(નીચેની તબીબી સલાહ નથી, તે માત્ર માહિતીના હેતુ માટે છે. કૃપા કરીને કોઈપણ વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમો શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.)
કોબી સૂપ આખું વર્ષ અમારી મનપસંદ વાનગીઓમાંની એક છે!
તે જીવંત, સ્વસ્થ અને સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ છે. આ સરળ કોબી સૂપ રેસીપીમાં તાજા શાકભાજીનો લોડ છે અને અલબત્ત કોબી બધા સ્વાદિષ્ટ સૂપમાં ઉકાળવામાં આવે છે!
સરળ તૈયારી
તૈયારીની માત્ર થોડી મિનિટો સાથે, તમારું ધીમું કૂકર આખા અઠવાડિયા સુધી આખા ભોજનનો આનંદ માણવા માટેનું સંપૂર્ણ કાર્ય કરે છે!
કોબી માત્ર સમૃદ્ધ અને ટામેટાંના સૂપમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો લાગે છે (જેમ કે કોબી રોલ સૂપ રેસીપી ) મખમલી માટે ક્રીમી સોસેજ અને કોબી સૂપ .
હું એક બેચ બનાવે છે વેઈટ લોસ વેજીટેબલ સૂપ લગભગ દર અઠવાડિયે.
હું લંચમાં તેનો આનંદ માણું છું અને ક્યારેક બપોરે નાસ્તા તરીકે અથવા રાત્રિભોજન પહેલાં એક નાનો બાઉલ ખાઉં છું જેથી મને કંઈક સ્વસ્થ હોય!
આરોગ્યપ્રદ શાકભાજીથી ભરપૂર
હું જમ્યા પહેલા કોબીના સૂપનો એક સરસ બાઉલ ખાઉં છું તે મને મારા આહારમાં વધુ શાકભાજી મેળવવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ બાકીના ભોજન માટે મારી કેલરીને પણ નિયંત્રિત રાખે છે.
કોબી એ મારી સર્વકાલીન મનપસંદ શાકભાજીમાંની એક છે!
આ સરળ કોબી સૂપ રેસિપીને એકસાથે મૂકવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે અને પછી તમારા ક્રોક પોટને બધું કામ કરવા દે છે!
તમે ક્રોક પોટમાં કોબીનો સૂપ કેવી રીતે બનાવશો?
મારા જેટલું સરળ મૂળ કોબી સૂપ રેસીપી છે, મને અસંખ્ય વખત પૂછવામાં આવ્યું છે કે ક્રોક પોટમાં કોબીનો સૂપ કેવી રીતે બનાવવો.
મને એક એવી રેસીપી જોઈતી હતી જે મારા ધીમા કૂકરમાં સહેલાઈથી ઉકાળી શકાય નહીં, પરંતુ તેમાં એવા ફ્લેવર્સ પણ હશે જે પોતાને ઘણા ઉમેરાઓ સાથે સારી રીતે ઉછીના આપે.
આ સૂપનો મૂળ સ્વાદ તેના પોતાના પર અથવા ખાવા માટે યોગ્ય છે તમારા મનપસંદ દુર્બળ પ્રોટીન ઉમેરો (જેમ કે ચિકન) અને હેલ્ધી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (જેમ કે બ્રાઉન રાઇસ) આખું અઠવાડિયું માણવા માટે નવા સૂપ બનાવવા માટે.
તેને સરળતાથી તમારી પોતાની પસંદ અનુસાર બનાવી શકાય છે અથવા તમારી પાસે જે પણ શાકભાજી હોય તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કોબીના સૂપમાં શું જાય છે?
કોબીના સૂપની ઘણી વાનગીઓ અને કોબી સૂપ ડાયેટ રેસીપીની ઘણી આવૃત્તિઓ છે. તે બધામાં શાકભાજી અને ક્યારેક શાકભાજીનો રસ અથવા તો પેક કરેલ ડુંગળીના સૂપનું મિશ્રણ હોય છે.
હું તંદુરસ્ત સંસ્કરણ બનાવવા માટે ઓછા સોડિયમ અને ઓછી ખાંડવાળા ઘટકોના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું, તેને વેઇટ વોચર્સ ફ્રેન્ડલી (શૂન્ય પોઈન્ટ) બનાવવા અને કપ દીઠ 50 કેલરીથી ઓછી કેલરી રાખવાનું પસંદ કરું છું.
જ્યારે તમે તમારા મનપસંદ સંયોજનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ત્યારે આ ધીમા કૂકર સૂપ રેસીપી બનાવવા માટે તમારે કેટલીક આવશ્યક વસ્તુઓની જરૂર પડશે; કોબી, શાકભાજી, સૂપ અને સીઝનીંગ/મસાલા.
શાકભાજી
અલબત્ત તમને શરૂઆત કરવા માટે તાજી કોબીની જરૂર પડશે (તમે તેના વિશે માહિતી મેળવી શકો છો અહીં કોબીની યોગ્ય જાતો પસંદ કરી રહ્યા છીએ ).
onlineનલાઇન હરાજી કેવી રીતે જીતવી
આ રેસીપી માટે હું તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ ધોઈને, કાતરી અને સીધા ધીમા કૂકરમાં ઉમેરું છું (પ્રી-કૂક કરવાની જરૂર નથી).
આ કોબીના સૂપમાં ઉમેરવામાં આવેલી શાકભાજીની પસંદગી ધીમા કૂકરમાં મશગુલ થયા વિના ઊભા રહેવાની ક્ષમતા માટે કરવામાં આવી હતી અને તે બધા ફરીથી સારી રીતે ગરમ થાય છે.
જો તમે વધારાની (અથવા અલગ) શાકભાજી ઉમેરવા માંગતા હો, તો રાંધવાના/ફરીથી ગરમ કરવાના સમયને ધ્યાનમાં રાખવાની ખાતરી કરો.
ઉદાહરણ તરીકે, ઝુચીની અને બ્રોકોલી બંને ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે અને રસોઈના છેલ્લા કલાકમાં ઉમેરવું જોઈએ જેથી તેઓ ચીકણું ન બને.
સૂપ
હું ચિકન સૂપ પસંદ કરું છું (અથવા હોમમેઇડ ચિકન સ્ટોક જો શક્ય હોય તો) પરંતુ જો તમે આ શાકાહારી રાખવા માંગતા હો, તો વનસ્પતિ સૂપ પણ કામ કરશે.
ઓછા સોડિયમ સૂપ અને ઓછા સોડિયમ તૈયાર ટામેટાંનો ઉપયોગ આ રેસીપી માટે મીઠાના સ્તરને નિયંત્રિત રાખવામાં મદદ કરશે.
કોબીના સૂપ સાથે કયા મસાલા સારી રીતે જાય છે?
આ સૂપ સૂપને સ્વાદ આપવા માટે ડુંગળી અને લસણ જેવા સુગંધિત પદાર્થોનો ઉપયોગ કરે છે. થોડી ટામેટા પેસ્ટ થોડી સમૃદ્ધિ ઉમેરે છે અને અંતે હું ઇટાલિયન સીઝનીંગ ઉમેરું છું.
ઇટાલિયન મસાલા મસાલાના પાંખમાં મળી શકે છે અને તે તુલસી, ઓરેગાનો, રોઝમેરી અને કેટલાક અન્ય મસાલાઓનું મિશ્રણ છે.
તે બહુમુખી છે અને આ સૂપમાં ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરે છે. તમારા મનપસંદ જેવા ઉમેરવા માટે મફત લાગે હોમમેઇડ ટેકો સીઝનીંગ અથવા ગરમ ચટણીના થોડા ડૅશ.
છેલ્લે, પીરસતાં પહેલાં, અમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ સહિત તાજી વનસ્પતિ ઉમેરીએ છીએ. રસોઈના અંતે તાજી વનસ્પતિ શ્રેષ્ઠ રીતે ઉમેરવામાં આવે છે કારણ કે આ સ્વાદને તાજી રાખે છે.
કોબીજ સૂપ રાંધવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
અમે આ રેસીપી સપ્તાહના અંતે રાંધીએ છીએ અને તેને રાત્રિભોજન અને લંચ માટે આખા અઠવાડિયા દરમિયાન ખાઈએ છીએ.
આ સરળ કોબી સૂપ ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને પછી ધીમા કૂકર તમામ કામ કરે છે.
કેટલી ગોયાર્ડ વ walલેટ છે?
