ક્રેનબેરી વોલ્ડોર્ફ સલાડ કોઈપણ પારિવારિક ભોજનમાં આવકારદાયક ઉમેરો છે, તે ભીડને ખુશ કરી શકે તેવી એક પ્રકારની બાજુ બનાવવા માટે રંગબેરંગી ઘટકોથી ભરપૂર છે!
તાજી ટાર્ટ ક્રેનબેરી, રસદાર દ્રાક્ષ, કિસમિસ અને ચપળ તાજા સફરજન વોલ્ડોર્ફ કચુંબર પરના આ સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટને નવા પાનખર મનપસંદ બનાવે છે!
કેવી રીતે શૌચાલય બહાર સખત પાણીના ડાઘ મેળવવા માટે
વોલ્ડોર્ફ સલાડ શું છે?
વોલ્ડોર્ફ સલાડ એક સુપ્રસિદ્ધ સાઇડ ડિશ છે. 1896 માં ન્યૂ યોર્કની વોલ્ડોર્ફ-એસ્ટોરિયા હોટેલના ડાઇનિંગ રૂમ મેનેજર દ્વારા બનાવવામાં આવેલ, વોલ્ડોર્ફ સલાડને ત્વરિત સફળતા મળી હતી અને ત્યારથી તે વિશ્વભરમાં ડાઇનિંગ રૂમના ટેબલને આકર્ષક બનાવી રહ્યું છે!
જ્યારે પરંપરાગત વોલ્ડોર્ફ સલાડમાં સફરજન, સેલરી, દ્રાક્ષ અને મેયોનેઝ હોય છે, ત્યારે આ રેસીપીમાં મેયોનેઝ નથી અને તેને થોડો હળવો કરવા અને તેને ઉત્સવની બનાવવા માટે કેટલાક મનોરંજક ઉમેરાઓ છે.
દહીં સાથે એપલ વોલ્ડોર્ફ સલાડ
મને આ સફરજન વોલ્ડોર્ફ સલાડ ખૂબ જ ગમે છે, તેમાં ઘણા સ્વાદ અને ટેક્સચર છે, ચપળ સફરજન, રસદાર દ્રાક્ષ, ટાર્ટ ક્રેનબેરી અને મીઠી દહીં સાથે જોડાયેલી કરચલી સેલરી છે.
વોલ્ડોર્ફ સલાડ ડ્રેસિંગ માટે મેયોનેઝની જગ્યાએ દહીંનો ઉપયોગ થાય છેક્રેનબેરીની ટાર્ટનેસ સરભર કરવા માટે. દહીંને કારણે, મારા બાળકો આ વાનગીને મીઠાઈ તરીકે અથવા નાસ્તામાં પણ માણવામાં ખુશ છે!
સફરજન સાથે તાજી અને સૂકી ક્રેનબેરીનું મિશ્રણ, આ બાજુના સલાડને સ્વાદિષ્ટ પતનનો સ્વાદ આપે છે. હું એનો ઉપયોગ કરું છું લાંબા માઇક્રોપ્લેન શૈલી ઝેસ્ટર નારંગીને ઝાટકો આપવા માટે. તમે ખાતરી કરવા માગો છો કે તમે માત્ર ખૂબ જ બાહ્ય નારંગી ત્વચા મેળવી રહ્યાં છો અને નીચે સફેદ પિથમાંથી કંઈ નથી (ખાડો કડવો છે). તમે પર વધુ માહિતી મેળવી શકો છો ઝાટકો ફળ અહીં
વોલ્ડોર્ફ સલાડ તુર્કી સાથે સરસ જાય છે!
આ કચુંબર વર્ષભર કચુંબર તરીકે માણી શકાય છે, અને મને લાગે છે કે તે ટર્કી ડિનર માટે એક બાજુ તરીકે યોગ્ય છે!
વાનગી મીઠી, તાજી અને ચપળ છે, જે તેને કૌટુંબિક મેળાવડા માટે ઉત્તમ ફળનો વિકલ્પ બનાવે છે. થેંક્સગિવિંગ ડિનરથી લઈને પોટલક પિકનિક સુધી, તમે આના બેચને પીરસવામાં ખોટું ન કરી શકો ક્રેનબેરી વોલ્ડોર્ફ સલાડ.
કેવી રીતે શાંતિપૂર્ણ રીતે છૂટાછેડા માટે પૂછો
વધુ તુર્કી ડિનર સાઈડ્સ તમને ગમશે
- મિલિયોનેર ક્રેનબેરી સલાડ - વાચક પ્રિય !!
- શ્રેષ્ઠ છૂંદેલા બટાકા
- હોમમેઇડ ક્રીમ્ડ મકાઈ - આરામદાયક ખોરાક!
- લીલા બીન casserole
- વોટરગેટ સલાડ - ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી!
- સરળ ક્રેનબેરી સોસ
ક્રેનબેરી વોલ્ડોર્ફ સલાડ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ક્રેનબેરી વોલ્ડોર્ફ સલાડ એ કોઈપણ પારિવારિક ભોજનમાં આવકારદાયક ઉમેરો છે, તે ભીડને ખુશ કરી શકે તેવી એક પ્રકારની બાજુ બનાવવા માટે રંગબેરંગી ઘટકોથી ભરપૂર છે!ઘટકો
- ▢1 ½ કપ ક્રાનબેરી સમારેલી
- ▢23 કપ બીજ વિનાની લીલી દ્રાક્ષ સમારેલી
- ▢23 કપ બીજ વિનાની જાંબલી દ્રાક્ષ સમારેલી
- ▢એક સફરજન સમારેલી
- ▢એક કપ સેલરી સમારેલી
- ▢⅓ કપ સુકી દ્રાક્ષ
- ▢⅓ કપ સૂકા ક્રાનબેરી
- ▢½ કપ અખરોટ સમારેલી
- ▢1-2 ચમચી સફેદ ખાંડ અથવા સ્વાદ માટે
- ▢એક કપ વેનીલા દહીં
- ▢બે ચમચી નારંગી ઝાટકો
સૂચનાઓ
- એક મોટા બાઉલમાં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો. સારી રીતે ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
- પીરસવાના 2 કલાક પહેલા ઢાંકીને ઠંડુ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:153,કાર્બોહાઈડ્રેટ:26g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:5g,કોલેસ્ટ્રોલ:એકમિલિગ્રામ,સોડિયમ:33મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:270મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:16g,વિટામિન એ:110આઈયુ,વિટામિન સી:6મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:72મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.6મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસલાડ