હૂંફાળું ઘર રસોઈ જેવું કંઈ કહે છે ચિકન મીટલોફ . સીઝ્ડ ગ્રાઉન્ડ ચિકન મોઝેરેલા ચીઝથી ભરેલું હોય છે અને ક્રન્ચી, ચીઝી ટોપિંગની નીચે રહે છે.
આ મીટલોફ એક સરસ રાત્રિભોજન બનાવે છે અને બાકીનો ભાગ હેમબર્ગર બનમાં સંપૂર્ણ રીતે ટકાવવામાં આવે છે!
આ રેસીપી બે સ્વાદિષ્ટ એન્ટ્રીનું મિશ્રણ છે: ચિકન પરમેસન અને ટેન્ડર રસદાર માંસનો લોફ ! ચીઝી પરમેસન કોર અને રસદાર ગ્રાઉન્ડ ચિકન બેઝ સાથે તે બંને વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ છે!
ચિકન મીટલોફ કેવી રીતે બનાવવી
આ એક સાથે ખેંચવાની એક સરળ રેસીપી છે. તેમાં કોઈ અજાયબી નથી કે મીટલોફ દરેક જગ્યાએ વ્યસ્ત પરિવારોની પ્રિય છે!
- મીટલોફ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો અને તૈયાર બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
- વચ્ચેથી નીચે ઇન્ડેન્ટ બનાવો, મોઝેરેલા ચીઝ ભરો. બાકીના મીટલોફ મિશ્રણ સાથે ટોચ.
- મરીનારા સોસ અને ગરમીથી પકવવું સાથે ટોચ. બ્રેડક્રમ્બ ટોપિંગ સાથે છંટકાવ કરો અને ક્રિસ્પ અને સ્વાદિષ્ટ બને ત્યાં સુધી બેક કરો.
રખડુને સારી રીતે 10 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો જેથી કરીને તે કટીંગ કરતી વખતે એકસાથે રહે (અને આ ચીઝને વચમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. રાંધવાના સમયને ઝડપી બનાવવા માટે, તમારા મફિન ટીનનો ઉપયોગ કરીને ચિકન પરમેસન મીની મીટલોફ બનાવો અથવા તેને આકાર આપો. કૂકી શીટ પર પેટીસ.
ચિકન મીટલોફ સાથે શું સેવા આપવી
સેવરી ચિકન પરમ મીટલોફ એ મુખ્ય ભૂખ બસ્ટર છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે માંસ, સ્ટાર્ચ અને શાકભાજીના સંતુલિત ભોજનનો પાયો છે.
- બટાકા - સ્વાદિષ્ટ શોખીન બટાકા ધ્યાનમાં લો, લસણ છૂંદેલા બટાકા અથવા ડચેસ બટાકા . શક્કરીયા આ માંસલ એન્ટ્રી સાથે પણ અદ્ભુત સ્વાદ આવશે. આવી વાનગીઓ હંમેશા બાજુ પર થોડી મીઠાશની તરફેણ કરે છે!
- ચટણી - વધારાની સાથે સર્વ કરો મરીનારા ચટણી , અથવા મીટલોફના સ્લેબ પર ઝરમર ઝરમર વરસાદ માટે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ અને પરમેસન સાથે સ્વાદવાળી એક સાદી બેચેમેલ.
- સ્વાદિષ્ટ તુર્કી મીટલોફ - ઉત્સાહી અને ભેજવાળી!
- બેકન આવરિત મીટલોફ - હોમમેઇડ આરામ ખોરાક
- શ્રેષ્ઠ મીટલોફ રેસીપી - કોમળ અને રસદાર!
- મીની મીટલોફ મફિન્સ - સંપૂર્ણ રીતે વિભાજિત
- Crockpot Meatloaf - તેને સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ!
- ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢⅓ કપ ડુંગળી બારીક કાપો
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢બે પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ ચિકન
- ▢½ કપ પાકેલા બ્રેડના ટુકડા
- ▢¼ કપ દૂધ
- ▢એક ઇંડા
- ▢¼ કપ પરમેસન ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું
- ▢બે ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
- ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢½ ચમચી મીઠું
- ▢3 મોઝેરેલા ચીઝ સ્ટ્રીંગ્સ
- ▢½ કપ મરીનારા ચટણી
- ▢એક કપ મોઝેરેલા ચીઝ કાપલી
- ▢બે ચમચી panko બ્રેડ crumbs
- ▢એક ચમચી માખણ ઓગાળવામાં
- ▢1 ½ ચમચી પરમેસન ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું
- ▢એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો. વરખ સાથે બેકિંગ પેન લાઇન કરો અને રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો.
- ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી અને લસણને મધ્યમ તાપ પર નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
- એક મોટા બાઉલમાં મીટલોફની બધી સામગ્રી મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી.
- લોફ પેન પર મિશ્રણનો 2/3 ભાગ મૂકો અને 8'x4' ચોરસ બનાવો. મધ્યમાં એક નાનો ઇન્ડેન્ટ બનાવો અને ચીઝ ઉમેરો. બાકીના માંસના મિશ્રણ સાથે ટોચ પર અને એક રખડુ સીલિંગ ચીઝ બનાવો.
- મરીનારા સોસ સાથે ટોચ પર અને 45 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.
- બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, બટર, પરમેસન ચીઝ અને પાર્સલી ભેગું કરો.
- મોઝેરેલા અને બ્રેડ ક્રમ્બ ટોપિંગ સાથે ટોપ મીટલોફ. વધારાની 15-20 મિનિટ અથવા રોટલીનું કેન્દ્ર 165°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી બેક કરો.
- કટકા કરતા પહેલા 10 મિનિટ ઠંડુ કરો.
આગળ બનાવવા માટે
બનાવવા-આગળની સગવડતા માટે, તમારી રખડુ તૈયાર કરો અને સમય પહેલા એક દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટ કરો. અથવા, જો ગ્રાઉન્ડ ચિકન અગાઉ સ્થિર ન થયું હોય, તો તમે પછીના સમયે રાંધવા માટે, ટોપિંગ વિના, ફ્રીઝ કરી શકો છો. તે ફ્રીઝરમાં ચાર મહિના સુધી રહેશે.
તેને લેબલ કરવાની ખાતરી કરો, અને રાંધતા પહેલા તેને રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં પીગળી દો. જો ફ્રોઝનમાંથી રાંધવામાં આવે, તો રસોઈનો સમય થોડો વધારવો પડશે.
શું તમે તેને સ્થિર કરી શકો છો?
બાકીના ભાગને સ્થિર કરી શકાય છે અને તે ચાર મહિના સુધી રહેશે. મને સ્લાઇસેસને વરખમાં વ્યક્તિગત રીતે લપેટીને સરળ રીતે દૂર કરવા અને ફરીથી ગરમ કરવા માટે ફ્રીઝર બેગમાં પેક કરવાનું ગમે છે. અગાઉથી ઓગળવાની જરૂર નથી.
સ્વાદિષ્ટ મીટલોફ વિકલ્પો
પરમેસન ચિકન મીટલોફ
તૈયારી સમય25 મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક કૂલ10 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક 35 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન રસદાર અને ટેન્ડર પરિણામો સાથે તૈયાર કરવા માટે સરળ!ઘટકો
ટોપિંગ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:469,કાર્બોહાઈડ્રેટ:14g,પ્રોટીન:39g,ચરબી:29g,સંતૃપ્ત ચરબી:અગિયારg,કોલેસ્ટ્રોલ:189મિલિગ્રામ,સોડિયમ:897મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:946મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:562આઈયુ,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:232મિલિગ્રામ,લોખંડ:3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમચિકન, ડિનર, મુખ્ય કોર્સ