ચોખા કેવી રીતે રાંધવા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ચોખા કેવી રીતે રાંધવા - ચોખાના સંપૂર્ણ ફ્લફી બાઉલને કેવી રીતે રાંધવા તે શીખવું મુશ્કેલ નથી! ભાત મારી 14 વર્ષની દીકરીનો મનપસંદ ખોરાક છે અને અમે તેને અમારા રાત્રિભોજનની સાથે પીરસીએ છીએ (અને ચોખાની ખીર માટે વધારાની બનાવીએ છીએ અથવા તળેલા ચોખા )!

આ સરળ સ્ટેપલ ટોચ પર જવા માટે સંપૂર્ણ બાજુ છે સરળ મોંગોલિયન બીફ અથવા અમારા મનપસંદ ક્રોક પોટમાં બોર્બોન ચિકન !

પરફેક્ટ ચોખા કેવી રીતે રાંધવા

સ્ટોવ ટોચ પર ચોખા પરફેક્ટિંગ સરળ છે! મને સાઇડ ડિશ તરીકે ચોખા ગમે છે, એ સાથે હલલાવી ને તળવું અથવા તો આપણામાં ડેઝર્ટ તરીકે મનપસંદ ચોખા ખીર રેસીપી ! જ્યારે ચોખા એવું લાગે છે કે તે બનાવવા માટે ખરેખર સરળ હોવા જોઈએ, તે કેટલીકવાર જો યોગ્ય રીતે રાંધવામાં ન આવે તો તે ચીકણું અથવા ગૂઢ બની શકે છે (અથવા જો ઓછા રાંધવામાં આવે તો સખત).

એકવાર તમે યોગ્ય ગુણોત્તર અને સમય અને થોડી નાની ટીપ્સ (જેમ કે રસોઈ કરતી વખતે ડોકિયું ન કરવું) જાણ્યા પછી તમને દર વખતે ચોખાનો સંપૂર્ણ વાટકો મળશે!

ચોખાથી પાણીનો ગુણોત્તર

ચોખા અને પાણીનો સાચો ગુણોત્તર 1:2 છે. તમારે 1 કપ ચોખા અને 2 કપ પાણી (અથવા કોઈપણ સંબંધિત ભાગ) ની જરૂર પડશે.

એક પાઉન્ડમાં કેટલા કપ ચોખા? એક પાઉન્ડમાં 2 કપ ચોખા છે અને દરેક કપ સૂકા ચોખામાંથી 3 કપ રાંધેલા ચોખા મળશે (એક પાઉન્ડ સૂકા ચોખા 6 કપ રાંધેલા ચોખા આપશે).

ચોખા કેવી રીતે રાંધવા

ચોખા સામાન્ય રીતે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ હોય છે પરંતુ તે કેટલીકવાર સ્ટીકી થઈ શકે છે જે (જ્યાં સુધી તમે સુશી બનાવતા નથી) તમે ઇચ્છતા નથી! તે સુનિશ્ચિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે યોગ્ય સમય માટે રાંધો છો જેથી કરીને તે ઓછું અથવા વધુ રાંધવામાં ન આવે!

દર વખતે તમને સંપૂર્ણ રીતે રુંવાટીવાળું ચોખા મળે તેની ખાતરી કરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે!

કોગળા:વધારાના સ્ટાર્ચને દૂર કરવા માટે તમારા ચોખાને ઝડપથી કોગળા કરો, આ તેને ચીકણું બનવામાં મદદ કરશે. ગુણોત્તર:1 કપ સફેદ ચોખા અને 2 કપ પાણીના ગુણોત્તરનો ઉપયોગ કરો. જગાડશો નહીં:જ્યારે તમે પ્રથમ ચોખા ઉમેરો, ત્યારે તેને એક કે બે ઝડપી હલાવો અને પછી તેને હલાવવાનું ટાળો. ચોખાને હલાવવાથી સ્ટાર્ચ છૂટી શકે છે અને તેને ચીકણું બનાવી શકાય છે. કોઈ ડોકિયું નથી:એકવાર તમારા ચોખા ઉકળતા પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે, પછી તાપમાનને ધીમા તાપે ધીમા તાપે કરો અને ઢાંકણને ઉપાડશો નહીં. આરામ કરવાની મંજૂરી આપો:એકવાર સમય થઈ જાય પછી, તાપ પરથી દૂર કરો અને 5 મિનિટ બેસવા દો (ડોકિયું નહીં કરો). એકવાર તે 5 મિનિટ આરામ કરે પછી, પીરસતા પહેલા કાંટો વડે ફ્લુફ કરો.

બચેલા ચોખા મળ્યા?

બચેલા રાંધેલા ચોખાને શક્ય તેટલી વહેલી તકે ઠંડા કરવા જોઈએ અને ત્રણ દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકાય છે.

શું તમે રાંધેલા ચોખાને સ્થિર કરી શકો છો? હા, બચેલા ચોખાને માત્ર થોડી મિનિટોમાં ઝડપી અને સરળ બાજુઓ માટે છ મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે. તે સૂપ અને સ્ટયૂ, કેસરોલ્સ અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે ગરમ કરવા માટે પણ યોગ્ય છે!

ચોખાને ફરીથી ગરમ કરવાની રીત

ચોખાને સ્ટોવ ઉપર અથવા માઇક્રોવેવમાં સરળતાથી ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે. ચોખાના દરેક કપ માટે બે ચમચી પાણી અથવા સૂપ ઉમેરો અને ઢાંકી દો. સ્ટોવ પર લગભગ 5 મિનિટ અથવા માઇક્રોવેવ ઓવનમાં 1-2 મિનિટ રાખો. તમારે સ્થિર ચોખા માટે થોડો વધારાનો સમય જરૂર પડી શકે છે.

ભાત ઉપર સર્વ કરવા માટેની વાનગીઓ

• મીઠી અને ખાટા મીટબોલ્સ
• જગાડવો ફ્રાય શાકભાજી - સરળ!
• ચિકન કરી - કુટુંબ પ્રિય!
• હવાઇયન ચિકન
• 15 બીન ધીમા કૂકર મરચા - રમત દિવસ માટે પરફેક્ટ!
• સરળ સ્વિસ સ્ટીક - આરામદાયક ખોરાક!

ચોખા કેવી રીતે રાંધવા

ઘટકો

• ▢એક કપ ચોખા
• ▢બે કપ પાણી
• ▢મીઠું

સૂચનાઓ

• એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી મૂકો અને બોઇલ લાવો.
• ચોખાને ઠંડા પાણી હેઠળ ધોઈ નાખો (વૈકલ્પિક).
• ઉકળતા પાણીમાં એક ચપટી મીઠું અને ચોખા ઉમેરો. ઢાંકીને તાપને ધીમો કરો.
• 18 મિનિટ રાંધવા.
• તાપ પરથી દૂર કરો અને વધારાની 5 મિનિટ માટે ઢાંકીને બેસવા દો (કોઈ ડોકિયું નહીં કરો).
• કાંટો વડે ફ્લુફ કરો અને સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો