આ સરળ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી રેફ્રિજરેટેડ પિઝા કણકથી શરૂ થાય છે, અને તમારા બધા મનપસંદ પિઝા ટોપિંગ્સથી લોડ થાય છે! સલામી, પેપેરોની, હેમ અને ઘણી બધી ચીઝ આ સરળ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપીમાં મુખ્ય ઘટકો છે! અને, તે લગભગ 30 મિનિટમાં તૈયાર છે!
મને કંઈપણ ખબર નથી કે જે પરિવારને ગંધ કરતાં વધુ ઝડપથી ટેબલ પર લાવશે પિઝા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા. સ્ટ્રોમ્બોલી પિઝા એ કણક, માંસ અને ચીઝનું જાદુઈ મિશ્રણ છે ઇટાલિયન સીઝનીંગ જે તેમને દર વખતે મળે છે, અને હું એમ કહી શકતો નથી કે હું ફરિયાદ કરી રહ્યો છું.
આ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી એપીઝ બનાવવા માટે અને અઠવાડિયાના રાત્રિભોજન માટે પણ પૂરતી ઝડપી અને સરળ છે. હું ઘણીવાર બે બનાવું છું (વૈવિધ્ય માટે ફ્લેવર્સ બદલો!) કારણ કે બાકીના ભાગ બીજા દિવસે શાળા અથવા કામના લંચ માટે યોગ્ય છે! તે ચોક્કસપણે અહીંની જીત છે.
ખરેખર ભૂખ્યા ભીડ માટે, હું એક બાજુ ઉમેરો સરળ ઇટાલિયન સલાડ અથવા ઇટાલિયન વેડિંગ સૂપ (અથવા બંને ક્યારેક!).
આ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી વિશેની એક શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તેને તૈયાર કરવું કેટલું સરળ છે. જો તમારી પાસે રસોડામાં મદદ કરવા માંગતા બાળકો હોય, તો તેઓ કદાચ મદદ વિના લગભગ આખી રેસીપી તૈયાર કરી શકે છે!
સ્ટ્રોમ્બોલીમાં શું છે?
સ્ટ્રોમ્બોલીના ઘટકો ખૂબ જ સરળ છે:
- પિઝા ક્રસ્ટ - મેં અહીં રેફ્રિજરેટેડ પિઝા કણકનો ઉપયોગ કર્યો છે જેથી આ એક સરળ સપ્તાહના રાત્રિભોજન 30 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય, પરંતુ તમે તમારી જાતે બનાવો પિઝા કણક જો તમે પસંદ કરો!
- ચટણી - તમને ગમતી એક સારી ચટણી પસંદ કરો અને ડંકીંગ માટે બાજુ પર વધારાની સેવા આપવાની ખાતરી કરો! હું મારા હોમમેઇડનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું સરળ મરિનારા ચટણી , પરંતુ હું ઘણીવાર આ રેસીપી માટે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ઉપયોગ કરું છું.
- ટોપિંગ્સ - હું સલામી, પેપેરોની અને હેમ તેમજ મોઝેરેલા ચીઝ અને પરમેસનના સારા આવરણનો ઉપયોગ કરીને આ મૂળભૂત (અને કુટુંબ માટે અનુકૂળ) રાખું છું. સ્ટ્રોમ્બોલી ફિલિંગ આઈડિયા માટે તમે ખરેખર કંઈપણ કરી શકો છો! વસ્તુઓ મિક્સ કરો અને હવાઇયન, BBQ ચિકન અથવા જાઓ ચિકન અલફ્રેડો જો તમે સાહસિક અનુભવો છો.
સ્ટ્રોમ્બોલી કેવી રીતે બનાવવી
આ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. સરળ રીતે:
- પિઝા કણક રોલ આઉટ
- ચીઝ અને ટોપિંગ ઉમેરો
- સ્ટ્રોમ્બોલીને લોગમાં ફેરવો
- ઇંડા ધોવા સાથે બ્રશ
- ગરમીથી પકવવું
- ટૂંક સમયમાં!
વધુ પિઝા પ્રેરિત વાનગીઓ તમને ગમશે!
- એક પોટ પેપેરોની મેક અને ચીઝ વિથ બેકોન - બેકન, પૂરતું કહ્યું!
- બબલ પિઝા બ્રેડ - દરેકને તે ગમે છે, ખાસ કરીને બાળકો!
- માર્ગેરિટા પિઝા - ક્લાસિક
- પિઝા ગ્રીલ્ડ ચીઝ - એક લોકપ્રિય રીડર રેસીપી
- શેકેલા ચીઝબર્ગર પિઝા - મનોરંજક રાત્રિભોજન, 20 મિનિટની અંદર!
