ઉત્તમ નમૂનાના ચિકન નૂડલ સૂપ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ક્લાસિક હોમમેઇડ ચિકન નૂડલ સૂપ , શરૂઆતથી બનાવવા માટે સરળ છે! હોમમેઇડ બ્રોથમાં ચિકનને શાકભાજી અને ઇંડા નૂડલ્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ચિકન નૂડલ સૂપ માટેની આ રેસીપી હૂંફાળું, આરામદાયક અને સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે તમે માત્ર સારું આરોગ્યપ્રદ ભોજન ઇચ્છતા હોવ ત્યારે તે સંપૂર્ણ છે!

આ રેસીપી સાથે બનાવવામાં આવે છે હોમમેઇડ સૂપ અને કાં તો સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ અથવા હોમમેઇડ ઇંડા નૂડલ્સ ! બોનસ, આખા રસોડામાં સ્વર્ગીય સુગંધ આવશે કારણ કે પરિવાર લાંબા દિવસ પછી ઘરે આવશે!

ચિકન નૂડલ સૂપ ઘટકો

ચિકન (અલબત્ત), ગાજર, સેલરી, ડુંગળી, નૂડલ્સ અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે ધીમા તાપે રાંધવામાં આવે છે.

• ચિકન : હું એનો ઉપયોગ કરું છું આખું ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટોક બનાવવા અને સૂપ માટે ટેન્ડર માંસ છે. તમે બોન-ઇન ચિકન જાંઘનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો (તમને તેમાંથી લગભગ 8 ની જરૂર પડશે). જો તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા સૂપનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમે બચેલા ચિકન અથવા રોટિસેરી ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• બ્રોથ : અમુક શાકભાજી સાથે આખું ચિકન એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ બનાવે છે (અને હું રંગ માટે ડુંગળી પર ત્વચા છોડી દઉં છું). ચીઝક્લોથ દ્વારા સૂપને સારી રીતે ગાળી લો અને શાકભાજીને કાઢી નાખો (તે સૂપમાં ઉમેરવા માટે ખૂબ જ રસદાર બની જાય છે, પરંતુ હું સામાન્ય રીતે તેમના પર નાસ્તો કરું છું કારણ કે તેમાં ઘણો સ્વાદ હોય છે)!
• શાકભાજી : ડુંગળી સ્વાદ ઉમેરે છે જ્યારે ગાજર અને સેલરી પરંપરાગત ઉમેરણો છે. કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજી ઉમેરી શકાય છે અને ફ્રોઝન શાકભાજી પણ સારી રીતે કામ કરે છે.
નૂડલ્સ: ચિકન નૂડલ સૂપ માટે એગ નૂડલ્સ મારી પ્રિય પસંદગી છે પરંતુ કોઈપણ પાસ્તા કામ કરશે. પાસ્તાને અલગથી રાંધો કારણ કે જો તે આખી રાત સૂપમાં છોડી દેવામાં આવે તો તે ચીકણું બની જશે.

હોમમેઇડ ચિકન સૂપ

સૌ પ્રથમ, તે ખૂબ જ સરળ છે અને આ રેસીપીમાં આખા ચિકનનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હોવાથી તે અતિ સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે બાફેલી ચિકન આ બધું ખાસ નથી લાગતું પણ હું તમને ખાતરી આપી શકું છું તે જીવનનો એક સરળ આનંદ છે .

જ્યારે તમે તમારા અન્ય કાર્યો કરવા જાઓ ત્યારે થોડી શાકભાજીઓ સાથે પાણીમાં ઉકાળવા માટે ફક્ત ચિકન મૂકવાથી આખા અઠવાડિયા દરમિયાન ઉત્તમ ભોજન બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ સૂપ અને કોમળ માંસ મળે છે!

સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ સ્ટોક અને બ્રોથ સામાન્ય રીતે સોડિયમથી ભરેલા હોય છે અને તમે જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનીંગને તમને ગમે તે રીતે ગોઠવી શકો છો! આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ખરેખર હોમમેઇડ જેવું કંઈ નથી. તમે અલબત્ત આ રેસીપીમાં સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા સૂપને બદલી શકો છો અને રોટીસેરી ચિકન (અથવા બચેલા) નો ઉપયોગ કરી શકો છો. રોસ્ટ ચિકન ).

હોમમેઇડ ચિકન નૂડલ સૂપ કેવી રીતે બનાવવું

આ સૂપ 1, 2, 3 જેટલો સરળ છે, અને જ્યારે તે થોડો સમય લે છે, મોટાભાગનો સમય જ્યારે તે ઉકળતો હોય ત્યારે હાથ બંધ થઈ જાય છે!

1. સણસણવું નીચે રેસીપી દીઠ ડુંગળી અને ગાજર/સેલેરી સાથે ચિકન.
તાણસૂપ લો અને હાડકામાંથી માંસ દૂર કરો. રસોઇસૂપ અને ગાજર અને સેલરિ. ચિકન અને રાંધેલા નૂડલ્સમાં જગાડવો.

ગરમીથી દૂર કરો અને મરી સાથે મોસમ કરો. ક્લાસિક સૂપ અને સેન્ડવીચ કોમ્બિનેશન માટે એ સાથે સર્વ કરો શેકેલુ ચીઝ અથવા સેન્ડવીચ ક્લબ .

કેવી રીતે બોક્સ ટર્ટલ કાળજી લેવા માટે

રસોઈ ભિન્નતા:

• ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ચિકન સૂપ
• ધીમો કૂકર ચિકન સૂપ
• 20 મિનિટ સ્ટોવ ટોચ (સપ્તાહિક સંસ્કરણ)

ટીપ: પાસ્તાને અલગથી રાંધવામાં આવે છે અને પીરસતાં પહેલાં આ સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે. એગ નૂડલ્સ સારી રીતે રાખતા નથી અને જો તમારી પાસે બચેલું હોય તો તે ચીકણું બની જાય છે.

જો તમે એક જ બેઠકમાં આખો સૂપ ખાવાના નથી, તો દરેક બાઉલમાં પાસ્તા ઉમેરો અને સૂપ ઉપર લાડુ નાખો.

બાકી રહેલું?

ચિકન નૂડલ સૂપ એટલો સ્વાદિષ્ટ છે કે આપણી પાસે ભાગ્યે જ બચેલો હોય છે, પરંતુ ભોજનની તૈયારી માટે ખાવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને સરળતાથી ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ઇંડા નૂડલ્સને અલગથી રાંધવાનું અને સ્ટોર કરવાનું યાદ રાખો કારણ કે તેઓ સારી રીતે પકડી શકતા નથી.

સંગ્રહવા માટે:ફ્રિજમાં મૂકતા પહેલા ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ ગયું છે. ખાતરી કરો કે તે ચુસ્તપણે સીલબંધ કન્ટેનરમાં છે. જો તે આટલું લાંબું ચાલે તો તે લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી ચાલવું જોઈએ! નૂડલ્સને અલગ સેન્ડવીચ બેગ અથવા કન્ટેનરમાં રાખો. સ્થિર કરવા માટે:ચિકન નૂડલ સૂપ જ્યાં સુધી તે પહેલા સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી તેને સ્થિર કરી શકાય છે (નૂડલ્સ વિના). તેને ફ્રિજમાં આખી રાત ઠંડું કરો અને પછી કાં તો તેને ફ્રીઝર બેગમાં તેના પર તારીખ સાથે અથવા ફ્રીઝરમાં સુરક્ષિત કન્ટેનરમાં મૂકો. તે લગભગ 4 મહિના રાખવું જોઈએ. ફરીથી ગરમ કરવા માટે:સૂપને બાઉલમાં નાખો અને તેને માઇક્રોવેવમાં અથવા સ્ટોવ પરના સ્ટોકપોટમાં પૉપ કરો. પર્યાપ્ત સરળ!

હોમમેઇડ સૂપ તમને ગમશે

• બીફ સ્ટયૂ રેસીપી - વાચક પ્રિય!
• વેઇટ લોસ વેજીટેબલ સૂપ રેસીપી - તાજા શાકભાજી અને સ્વાદથી ભરપૂર
• તાજા ટામેટા સૂપ - માત્ર થોડા તાજા ઘટકો!
• મશરૂમ સૂપ ક્રીમ - તાજા મશરૂમ સાથે સમૃદ્ધ અને ક્રીમી!
• બીફ જવ સૂપ - 30 મિનિટ સૂપ
• બેકડ પોટેટો સૂપ - સમૃદ્ધ અને ક્રીમી સૂપ

ઉત્તમ નમૂનાના ચિકન નૂડલ સૂપ

ઘટકો

• ▢1 ½ કપ ગાજર કાતરી
• ▢એક કપ સેલરી કાતરી
• ▢8 કપ ચિકન સૂપ અથવા ચિકન સ્ટોક (*નોંધ જુઓ)
• ▢3-4 કપ ચિકન અથવા નીચે ચિકન
• ▢બે કપ ઇંડા નૂડલ્સ સૂકા માપવામાં, પેકેજ દિશાઓ અનુસાર રાંધવા
• ▢મીઠું અને તાજી પીસી કાળા મરી ચાખવું

હોમમેઇડ ચિકન સૂપ

• ▢એક આખું ચિકન 3-4 કિ
• ▢1 ½ ડુંગળી વિભાજિત
• ▢3 ગાજર જો તમારી પાસે ટોપ્સ હોય તો તેને સામેલ કરો
• ▢બે સેલરિ દાંડી
• ▢4 sprigs તાજી વનસ્પતિ રોઝમેરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઋષિ (અથવા કોઈપણ સંયોજન)
• ▢બે પત્તા
• ▢એક ચમચી મરીના દાણા
• ▢એક ચમચી મરઘાં મસાલા
• ▢બે ચમચી મીઠું
• ▢10 કપ પાણી

સૂચનાઓ

હોમમેઇડ ચિકન સૂપ

• 1 ડુંગળી, ગાજર અને સેલરિને ક્વાર્ટર્સમાં કાપો (જો તમારી પાસે હોય તો ગાજર અને સેલરિની ટોચનો સમાવેશ કરો). બાકીની ½ ડુંગળીને ચિકનના પોલાણમાં મૂકો.
• ચિકનને મોટા વાસણમાં મૂકો અને તેમાં શાકભાજી, તાજી વનસ્પતિ, ખાડીના પાન, મરીના દાણા અને મીઠું ઉમેરો. પાણીથી ઢાંકી દો.
• વાસણને ઢાંકીને વધુ ગરમી પર ઉકાળો. એકવાર ઉકળે, તાપને ધીમો કરો અને આંશિક ઢાંકીને 1 ½ - 2 કલાક માટે ઉકાળો.
• ચિકન, કટકો માંસ દૂર કરો અને હાડકાં કાઢી નાખો. ચીઝક્લોથ દ્વારા સૂપને ગાળી લો.

સૂપ

• સૂપને બોઇલમાં લાવો અને ગાજર અને સેલરિ ઉમેરો. 5 મિનિટ રાંધવા.
• પૅકેજની સૂચનાઓ અનુસાર પાણીમાં નૂડલ્સ રાંધો. *નોંધ જુઓ
• ચિકન માં જગાડવો અને લગભગ 2 મિનિટ સુધી ગરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
• દરેક બાઉલના તળિયે નૂડલ્સ મૂકો. ઉપરથી લાડુ સૂપ સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો