આ છે શ્રેષ્ઠ લસણ માખણ , બટાકાથી લઈને લસણની બ્રેડ સુધીની દરેક વસ્તુ પર પરફેક્ટ. અમને આ હોમમેઇડ લસણનું માખણ લગાવવું ગમે છે છૂંદેલા બટાકા , ટુકડો, અને તે પણ લસણ માખણ ઝીંગા બનાવવા!
તમારી પાસે સામાન્ય ઘટકો સાથે, આ કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટ લસણના માખણ કરતાં વધુ સારું છે અને તમારા ઘરમાં મુખ્ય બની જશે!
સ્વાદિષ્ટ લસણ માખણ
મને લસણનું માખણ એકદમ પસંદ છે, તે બ્રેડ, શાકભાજી અને લસણના ટોસ્ટ પર સ્વાદિષ્ટ છે. આ લસણના માખણમાં એક ગુપ્ત નાનો ઘટક છે, લીંબુનો રસ, તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે!
અમે દરેક સમયે મોટી બેચ બનાવીએ છીએ તેથી મારી પાસે તે હંમેશા હોય છે. મહાન બાબત એ છે કે તમે ખરેખર તેને બે અઠવાડિયા માટે ફ્રીજમાં રાખી શકો છો અથવા તેને ફ્રીઝ પણ કરી શકો છો! ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરણ માટે હું તેને સીધા જ ફ્રીઝરમાંથી શાકભાજી સાથે અથવા છૂંદેલા બટાકામાં ટોસ કરવા માટે લઉં છું. જો તમે તેને બ્રેડ પર ફેલાવવા માંગતા હો, તો તમે તેને માઇક્રોવેવમાં લગભગ 15 સેકન્ડ માટે ખૂબ ઓછી પાવર પર ડિફ્રોસ્ટ કરી શકો છો.
લસણનું માખણ કેવી રીતે બનાવવું
તે ગંભીર રીતે સરળ છે. હોમમેઇડ લસણ માખણ બનાવવા માટે:
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ચાઇવ્સ અને લસણને વિનિમય કરો.
- એક બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરો.
- તમારી મનપસંદ વાનગીઓ સાથે પીરસો!
લસણનું માખણ કેટલો સમય ચાલે છે
લસણનું માખણ ફ્રિજમાં લગભગ એક સપ્તાહ ચાલશે. જો તમે લાંબા સમય સુધી તેનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો તેને ફ્રીઝરમાં પૉપ કરો! મને આઇસ ક્યુબ ટ્રેમાં લસણના માખણને સ્થિર કરવું ગમે છે, તેથી મારી પાસે મારી વાનગીઓમાં નાખવા માટે વ્યક્તિગત ટુકડાઓ છે.
જેવી વસ્તુઓમાં તે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે શેકેલા મૂળ શાકભાજી , બાફેલી બ્રોકોલી , અથવા તો એર ફ્રાયર મશરૂમ્સ !
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
હોમમેઇડ એપલ બટર - ટોસ્ટ પર સરસ
લસણ બટર કાલે ચોખા - મારી પુત્રીની પ્રિય!
ઉઝરડા પછી ત્વચા હેઠળ હાર્ડ ગઠ્ઠો
બેકડ લેમન બટર સૅલ્મોન પાસ્તા - ગંભીરતાપૂર્વક સારું
લસણ બટર રાઇસ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
પાસ્તા પ્રિમવેરા - થોડું લસણ માખણ ઉમેરો!
5થી62મત સમીક્ષારેસીપી શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ લસણ માખણ
તૈયારી સમય3 મિનિટ કુલ સમય3 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 લેખક હોલી નિલ્સન આ અત્યાર સુધીનું શ્રેષ્ઠ લસણનું માખણ છે, જે બટાકાથી લઈને લસણની બ્રેડ સુધીની દરેક વસ્તુ પર યોગ્ય છે.ઘટકો
- ▢એક કપ મીઠું ચડાવેલું માખણ નરમ
- ▢બે નાનું લસણ લવિંગ નાજુકાઈના
- ▢બે ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ નાજુકાઈના
- ▢એક ચમચી તાજા chives કાતરી
- ▢23 ચમચી તાજા સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ
સૂચનાઓ
- એક નાના બાઉલમાં તમામ ઘટકોને એકસાથે ભેગું કરો.
- બ્રેડ અથવા વધુ ગરમ શાકભાજી સાથે સર્વ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:205,ચરબી:23g,સંતૃપ્ત ચરબી:14g,કોલેસ્ટ્રોલ:61મિલિગ્રામ,સોડિયમ:203મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:12મિલિગ્રામ,વિટામિન એ:810આઈયુ,વિટામિન સી:2.2મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:10મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમભૂખ લગાડનાર
