જીકામા ફ્રાઈસ ઓછી કાર્બ રેસીપી છે જે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને પ્રભાવિત કરશે! તે ખાદ્ય મૂળ, ઓલિવ તેલ, જડીબુટ્ટીઓ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ નાસ્તો બનાવે છે જે કેટો ફ્રેન્ડલી પણ છે!
સાથે જોડો રાંચ ડ્રેસિંગ અથવા લસણવાળું આયોલી અને નાસ્તો! બેકડ જીકામા ફ્રાઈસ ક્લાસિક સ્ટાર્ચનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે બટેટા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને બનાવવા માટે તેટલું જ સરળ છે!
જીકામા શું છે?
જીકામા એ ખાદ્ય મૂળ છે, જેને ઘણી વખત 'મેક્સિકન સલગમ' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ખડતલ ત્વચા અને ક્રિસ્પી, કડક સફેદ માંસ સાથે, જીકામાને ઘણીવાર વોટર ચેસ્ટનટ માટે બદલવામાં આવે છે કારણ કે તે કર્કશ રહે છે સૂપ માં. હું હંમેશા સ્વાદ અને રચનાને સફરજન સાથે મિશ્રિત બટાકા તરીકે વર્ણવું છું. તે ખૂબ જ ક્રન્ચ ધરાવે છે અને વેજી ડીપના ભાગ રૂપે કાચું ખાવામાં સંપૂર્ણ છે!
તેના હળવા મીઠા સ્વાદને કારણે, જીકામાનો ઉપયોગ ડઝનેક રીતે કરી શકાય છે. ટોપિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો ફેંકી દીધું કચુંબર સ્વાદના મીઠી વિસ્ફોટ માટે કાપલી જીકામા સાથે!
જીકામા કેવી રીતે કાપવી
એકવાર તમે શાકભાજીની છાલ વડે બહારની છાલ કાઢી લો તે પછી જીકામા કાપવાનું સરળ છે. જીકામા સલગમની જેમ ગોળ હોવાથી તેને બધી રીતે કાપી શકાય છે. સામાન્ય રીતે, જીકામાને ડુબાડવા માટે ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. આ શેકેલા જીકામા ફ્રાઈસ માટે, જો કે, તેને સ્લાઈસમાં કાપો અને પછી સ્લાઈસને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો જેથી તે સમાન હોય. ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ .
જીકામા ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવી
આ જીકામા ફ્રાઈસ સ્વાદિષ્ટ હોય છે પરંતુ તેમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈ જેવી રચના હોતી નથી, તે થોડી કોમળ ક્રિસ્પી રહે છે. તેમની પાસે થોડો મીઠો સ્વાદ છે, તે સ્વાદિષ્ટ છે અને એક ઉત્તમ લો કાર્બ વિકલ્પ છે!
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સેલિસબરી સ્ટીક - લગભગ અવિશ્વસનીય છે કે આ કેટલી ઝડપથી તૈયાર છે!
- જલાપેનો ચેડર બર્ગર - ટર્કી અથવા બીફ સાથે બનાવો.
- શ્રેષ્ઠ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ - 15 મિનિટની અંદર આનંદ માટે તૈયાર!
- રૂબેન સેન્ડવિચ - વ્યક્તિગત મનપસંદ.
- હોમમેઇડ પૅટી મેલ્ટ - 3 ઘટકોની પેટીસ.
- ▢બે મોટા જીકામા
- ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢½ ચમચી પાકેલું મીઠું
- ▢½ ચમચી કાળા મરી
- ▢½ ચમચી મરચાંનો ભૂકો
- ઓવનને 425°F પર પ્રીહિટ કરો.
- જીકામાને છોલીને 'ફ્રાઈસ'માં કાપી લો. 10-12 મિનિટ ઉકાળો.
- ડ્રેઇન કરો અને ડ્રાય કરો. બાકીના ઘટકો સાથે ટૉસ કરો.
- ચર્મપત્ર પાકા પાન પર મૂકો અને 20 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
- ફ્લિપ કરો અને વધારાની 20 મિનિટ અથવા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો
- રાંચ અથવા આયોલી સાથે ગરમ પીરસો.
તમને ગમે તે કંઈપણ માં ડૂબવું! તમે આમાં તમારા ફ્રાઈસને ડૂબાડીને વસ્તુઓને મસાલા બનાવી શકો છો મસાલેદાર ડિલ ડીપ અથવા કેચઅપ જેવા ક્લાસિક સાથે વળગી રહો અથવા મધ મસ્ટર્ડ .
તમે કઈ ઉંમરે બહાર નીકળી શકો છો
આ મનપસંદ ભોજનની સાથે સર્વ કરો
5થી6મત સમીક્ષારેસીપી ઓવન બેકડ જીકામા ફ્રાઈસ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયપચાસ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ લો કાર્બ રુટ વેજીટેબલ એ એક સરસ કીટો સાઇડ ડીશ છે જે થોડું ઓલિવ ઓઇલ અને જડીબુટ્ટીઓમાં નાંખવામાં આવે છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
1lb jicama પર આધારિત પોષણ માહિતી.પોષણ માહિતી
કેલરી:108,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:7g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,સોડિયમ:300મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:170મિલિગ્રામ,ફાઇબર:6g,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:100આઈયુ,વિટામિન સી:22.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:14મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.7મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
