એવોકાડો સૅલ્મોન સલાડ એક સ્વસ્થ તાજા સલાડ છે જે ખૂબ જ ફેન્સી પણ છે! સૅલ્મોન, એવોકાડો, મિશ્રિત ગ્રીન્સ અને હળવા લીંબુની ડ્રેસિંગ સાથે બનાવેલ, આ સલાડ રેસીપી રંગ, સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર છે!
આ અદ્ભુત કચુંબરની ચાવી એ છે કે તાજા સૅલ્મોન ફીલેટ્સ અને તાજી ગ્રીન્સનો ઉપયોગ કરવો, બધું જ ક્રિસ્પ અને ક્રન્ચી રાખવું! સાચવવા માટેની તમામ સલાડ રેસિપીમાંથી, આ દરેકને પ્રભાવિત કરશે, ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ સાથે શેકેલા સૅલ્મોન આ ઉનાળામાં!
સૅલ્મોન સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
સૅલ્મોન સલાડ બપોરના ભોજનમાં પીરસવા માટે પૂરતું ભવ્ય છે પણ ઉનાળાની ગરમ સાંજે અલ ફ્રેસ્કોના ભોજન માટે પણ એટલું સરળ છે! બાકીનો ઉપયોગ કરવાની આ એક સંપૂર્ણ રીત છે બેકડ સૅલ્મોન !
- હર્બ ક્રસ્ટેડ બેકડ સૅલ્મોન - એક સરળ મનપસંદ!
- મધ મસ્ટર્ડ સૅલ્મોન - પાસ્તા સાથે સ્વાદિષ્ટ!
- સરળ સૅલ્મોન પેટીસ - સંપૂર્ણ બાજુ અથવા ઉનાળામાં લંચ
- શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો - સંપૂર્ણ ભોજન!
- બેકડ લેમન બટર સૅલ્મોન પાસ્તા - સ્વાદથી ભરપૂર
- બેકડ સૅલ્મોન ફિલેટ્સ - સાઇટ્રસ આદુ મરીનેડ સાથે
- ▢4 નાના સૅલ્મોન ફાઇલો 6 ઔંસ દરેક
- ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢⅛ ચમચી મીઠું અને મરી
- ▢8 કપ મિશ્રિત ગ્રીન્સ
- ▢એક કપ ચેરી ટમેટાં અડધું
- ▢એક કપ કાકડીઓ કાતરી
- ▢½ કપ ફાટા ચીઝ ભાંગી પડ્યું
- ▢બે એવોકાડો અડધા અને કાતરી
- ▢¼ કપ લાલ ડુંગળી પાસાદાર
- ▢એક ચમચી તાજા સુવાદાણા
- ▢એક ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢એક ચમચી ચોખા સરકો
- ▢4 ચમચી કેનોલા તેલ
- ▢એક ચમચી મધ
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ડ્રેસિંગના તમામ ઘટકોને બરણીમાં મૂકો અને ભેગા કરવા માટે સારી રીતે હલાવો. પીરસવા સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
- ઓલિવ ઓઈલને એક મોટા પેનમાં મધ્યમ તાપ પર પહેલાથી ગરમ કરો. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ સૅલ્મોન (અને જો ઇચ્છિત હોય તો તમારી મનપસંદ સીઝનીંગ).
- સૅલ્મોનને બાજુ પર 3-4 મિનિટ અથવા સૅલ્મોન 145°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી રાંધો. વધારે રાંધશો નહીં. 5 મિનિટ આરામ કરો.
- બાઉલ પર ગ્રીન્સ અને સલાડ ટોપિંગ્સને વિભાજીત કરો અને સૅલ્મોન ફાઇલ્સ સાથે ટોચ પર મૂકો.
- ડ્રેસિંગ સાથે ઝરમર વરસાદ અને સર્વ કરો.
- જો ઇચ્છા હોય તો વધારાના લીંબુ ફાચર સાથે સર્વ કરો.
કચુંબર ફેટા ચીઝ અને એવોકાડો સ્લાઈસ વડે ગાર્નિશ કરો અથવા તમારા પોતાના મનપસંદ ઉમેરો.
જ્યારે તમારા જીવનસાથીનું અવસાન થાય ત્યારે શું કરવું
એવોકાડો સૅલ્મોન સલાડ સાથે શું પીરસવું?
સામાન્ય રીતે એન્ટ્રી તરીકે પીરસવામાં આવે છે, આ કચુંબરને નિકોઇસ ઓલિવ જેવી સરળ વસ્તુઓ સિવાય ઘણા બધા પૂરક તત્વોની જરૂર નથી. અનુભવી croutons , અથવા ટોસ્ટેડ ના ટુકડા લસન વાડી બ્રેડ .
ઠંડી, poached શતાવરીનો છોડ સલાડની ટોચ પર સુંદર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બનાવે છે તેમજ બગીચામાંથી તાજી વનસ્પતિ બનાવે છે!
બાકી બચ્યું છે?
આ તાજો ઉનાળાનો કચુંબર એટલો સ્વાદિષ્ટ છે કે ત્યાં ભાગ્યે જ કોઈ બચ્યું છે!
એકવાર તે પીગળી જાય પછી, માછલી નરમ બની જાય છે. તાજું કરવા માટે, ફક્ત પ્રવાહીને કાઢી નાખો અને પછી લીંબુના રસના થોડા સ્પ્લેશ અને થોડા તાજા ચેરી ટમેટાં, કાકડીઓ અને ફેટા ચીઝ ઉમેરીને સ્વાદને તાજું કરો!
સુપર સૅલ્મોન સપર
શું તમે આ એવોકાડો સૅલ્મોન સલાડ બનાવ્યો છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી4મત સમીક્ષારેસીપીએવોકાડો સૅલ્મોન સલાડ
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય8 મિનિટ આરામ નો સમય5 મિનિટ કુલ સમય33 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ તાજો અને સરળ સૅલ્મોન સલાડ એવોકાડોસ, સૅલ્મોન, મિશ્રિત ગ્રીન્સ અને હળવા લીંબુની ડ્રેસિંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે સંપૂર્ણ તંદુરસ્ત ઉનાળામાં રેસીપી છે!ઘટકો
ડ્રેસિંગ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:432,કાર્બોહાઈડ્રેટ:17g,પ્રોટીન:7g,ચરબી:40g,સંતૃપ્ત ચરબી:7g,કોલેસ્ટ્રોલ:17મિલિગ્રામ,સોડિયમ:316મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:778મિલિગ્રામ,ફાઇબર:7g,ખાંડ:5g,વિટામિન એ:1340આઈયુ,વિટામિન સી:40.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:124મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.5મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસલાડ