આ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ રેસીપી એ આખું વર્ષ સરળ કમ્ફર્ટ ફૂડ છે. જ્યારે હું સરળ રીતે સંપૂર્ણ સેવા આપવાનું પસંદ કરું છું ક્રોક પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ , મને પ્રેશર કૂકરમાં મિનિટોમાં હોમમેઇડ ચિકન સૂપ બનાવવા માટે સક્ષમ થવું ગમે છે.
નો ઉપયોગ કરીને ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ઝડપી અઠવાડિયાના રાત્રિભોજન માટે એક જ વાસણમાં બધું રાંધવા સક્ષમ હોવાની વધારાની સગવડ પૂરી પાડે છે.
તેનાથી વધુ પૌષ્ટિક અથવા દિલાસો આપનારું કંઈ નથી ચિકન નૂડલ સૂપ , ખાસ કરીને ઠંડા શિયાળાના મહિનાઓ દરમિયાન! તે બાઉલમાં આલિંગન જેવું છે, જેમાં ટેન્ડર ચિકન, શાકભાજી અને નૂડલ્સ લોડ થાય છે.
તમારી માતાનો સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ યાદ છે, જે સ્ટવ પર કલાકો સુધી ધીમા તાપે ઉકાળવામાં આવે છે કે ધીમા કૂકર? આ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન સૂપ રેસીપી એટલી જ સ્વાદિષ્ટ પણ ઘણી ઝડપી છે.
ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં સૂપ કેવી રીતે બનાવવો
આ રેસીપી તમને રેફ્રિજરેટર (અથવા ફ્રીઝર)માંથી રસોઇમાં ભરાયેલા ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપના બાફતા ગરમ બાઉલ સુધીના ઘટકોને બિલકુલ સમય વિના લઈ જવા દે છે.
શ્રેષ્ઠ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ બનાવવા માટે:
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં એક ડુંગળી સાંતળો.
- પ્રેશર કૂકરમાં બાકીની બધી સામગ્રી (નૂડલ્સ સિવાય) ઉમેરો અને 10 મિનિટ હાઈ પ્રેશર પર સેટ કરો.
- રાંધ્યા પછી, ચિકનને દૂર કરો અને કટકો.
- નૂડલ્સને નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા માટે સાંતળવા માટે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સેટ કરો.
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ રેસિપી વિવિધ ભિન્નતાઓમાં આવે છે, જેમાં ચિકન જંગલી ચોખાનો સૂપ અથવા ચિકન ટોર્ટિલા સૂપ . આમાંની ઘણી વાનગીઓ આખા ચિકન, ચામડીના હાડકાં અને બધાનો ઉપયોગ કરવા માટે કહે છે. હું તમને એક અઠવાડીયાની રાત માટે ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ, સંપૂર્ણ હલચલ-મુક્ત કંઈક આપવા માંગતો હતો અને આ રીતે અમે આ ચિકન સૂપ, ઇન્સ્ટન્ટ પોટ શૈલી સાથે આવ્યા છીએ.
શું તમે ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં પાસ્તા બનાવી શકો છો?
ચોક્કસ, હું વારંવાર રસોઇ કરું છું ઇન્સ્ટન્ટ પોટ મેક અને ચીઝ , તે સરળ અને અદ્ભુત છે. મેક અને ચીઝ રેસીપીમાં, પાસ્તાને દબાણ હેઠળ ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં રાંધવામાં આવે છે.
આ રેસીપીમાં, ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન અને શાકભાજીને દબાણ હેઠળ રાંધે છે, જો કે તેનો ઉપયોગ પાસ્તાને અંતે સાટ સેટિંગનો ઉપયોગ કરીને ઉકાળવા માટે થાય છે. જ્યારે આ રેસીપીમાં નૂડલ્સને દબાણ હેઠળ રાંધવામાં આવી શકે છે, ત્યારે ચિકન અને નૂડલ્સને અલગ-અલગ રસોઈ સમયની જરૂર પડે છે અને ઇન્સ્ટન્ટ પોટ દબાણમાં આવવામાં ઘણો સમય લે છે.
ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં દબાણ કેવી રીતે છોડવું
જો તમે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ કૂકિંગ માટે નવા છો, તો તમારે દબાણ મુક્ત કરવાની બે પદ્ધતિઓ વિશે જાણવાની જરૂર પડશે. પ્રથમ કુદરતી પ્રકાશન છે જેનો અર્થ છે કે દબાણ કુદરતી રીતે સમય જતાં મુક્ત થશે અને વેન્ટિંગ નોબને સ્પર્શ કરવાની જરૂર નથી.