કેલઝોન અને સ્ટ્રોમ્બોલી વચ્ચે શું તફાવત છે? સ્ટ્રોમ્બોલી શું છે?
તમને સ્ટ્રોમ્બોલી વિ કેલઝોન વચ્ચે બહુ તફાવત જોવા મળશે નહીં. મુખ્ય તફાવત કદ અને આકાર છે.
કેલઝોન એ અનિવાર્યપણે અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરાયેલ પિઝા છે અને સામાન્ય રીતે અર્ધવર્તુળ આકારમાં હોય છે. સ્ટ્રોમ્બોલી એ એક પિઝા છે જેને રોલ કરીને બેક કરવામાં આવે છે, પછી કાતરી કરવામાં આવે છે. કોઈપણ રીતે, તે બંને સ્વાદિષ્ટ છે અને સમાન ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે!
શું તમે રાત પહેલા સ્ટ્રોમ્બોલી બનાવી શકો છો?
સ્ટ્રોમ્બોલી આગળની તૈયારી માટે અને કાં તો રેફ્રિજરેટીંગ અથવા ઠંડું કરવા માટે યોગ્ય છે!
સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરો, પછી બેકિંગ શીટ પર પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકી દો અને પકવવાના 12 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
અથવા તૈયાર કરો, બેક કરો, ઠંડુ કરો, ચુસ્ત રીતે લપેટી અને ફ્રીઝ કરો. સર્વ કરવા માટે, ઓરડાના તાપમાને 5-6 કલાક સુધી પીગળી લો, પછી 350 ડિગ્રી પર 10-20 મિનિટ સુધી ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.
4.93થી28મત સમીક્ષારેસીપી સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ12 સ્લાઇસેસ લેખકએશલી ફેહર આ સરળ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપી રેફ્રિજરેટેડ પિઝા કણકથી શરૂ થાય છે, અને તે તમારા બધા મનપસંદ પિઝા ટોપિંગ્સથી ભરેલી છે! સલામી, પેપેરોની, હેમ અને ઘણી બધી ચીઝ આ સરળ સ્ટ્રોમ્બોલી રેસીપીમાં મુખ્ય ઘટકો છે!ઘટકો
- ▢એક કરી શકો છો રેફ્રિજરેટેડ પિઝા કણક 1 પિઝા માટે પૂરતું
- ▢1 ½ કપ કાપલી મોઝેરેલા ચીઝ વિભાજિત
- ▢⅓ કપ મરીનારા ચટણી
- ▢½ કપ રાંધેલ હેમ સમારેલી
- ▢½ કપ સલામી સ્લાઇસેસ
- ▢½ કપ પેપેરોની સ્લાઇસેસ
- ▢એક ઇંડા
- ▢એક ચમચી પાણી
- ▢½ ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢¼ ચમચી લસણ પાવડર
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350°F પર ગરમ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ શીટ લાઇન કરો.
- પીઝાના કણકને હળવા લોટવાળી સપાટી પર લગભગ 12' x 16' લંબચોરસમાં ફેરવો (તે સંપૂર્ણ હોવું જરૂરી નથી).
- પિઝાના કણક પર મરીનારા ચટણી ફેલાવો, પરંતુ તમારાથી સૌથી દૂરની બાજુએ એક ઇંચ અને 2-3' અંતરે છોડી દો.
- ટોચ પર 1 કપ કાપલી ચીઝ, પછી હેમ, સલામી અને પેપેરોની. બાકીના ½ કપ ચીઝ સાથે સમાપ્ત કરો.
- શક્ય હોય તેટલું ચુસ્તપણે રોલ અપ કરો, તમે આમ કરો તેમ ટોપિંગને બહાર ન ધકેલવાનો શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો. તમે અંત સુધી પહોંચો તે પહેલાં જ રોકો.
- ઇંડા, પાણી, ઇટાલિયન મસાલા અને લસણ પાવડરને એકસાથે હલાવો. પિઝાના કણક પર બ્રશ કરો જ્યાં કિનારીઓ મળે, પછી એકસાથે ચપટી કરો.
- સીલ ડાઉન સાથે તૈયાર બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ઇંડા ધોવાથી બ્રશ કરો.
- 20-25 મિનિટ સુધી, જ્યાં સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન અને સહેજ પફ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. કાપતા પહેલા 5-10 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:203,કાર્બોહાઈડ્રેટ:17g,પ્રોટીન:8g,ચરબી:અગિયારg,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:33મિલિગ્રામ,સોડિયમ:553મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:87મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:145આઈયુ,વિટામિન સી:0.5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:79મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ ખોરાકઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. . 
