મસાલાઓની લાંબી સૂચિમાં, horseradish ચટણી ચોક્કસપણે ટોચ પર હોવી જોઈએ!
હોર્સરાડિશ સોસ સુપર ડીલીશ છે અને તે કદાચ નવો કેચઅપ બની શકે છે! છેવટે, મસાલેદાર horseradish ચટણી એક બાજુ વગર રજા મુખ્ય પાંસળી શું હશે? તે ફક્ત ઘણી બધી વસ્તુઓનો સ્વાદ લાવે છે!
એક મસાલેદાર મનપસંદ
હોર્સરાડિશ એ મસાલેદાર સ્વાદ અને તીખી સુગંધવાળી મૂળ શાકભાજી છે. વસાબી એ horseradish ની વિવિધતા છે અને લગભગ તે જ રીતે બનાવવામાં આવે છે.
તે હળવા-સ્વાદવાળા માંસ અને સીફૂડ માટે બોલ્ડ પૂરક છે (અને એક ઘટક કોકટેલ સોસ ).
હવે તમે તમારી પોતાની હોર્સરાડિશ સોસ બનાવી શકો છો અને તમને ગમે તેટલી ક્રીમી અથવા મસાલેદાર બનાવી શકો છો (તમામ શંકાસ્પદ ઘટકો વિના)!
કોઈ પુસ્તકાલય માણસના કામને અવગણશે
હોર્સરાડિશ સોસમાં શું છે?
હોર્સરાડિશ આ રેસીપીને બરણીવાળા horseradish નો ઉપયોગ કરીને ખૂબ જ સરળ બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે તમારા બગીચામાં હોર્સરાડિશ ઉગાડતા હો, તો આ સરળ હોર્સી સોસ માટે તેનો ઉપયોગ કરો!
ક્રીમી બેઝ હોર્સરાડિશ સોસ માટેની આ રેસીપીમાં અન્ય સીઝનિંગ્સ સાથે ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝ છે. તેજસ્વી અને વધુ ખાટા સ્વાદ માટે (જે માટે ઉત્તમ છે સૅલ્મોન ), રેસીપીમાં છાશ માટે મેયોનેઝને સ્વિચ કરો.
અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉમેરાઓ અમે ક્યારેક ડીજોન મસ્ટર્ડ ઉમેરવાનું પણ પસંદ કરીએ છીએ, એક ઉત્તમ સેન્ડવીચ અથવા બર્ગર સ્પ્રેડ માટે અને ડીપર તરીકે પ્રેટ્ઝેલ કરડવાથી , બ્રેડસ્ટિક્સ , અને તે પણ બેગલ ચિપ્સ . ચિપોટલ મરી હોર્સી સોસમાં એક સુપર મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો પણ બનાવે છે!
હોર્સરાડિશ સોસ બનાવવા માટે બધા ઘટકોને મિક્સ કરો અને પીરસતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
હોર્સરાડિશ સોસ સાથે શું સર્વ કરવું
બધું.
મસાલા તરીકે, હોર્સરાડિશનો પોતાનો અનોખો સ્વાદ હોય છે અને તે હાર્દિક પ્રોટીન વાનગીઓ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે!
- ▢½ કપ ખાટી મલાઈ
- ▢¼ કપ મેયોનેઝ
- ▢3 ચમચી તૈયાર horseradish
- ▢બે ચમચી તાજા લીંબુનો રસ
- ▢¼ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- એક નાના બાઉલમાં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો.
- સેવા આપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
- ડીપિંગ માટે બીફ, સ્ટીક્સ અથવા તો ફ્રાઈસ સાથે સર્વ કરો.
શું તમે આ હોમમેઇડ હોર્સરાડિશ સોસ બનાવી છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
દુ dogsખદાયક કૂતરાઓમાં કિડનીની નિષ્ફળતા છે5થીબેમત સમીક્ષારેસીપી
હોર્સરાડિશ સોસ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ ચિલ ટાઈમ30 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ક્રીમી, ટેન્ગી અને થોડી મસાલેદાર, આ હોમમેઇડ હોર્સરાડિશ સોસ પ્રાઇમ રિબ, સ્ટીક અથવા બીફ ટેન્ડરલોઇન સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
ફ્રિજમાં મેસન જારમાં સ્ટોર કરો. 4 અઠવાડિયા સુધી ચાલશે, દરેક ઉપયોગ પહેલાં જગાડવો.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:બેચમચી,કેલરી:105,કાર્બોહાઈડ્રેટ:બેg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:અગિયારg,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:14મિલિગ્રામ,સોડિયમ:106મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:ચાર. પાંચમિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:119આઈયુ,વિટામિન સી:3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:25મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડુબાડવું, ચટણી