સરળ ચીઝી બટાકા તમારા ઘરની મનપસંદ સાઇડ ડિશ બનવાની ખાતરી કરો. શોર્ટ-કટ ચીઝ સોસમાં ટેન્ડર બટેટા સોનેરી અને બબલી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે!
આ બટાકાની કેસરોલ કોઈપણ ભોજનને તહેવારમાં ઉન્નત કરશે. આ રિચ, સેવરી સાઇડ ડિશ સાથે સર્વ કરો ચમકદાર હેમ , બેકડ ચિકન પગ અથવા શેકેલા પોર્ક ટેન્ડરલોઇન .
ચીઝી બટાકાની સામગ્રી
જ્યારે સ્પષ્ટ ઘટક બટાકા છે ત્યારે અમે ઘણાં બધાં ચેડર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, માખણ, સૂપ અને લીલી ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ.
તમે તમારા સ્વાદને અનુરૂપ આ ઘટકોને બદલી શકો છો અથવા તમારી પાસે જે છે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- બટાકા: લગભગ કોઈપણ પ્રકારના બટાકા આ રેસીપી માટે કામ કરશે.
- ઉતાવળમાં? તમારા પોતાના બટાકાને બાફવાને બદલે દેશી શૈલીના હેશ બ્રાઉન બટાકાનો ઉપયોગ કરો.
- પાતળા બટાકા (જેમ કે યુકોન ગોલ્ડ કે લાલ બટાકા) પસંદ કરો અને છાલ છોડો
- પાસાદાર બટેટાને બાફી લો ટેન્ડર સુધી છે.
- માખણ ઓગળે અને બાકીની સામગ્રીમાં મિક્સ કરો. ટોચ પર છંટકાવ કરવા માટે થોડી ચીઝ સાચવો.
- રાંધેલા બટાકા સહિત તમામ ઘટકોને એકસાથે ભેગું કરો અને ગ્રીસ કરેલી કેસરોલ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- બાકીના ચીઝ સાથે ટોચ પર અને બબલિંગ અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- શ્રેષ્ઠ છૂંદેલા બટાકા - સંપૂર્ણતા. બટરી, ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ!
- બે વાર શેકેલા બટાકાની ખીચડી - સંપૂર્ણપણે બેકન, ચીઝ અને લીલા ડુંગળી સાથે લોડ.
- ઈઝી ઓવન રોસ્ટેડ બટાકા - ઝડપી તૈયારી, કોઈપણ ભોજન માટે યોગ્ય બાજુ.
- પરફેક્ટ બેકડ બટાકા - તમારા મનપસંદ સાથે ટોપિંગ માટે સરસ!
- બટાકા Au Gratin - ક્રીમી, ચીઝી અને સ્વાદિષ્ટ… બટેટામાં બધું જ હોવું જોઈએ!
- ▢3 પાઉન્ડ પાસાદાર બટાકા અથવા 30 ઔંસ દેશ શૈલી હેશ બ્રાઉન્સ
- ▢¼ કપ માખણ ઓગાળવામાં
- ▢એક કપ ખાટી મલાઈ
- ▢એક કપ ચિકન સૂપ ક્રીમ અથવા ચેડર ક્રીમ
- ▢¼ કપ લીલી ડુંગળી સમારેલી
- ▢બે કપ ચેડર ચીઝ વિભાજિત
- ઓવનને 375˚F પર પહેલાથી ગરમ કરો અને 9x13 ઇંચની બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો.
- જો તાજા બટાકાનો ઉપયોગ કરો છો, તો ઠંડા પાણી સાથે સોસપાનમાં મૂકો. 12-14 મિનિટ અથવા ફોર્ક ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. ડ્રેઇન કરો અને સહેજ ઠંડુ થવા દો.
- માખણ ઓગળે, ખાટી ક્રીમ, સૂપ, ડુંગળી અને 1 ½ કપ ચીઝ ઉમેરો.
- બટાકા (અથવા ફ્રોઝન હેશ બ્રાઉન બટાકા) માં નાખો અને ભેગું કરો. તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં ફેલાવો.
- બાકીના ચીઝ સાથે ટોચ પર અને 28-30 મિનિટ માટે અથવા બ્રાઉન અને બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
જો તમે તમારા ચીઝી પોટેટો બેકને એક પોટના ભોજનમાં વધુ બનાવવા માંગો છો, તો આગળ વધો અને એક કે બે કપ પાસાદાર હેમ અથવા કેટલાક ઉમેરો. પોચ કરેલા ચિકન સ્તનો (અથવા બાકી રહેલું રોસ્ટ ચિકન ). સમ ગ્રાઉન્ડ બીફ આ casserole માં મહાન હશે!
ચીઝી બટાકા કેવી રીતે બનાવશો (વાસ્તવિક બટાકા સાથે)
આ casserole રેસીપી એક સરળ વિવિધતા છે સ્કૉલપ્ડ બટાકા , પરંતુ પાસાદાર બટાકાની સાથે અને સરળ ચટણી બનાવવા માટે ઓછી તૈયારીની જરૂર પડે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચીઝી બટાકા બનાવવાનું કેટલું સરળ છે તે અહીં છે:
બેક કરતી વખતે આ ચીઝી બટાકાને ઢાંકશો નહીં. તમે ઇચ્છો છો કે ટોચ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
હજુ સુધી તેને શેકવા માટે તૈયાર નથી? ચીઝી બટાકા પકવવાના 2-3 દિવસ પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવશે. તેથી એક દિવસ પહેલાના તમામ તૈયારીના કામની કાળજી લઈને આ વાનગીને વધુ સરળ બનાવો! રેસીપીને અનુસરીને ફક્ત તેમને ઓવનમાં પૉપ કરો અને તમે આનંદ માટે તૈયાર છો.
શું તમે ચીઝી પોટેટો કેસરોલને સ્થિર કરી શકો છો?
ચીઝી બટાકા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે છે ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ! તમે આ કેસરોલને સમય પહેલા બનાવી અને બેક કરી શકો છો અને તેને ફ્રીઝ પણ કરી શકો છો. અથવા, જો કોઈ હોય તો, અવશેષો સ્થિર કરો!
લગભગ એક કલાક માટે 400F પર પકવતા પહેલા અથવા પનીર ગરમ થાય અને ચીઝ સરસ રીતે બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી આ વાનગીને ઓગળવા દો.
અમારી ફેવ બટાકાની બાજુઓ
સરળ ચીઝી બટાકા
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયચાર. પાંચ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ બટાટા ખાટા ક્રીમ અને ચેડર ચીઝ જેવા ક્રીમી સારાપણુંથી ભરેલા છે અને એક સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ બનાવે છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
વૈકલ્પિક ટોપિંગ: ક્રન્ચી ટોપિંગ માટે, 1 1/2 કપ કોર્નફ્લેક્સ ભેગું કરો, 4 ચમચી ઓગાળેલા માખણ સાથે સહેજ ભૂકો કરો. પકવવા પહેલાં ટોચની casserole.પોષણ માહિતી
કેલરી:348,કાર્બોહાઈડ્રેટ:25g,પ્રોટીન:13g,ચરબી:23g,સંતૃપ્ત ચરબી:13g,કોલેસ્ટ્રોલ:62મિલિગ્રામ,સોડિયમ:488મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:795મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:730આઈયુ,વિટામિન સી:20.2મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:295મિલિગ્રામ,લોખંડ:6.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