આ પદ્ધતિ સતત રસોઈ માટે પરવાનગી આપે છે અને વધુ સમય પણ લે છે. ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ માટે, ઝડપી રિલીઝનો ઉપયોગ કરો. ઉતાવળમાં ટેબલ પર રાત્રિભોજન મેળવવું યોગ્ય છે.
ત્વરિત પોટ કેવી રીતે રીલીઝ કરવું
આ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ બનાવતી વખતે, તમે રસોઈ બંધ કરવા માટે ઝડપી પ્રકાશનનો ઉપયોગ કરશો જેથી ચિકન વધુ રાંધે નહીં. જ્યારે ચક્ર સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે વરાળ છોડવા માટે વેન્ટિંગ નોબને વેન્ટિંગ માટે ફેરવો.
વરાળ ખૂબ ગરમ હોવાથી બળી જવાથી બચવા માટે હંમેશા તમારા હાથને ઓવન મિટ અથવા કિચન ટુવાલ વડે સુરક્ષિત રાખો. ઝડપી પ્રકાશન મિનિટને બદલે સેકન્ડોમાં દબાણ ઘટાડશે. એકવાર છૂટી ગયા પછી, ઢાંકણ સરળતાથી ખુલશે. તમારા ઇન્સ્ટન્ટ પોટના ઢાંકણને ક્યારેય દબાણ કરશો નહીં જો તે સરળતાથી ખુલતું ન હોય, તો તે હજી પણ દબાણ હેઠળ છે અને ખોલવું જોઈએ નહીં!
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ બીફ સ્ટયૂ - ખૂબ સરળ
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પાંસળી
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન ટાકોસ (પ્રેશર કૂકર) - મારી પુત્રીઓ પ્રિય!
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ મેક અને ચીઝ
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ છૂંદેલા બટાકા - સંપૂર્ણ બાજુ
4.99થી166મત સમીક્ષારેસીપી ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન નૂડલ સૂપ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન તમને આ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન સૂપ રેસીપી ગમશે, ખાસ કરીને જો તમે ક્યારેય ચિકન નૂડલ સૂપ જૂના જમાનાની રીતે બનાવ્યો હોય.સાધનસામગ્રી
ઘટકો
- ▢એક મોટી ડુંગળી પાસાદાર
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢બે મોટા ચિકન સ્તનો હાડકા વગરનું અને ચામડી રહિત, લગભગ 8 ઔંસ દરેક
- ▢એક કપ ગાજર કાતરી
- ▢એક કપ સેલરી કાતરી
- ▢એક ચમચી કોથમરી તાજા
- ▢એક અટ્કાયા વગરનુ
- ▢6 કપ ચિકન સૂપ અથવા સ્ટોક
- ▢4 ઔંસ ઇંડા નૂડલ્સ આશરે 2 ½ કપ સૂકા
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
સૂચનાઓ
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટને SAUTE પર ચાલુ કરો. ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- નૂડલ્સ સિવાય બાકીની સામગ્રી ઉમેરો. સૂપ (અથવા મેન્યુઅલ), ઉચ્ચ દબાણ પસંદ કરો અને સમય બદલીને 10 મિનિટ કરો. ઇન્સ્ટન્ટ પોટને દબાણ બનાવવામાં લગભગ 10 મિનિટનો સમય લાગશે.
- ઝડપી પ્રકાશન દબાણ. એકવાર રાંધ્યા પછી, ખાડીના પાનને દૂર કરો અને કાઢી નાખો. ચિકન સ્તનો દૂર કરો અને કાંટો વડે કટકો.
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટને SAUTE પર ફેરવો. એકવાર સૂપ ઉકળવા લાગે, ઇંડા નૂડલ્સ ઉમેરો અને 6-8 મિનિટ અથવા નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.
- ચિકન અને મોસમમાં મીઠું અને મરી સ્વાદ અનુસાર જગાડવો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:198,કાર્બોહાઈડ્રેટ:17g,પ્રોટીન:19g,ચરબી:5g,કોલેસ્ટ્રોલ:64મિલિગ્રામ,સોડિયમ:120મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:463મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:3730આઈયુ,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:28મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.8મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમચિકન, ડિનર, એન્ટ્રી, મુખ્ય કોર્સ