ક્રોક પોટમાં, આ કોબી સૂપ નીચામાં લગભગ 8 કલાક અથવા ઊંચા પર 4-5 કલાક લે છે.
જો તમે આને થોડું ઝડપી બનાવવા માંગતા હો, તો તમે તેને સ્ટોવ ઉપર લગભગ 25 મિનિટ સુધી અથવા બધી શાકભાજી નરમ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધી શકો છો.
તેને ફ્રીઝ કરવા માટે, હું તેને ફ્રીઝર બેગમાં વ્યક્તિગત સર્વિંગમાં વહેંચું છું.
ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે, હું આગલી રાતે ફ્રિજમાં એક બેગ મૂકું છું અને બીજા દિવસે બપોર પછી તે માત્ર થોડી મિનિટોમાં ગરમ થવા માટે તૈયાર છે.
આ સૂપ વિશે સૌથી સારી બાબત એ છે કે તે આખા અઠવાડિયા સુધી ભોજન બનાવવા માટેના આધાર તરીકે સ્વાદિષ્ટ છે.
જ્યારે અમે તેને એક પરફેક્ટ વેજીટેબલ સૂપ તરીકે માણીએ છીએ પરંતુ અમે આખા અઠવાડિયા દરમિયાન ભોજન માટે નવા સૂપ બનાવવા માટે અમારી ફેવરિટમાં પણ ઉમેરીએ છીએ.
કોબીજ સૂપમાં ઉમેરણો
કેટલાક તંદુરસ્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે દુર્બળ પ્રોટીન ઉમેરવાથી આ રેસીપીને આખા અઠવાડિયા સુધી માણવા માટે સ્વાદિષ્ટ નવા સ્વાદ સંયોજનોમાં પરિવર્તિત કરી શકાય છે!
આ સૂપમાં શાકભાજી અને સીઝનીંગ બહુમુખી છે અને ઘણા ઉમેરાઓ સાથે સારી રીતે જોડાશે.
- ▢એક નાની ડુંગળી પાસાદાર
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢એક કપ ગાજર પાસાદાર
- ▢4 કપ કોબી સમારેલ (અંદાજે ¼ કોબીનું માથું)
- ▢બે સેલરિ દાંડી સમારેલી
- ▢એક કપ લીલા વટાણા 1 ઇંચના ટુકડામાં સમારેલા
- ▢બે આખા ઘંટડી મરી સમારેલી
- ▢28 ઔંસ ઓછા સોડિયમ પાસાદાર ટામેટાં
- ▢6 કપ ઓછી સોડિયમ વનસ્પતિ સૂપ અથવા ચિકન સૂપ
- ▢બે ચમચી ટમેટાની લૂગદી
- ▢બે પત્તા
- ▢1 ½ ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢સ્વાદ માટે મરી
- ▢એક ચમચી કોથમરી
- ▢એક ચમચી તુલસીનો છોડ
- ▢બે કપ તાજી પાલક બરછટ સમારેલી
- એક મોટા ક્રોક પોટમાં બધી શાકભાજી ભેગી કરો.
- તૈયાર ટામેટાં, સૂપ, ટમેટાની પેસ્ટ, ખાડીના પાન, ઇટાલિયન મસાલા, મરી ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે હલાવો.
- ઢાંકીને 5 કલાક ઉંચા પર અથવા 8 કલાક નીચા પર રાંધો.
- એકવાર પાકી જાય, તેમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ અને પાલક ઉમેરો અને 5 મિનિટ વધુ પકાવો.
આ રેસીપી સાથે નવા સ્વાદો બનાવવાની શક્યતાઓ અનંત છે! અમને જણાવો કે તમારા મનપસંદ ઉમેરણો શું છે!
4.94થી30મત સમીક્ષારેસીપી ધીમો કૂકર કોબી સૂપ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય5 કલાક કુલ સમય5 કલાક પંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ14 કપ લેખક હોલી નિલ્સન કોબી સૂપ આખું વર્ષ અમારી મનપસંદ વાનગીઓમાંની એક છે! તે જીવંત, સ્વસ્થ અને સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ છે.ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:41,કાર્બોહાઈડ્રેટ:7g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:એકg,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,સોડિયમ:70મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:283મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:2631આઈયુ,વિટામિન સી:3. 4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:33મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસૂપ
