ગિઆર્ડિનેરા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

આ હોમમેઇડ ગિઆર્ડિનેરા રેસીપી કુટુંબની પ્રિય છે! ચપળ તાજી શાકભાજીનું મિશ્રણ સરળ બ્રિનમાં ઝડપથી અથાણું કરી શકાય છે.

અમને બધાને ગિઆર્ડિનેરાને નાસ્તા, એક બાજુ અને ખાસ કરીને અમારી મનપસંદ સેન્ડવીચ રેસિપીઝ તરીકે પસંદ છે!

મફત ઉનાળાની શાળા ઓનલાઇન મધ્યમ શાળા

કેટલી સેરાનો મરી અને રેડ ચીલી ફ્લેક્સ વપરાય છે તેના આધારે આ રેસીપી ગરમ અથવા હળવી બનાવી શકાય છે.

હોમમેઇડ સાથે એન્ટિપાસ્ટો પ્લેટર પર સાઇડ ડિશ તરીકે ગિઆર્ડિનીરાનો ઉપયોગ કરો બ્રેડ , ચીઝ, ઓલિવ અને એક ગ્લાસ વિનો. અથવા તમારા મનપસંદ પર giardiniera સર્વ કરો ઇટાલિયન બીફ સેન્ડવીચ અથવા મુફલેટા બનાવો!

Giardiniera શું છે?

ગિઆર્ડિનેરાને જાર-દિન-રા તરીકે ઉચ્ચારવામાં આવે છે, અને તે આવશ્યકપણે અથાણાંવાળી શાકભાજી છે. રંગબેરંગી, તાજી શાકભાજીના આ મિશ્રણને સીઝનીંગ અને મસાલા સાથે ભેળવીને સરકો અને ઓલિવ ઓઈલમાં મેરીનેટ કરીને ખારા બનાવવામાં આવે છે. તે આ રેસીપીમાં તૈયાર નથી, તેના બદલે વધુ જેમ બનાવે છે ઝડપી અથાણું .

હોમમેઇડ ગિઆર્ડિનેરાના એક અથવા બે સ્કૂપ સેન્ડવીચ માટે સ્વાદિષ્ટ ટોપર છે, બર્ગર , અથવા તો હોટડોગ્સ.

ઘટકો અને ભિન્નતા

શાકભાજી
Giardiniera ઘણી વખત તાજા શાકભાજીની વિશાળ વિવિધતા સાથે બનાવવામાં આવે છે. ફૂલકોબી, ગાજર, સેરાનો મરી અને ઓલિવ આવશ્યક છે! અમે ઘંટડી મરી, ડુંગળી અને સેલરિ ઉમેરીએ છીએ.

મેરીનેડ
તે સરકો અને તેલના મિશ્રણમાં સંગ્રહિત છે. મને સફેદ વાઇન વિનેગર અને હળવા સ્વાદવાળું ઓલિવ તેલનું મિશ્રણ ગમે છે. કેનોલા તેલ આ રેસીપીમાં સફેદ સરકો સહિત વિનેગરની વિવિધ ભિન્નતાની જેમ કામ કરે છે.

વિન્ડબ્રેકર્સ કઈ સામગ્રીથી બનેલા છે

આ રેસીપીમાંનું તેલ ફ્રિજમાં જ્યારે તમે તેને સ્ટોર કરશો તેમ તે ઘન બની જશે. જારને દૂર કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને લગભગ 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો અને પછી સર્વ કરતાં પહેલાં તેને સારી રીતે હલાવો.

જ્યારે ધનુરાશિ માણસ તમને પસંદ કરે છે

Giardiniera કેવી રીતે બનાવવી

કોઈપણ જે શાકભાજી કાપી શકે છે તે ગિઆર્ડિનેરા માટે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બનાવી શકે છે!

1. શાકભાજીને નાના-નાના ટુકડામાં કાપીને મીઠાના પાણીમાં રાતભર રેફ્રિજરેટ કરો.
2. શાકભાજીને સારી રીતે ગાળી લો અને કાચની બરણીમાં મૂકો. સીઝનીંગ ઉમેરો અને સરકો અને ઓલિવ તેલ સાથે ભરો.
3. ગિઆર્ડિનેરાને ફ્રિજમાં મેસન-સ્ટાઈલના જારમાં ચુસ્તપણે ઢાંકીને રાખો, પીરસવાના ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ પહેલાં મેરીનેટ કરવાનું ચાલુ રાખો.

