એ કરતાં વધુ સારું શું હોઈ શકે સ્ટ્રોબેરી ટ્રાઇફલ ગરમ ઉનાળાના દિવસે? એન્જલ ફૂડ કેકના સ્તરો, તાજા બેરી અને ક્રીમી નો-બેક ચીઝકેક ફિલિંગ આ ડેઝર્ટને એટલી જ સુંદર બનાવે છે જેટલી તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે!
ઉનાળામાં ઉપલબ્ધ તાજા ઉત્પાદનોનો લાભ લેતી મીઠાઈઓ બનાવવાની ખૂબ જ મજા આવે છે આલૂ મોચી અથવા બ્લુબેરી બ્રેડ .
ક્લાસિક કાર કેલી બ્લુ બુકનું મૂલ્ય ધરાવે છે
ટ્રાઇફલમાં શું છે?
ટ્રાઇફલ પરંપરાગત બ્રિટિશ ટ્રીટ છે, દારૂમાં પલાળેલી સ્પોન્જ કેક, ફળ, ચોકલેટ, જેલો, કસ્ટર્ડ પુડિંગ અથવા તમારા હૃદયની જે ઈચ્છા હોય તે સાથે સ્તરવાળી. આ રેસીપી તળાવની આજુબાજુના તેના બૂઝિયર સંબંધી માટે પિતરાઈ છે. પરંતુ જો કોઈ બાળકો ભાગ લેતા ન હોય, તો સ્ટ્રોબેરી સીરપ કરતાં વધુ મજબૂત કંઈક સાથે કેકને ડૂસવા માટે નિઃસંકોચ!
- ખાંડ સાથે સ્ટ્રોબેરી ભેગું કરો અને બેસવા દો. સ્ટ્રોબેરીના રસ સાથે કેકના ક્યુબ્સને ટોસ કરો.
- એક નાનકડી વાનગી અથવા પંચ બાઉલમાં એન્જલ ફૂડ કેક ક્યુબ્સ, ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ અને સ્ટ્રોબેરીને સ્તર આપો. સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરો.
- સ્ટ્રોબેરી રેવંચી મોચી - મીઠી અને ખાટુંનું જાદુઈ સંયોજન!
- હોમમેઇડ બ્લુબેરી પાઇ - સ્વાદિષ્ટ ક્લાસિક ડેઝર્ટ
- ક્રીમી પીચ પાઇ - તમારા મોંમાં દેવતા ઓગળે છે!
- એપલ મોચી - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
- સરળ ફળ પિઝા - રંગબેરંગી, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ
- ▢3 પિન્ટ સ્ટ્રોબેરી
- ▢½ કપ ખાંડ
- ▢10' દેવદૂત ખોરાક કેક સ્ટોર ખરીદ્યો
- ▢16 ઔંસ મલાઇ માખન નરમ
- ▢એક નારંગી ઝેસ્ટેડ અને જ્યુસયુક્ત
- ▢½ કપ ખાંડ
- ▢3 કપ ભારે ક્રીમ ચાબુક માર્યો
- સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા કરો અને ½ કપ ખાંડ સાથે ટોસ કરો. ઓરડાના તાપમાને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ બેસવા દો.
- 1' ક્યુબ્સમાં ક્યુબ એન્જલ ફૂડ કેક.
- ક્રીમ ચીઝ, નારંગી ઝાટકો, ખાંડ અને ¼ કપ નારંગીના રસને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો. વ્હીપ્ડ ક્રીમમાં ફોલ્ડ કરો.
- સ્ટ્રોબેરીનો રસ અનામત રાખવો.
- એક નાનકડી વાનગીના તળિયે ½ કેક ક્યુબ્સ મૂકો. આરક્ષિત સ્ટ્રોબેરીના અડધા રસ સાથે ઝરમર વરસાદ. ⅓ ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ અને ½ સ્ટ્રોબેરી સાથે ટોચ.
- બાકીના ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ સાથે સ્તરો અને ટોચનું પુનરાવર્તન કરો.
- સેવા આપતાં ઓછામાં ઓછા 4 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
રસદાર સ્ટ્રોબેરી બનાવવા માટે
સ્ટ્રોબેરીને ખાંડ સાથે ભેગું કરો અને તેમને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ કાઉન્ટર પર બહાર બેસવા દો. ખાંડ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી રસ છોડવાનું કારણ બનશે (જે આ નાનકડી વસ્તુને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે). આ પ્રક્રિયા કહેવામાં આવે છે macerating અને ઘણા ફળો સાથે કામ કરે છે.
તમે આ રેસીપીની જેમ ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો પણ તમારા મનપસંદ દારૂના સ્પ્લેશ (જેમ કે ગ્રાન્ડ માર્નીયર) અથવા તો સાઇટ્રસ જ્યુસ પણ વાપરી શકો છો.
ટ્રાઇફલ કેવી રીતે લેયર કરવું
એક નાનકડી વસ્તુનું સ્તર મૂકવું સરળ છે! તમે આ રેસીપીમાં કેકના ભાગમાં જ્યુસ ભીંજાઈ જાય તે સુનિશ્ચિત કરવા ઈચ્છો છો પરંતુ તમે કેક ભીની હોય તેવું ઈચ્છતા નથી. અમે સ્વાદ માટે લેયરિંગ કરતા પહેલા કેકમાં સ્ટ્રોબેરીનો રસ ઉમેરીએ છીએ.
કેવી રીતે છોકરી સાથે કોન્વો ચાલુ રાખવા માટે
સ્તરો બતાવવા માટે પારદર્શક વાનગીનો ઉપયોગ કરો, અથવા વ્યક્તિગત ડેઝર્ટ ડીશનો ઉપયોગ કરો અથવા વ્યક્તિગત ભાગો બનાવવા માટે વાઇન ગ્લાસનો પણ ઉપયોગ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં 4 કલાક માટે ઠંડુ કરો.
આગળ બનાવો
ટ્રાઇફલને 4 કલાક અથવા રાતોરાત બેસવાની જરૂર છે પરંતુ તે ફ્રિજમાં ઘણા દિવસો સુધી રહેશે. જો તમે આને કોઈ ઇવેન્ટ અથવા વિશેષ રાત્રિભોજન માટે આગળ બનાવી રહ્યાં હોવ, તો પીરસતાં પહેલાં થોડી વધારાની વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને તાજા બેરી લો.
મને લાગે છે કે શરૂઆતના 24 કલાક પછી, નાનકડી વસ્તુ થોડી નીચે ડૂબી શકે છે તેથી તેને થોડી ઉપર કરવામાં સક્ષમ થવાથી તે નવા જેવું સારું દેખાશે.
શું ટ્રાઇફલ સ્થિર થઈ શકે છે?
સામાન્ય રીતે નાનકડી વસ્તુ ભારે ક્રીમને કારણે એસેમ્બલ થઈ જાય તે પછી તે સારી રીતે સ્થિર થતી નથી. જો તમે આ સ્ટ્રોબેરી ટ્રાઇફલને ફ્રીઝ કરવા માંગતા હો, તો આ રેસીપીમાં હેવી ક્રીમ અને ખાંડને વ્હીપ્ડ ટોપિંગ (જેમ કે કૂલ વ્હીપ) સાથે બદલો.
વૈકલ્પિક રીતે, કેક બ્યુફિફલી થીજી જાય છે અને બેરીને માસ્કરેટિંગ પછી સ્થિર કરી શકાય છે (અથવા તમે સ્થિર સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો)!
વિદાય આપતી વખતે બોસને પત્ર આપવા બદલ આભાર
વધુ તાજા ફળ મીઠાઈ
5થી4મત સમીક્ષારેસીપી સ્ટ્રોબેરી ટ્રાઇફલ
તૈયારી સમય30 મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ રેફ્રિજરેટ કરો4 કલાક કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 લેખક હોલી નિલ્સન એન્જલ ફૂડ કેકના સ્તરો, તાજા બેરી અને રુંવાટીવાળું નારંગી-સ્વાદવાળી નો-બેક ચીઝકેક ફિલિંગ.ઘટકો
ક્રીમ લેયર
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:772,કાર્બોહાઈડ્રેટ:70g,પ્રોટીન:9g,ચરબી:53g,સંતૃપ્ત ચરબી:32g,કોલેસ્ટ્રોલ:185મિલિગ્રામ,સોડિયમ:435મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:504મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:પચાસg,વિટામિન એ:2132આઈયુ,વિટામિન સી:114મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:184મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
