપી - સરળ અને તાજા!
- ▢બે નાનું ડુંગળી કાતરી
- ▢4 ચમચી માખણ વિભાજિત
- ▢8 સ્લાઇસેસ ખાટી કણક (અથવા રાઈ બ્રેડ)
- ▢16 સ્લાઇસેસ સ્વિસ ચીઝ અથવા ચેડર
- ▢¼ કપ હજાર ટાપુ ડ્રેસિંગ વૈકલ્પિક
- ▢દાણાદાર સરસવ (વૈકલ્પિક)
- ▢એક પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- એક મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં કાતરી ડુંગળી અને 2 ચમચી માખણ ભેગું કરો. ડુંગળી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે પકાવો, લગભગ 20-25 મિનિટ દરમિયાન, બાકીની સામગ્રી તૈયાર કરો.
- બીફ, વર્સેસ્ટરશાયર સોસ, મીઠું અને મરી ભેગું કરો. બ્રેડ જેવા આકારની 4 પેટીસમાં વિભાજીત કરો.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર એક પેનમાં 1 ટેબલસ્પૂન બટર ઉમેરો. પેટીસને દરેક બાજુએ 3-4 મિનિટ માટે અથવા ઇચ્છિત પૂર્ણતા સુધી પકાવો.
- બ્રેડની સ્લાઈસની બંને બાજુ આછું બટર કરો. બ્રેડને માખણવાળી બાજુ નીચે એક તળીયા પર અથવા કઢાઈમાં મૂકો.
- ડ્રેસિંગ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. ચીઝ, ડુંગળી અને બીફ પેટી સાથે ટોચ.
- ઉપરથી બ્રેડની બીજી સ્લાઈસ ઉમેરો અને ગરમ અને ઓગળી જાય અને બ્રેડ હળવાશથી ટોસ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી દરેક બાજુ ગ્રીલ કરો.
વૈકલ્પિક ઉમેરણો: આકાશ મર્યાદા છે... લસણ સાથે તળેલા મશરૂમ્સ , બોળવા માટે દાણાદાર-શૈલીની સરસવ, અથાણું, સાર્વક્રાઉટ. સર્જનાત્મક બનો!
સરકો અને બેકિંગ સોડા સાથે બાથટબ સાફ કરવું
પૅટી મેલ્ટ કેવી રીતે બનાવવી
પૅટી મેલ્ટ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે પરંતુ થોડો સમય લે છે. કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી આ સેન્ડવીચના સ્વાદમાં ઘણું બધું ઉમેરે છે, તે વધારાના સમય માટે યોગ્ય છે!
સરળ વિશે વાત કરો!
કોસ્મેટોલોજી લાઇસન્સ મેળવવા માટે કેટલો સમય લાગે છે
પેટી મેલ્ટ સાથે શું સર્વ કરવું
આ રસદાર બર્ગર મુઠ્ઠીભર બટાકાની ચિપ્સ અને સુવાદાણાના અથાણાં સાથે ખૂબ સરસ છે!
હોમમેઇડ પેટી મેલ્ટ રેસીપી
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ કુલ સમયપચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન માખણની શેકેલી બ્રેડની બે સ્લાઇસ વચ્ચે સેન્ડવિચ કરેલી રસદાર બીફ પૅટી, કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી, ચીઝ અને ચટણી.ઘટકો
બીફ પેટીસ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:1013,કાર્બોહાઈડ્રેટ:42g,પ્રોટીન:57g,ચરબી:67g,સંતૃપ્ત ચરબી:35g,કોલેસ્ટ્રોલ:215મિલિગ્રામ,સોડિયમ:929મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:607મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:7g,વિટામિન એ:1325આઈયુ,વિટામિન સી:2.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:975મિલિગ્રામ,લોખંડ:4.8મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