Giardiniera કેવી રીતે સેવા આપવી

• બફે ટેબલ પર ગ્રીલ્ડ મીટ અથવા ક્યોર્ડ મીટની સાથે ગિઆર્ડિનેરા સર્વ કરો.
• અમને તે ચીઝ પ્લેટ અથવા એ સાથે ગમે છે ડેલી બોર્ડ .
• તે એક માટે ટોપિંગ તરીકે મહાન છે ઇટાલિયન સબ !
• તેને સેન્ડવીચ બોર્ડ પર અથવા મસાલા તરીકે પીરસો ડુક્કરનું માંસ અથવા કાપલી ગોમાંસ .

સફળતા માટે ટિપ્સ

• ખારા પાણીમાં ઘટકોને રાતોરાત પલાળી રાખવાની પદ્ધતિ અપનાવવામાં આવી હતી જેફ મૌરો અને ખરેખર વધુ સારી ગિઆર્ડિનેરા બનાવે છે (જોકે અમે અમારા તેલના મિશ્રણમાં સરકો ઉમેરવાનું પસંદ કરીએ છીએ).
• ગિઆર્ડિનેરા આવશ્યકપણે અથાણાંની શાકભાજી હોવાથી, તે રેફ્રિજરેટરમાં 1 મહિના સુધી રાખવામાં આવશે.
• પીરસવાના ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ પહેલાં મેરીનેટ કરો, વધુ સારું છે!

વધુ અથાણું મનપસંદ

• અથાણું લાલ ડુંગળી - 5 મિનિટ રાંધવાનો સમય
• રેફ્રિજરેટર અથાણું - સરળ તૈયારી
• અથાણું શતાવરીનો છોડ - ક્રન્ચી અને સ્વાદિષ્ટ
• ઝડપી અથાણું જલાપેનોસ - તાજા અને મસાલેદાર
• રેફ્રિજરેટર બ્રેડ અને બટર અથાણું - મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ

શું તમને આ હોમમેઇડ ગિઆર્ડિનેરા ગમ્યું? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!

ગિઆર્ડિનેરા

ઘટકો

• ▢3 કપ પાણી
• ▢3 ચમચી કોશર મીઠું
• ▢1 ½ કપ ફૂલકોબી નાના ટુકડાઓમાં ભાંગી
• ▢એક દાંડી સેલરી કાતરી
• ▢એક ગાજર કાતરી
• ▢બે સેરાનો મરી અથવા સ્વાદ માટે
• ▢એક લાલ ઘંટડી મરી કાતરી
• ▢½ ડુંગળી કાતરી
• ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢½ કપ લીલા ઓલિવ પિમેન્ટોસ સાથે, કાતરી
• ▢½ કપ સફેદ વાઇન સરકો અથવા સફેદ સરકો
• ▢½ કપ હળવા ઓલિવ તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ
• ▢½ ચમચી ઓરેગાનો
• ▢¼ ચમચી મરચાંના ટુકડા

સૂચનાઓ

• એક મધ્યમ બાઉલમાં પાણી અને કોશર મીઠું મિક્સ કરો. કોબીજ, સેલરી, ગાજર, સેરાનો મરી, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, લસણ અને લીલા ઓલિવ ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે ટૉસ કરો અને રાતોરાત રેફ્રિજરેટ કરો.
• શાકભાજીને ડ્રેઇન કરો અને ખૂબ સારી રીતે કોગળા કરો. મોટા જારમાં મૂકો.
• વિનેગર, ઓલિવ ઓઈલ, ઓરેગાનો અને ચિલી ફ્લેક્સને એકસાથે હલાવો. શાકભાજી પર રેડો અને ખાવાના ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
• 1 મહિના સુધી રાખો.

રેસીપી નોંધો

• કોઈપણ હળવા સ્વાદના તેલ માટે તેલ બદલી શકાય છે. સરકો સફેદ સરકો સાથે બદલી શકાય છે.
• પીરસવાના ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ પહેલાં મેરીનેટ કરો, વધુ સારું છે!
• આ રેસીપીમાંનું તેલ ફ્રિજમાં જ્યારે તમે તેને સ્ટોર કરશો તેમ તે ઘન બની જશે. બરણીને દૂર કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને લગભગ 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો અને પછી સર્વ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે હલાવો.
• પોષક માહિતીમાં રાતોરાત પલાળેલા 10% સોડિયમનો સમાવેશ થાય છે. વાસ્તવિક સોડિયમ અલગ અલગ હોઈ શકે છે.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો