આ બટાકાના મકાઈના ચાઉડરમાં જાડા મખમલી ક્રીમી સૂપમાં બટેટા અને મકાઈના ટેન્ડર ટુકડાઓ છે!
આનાથી અઠવાડિયે ઝડપી ભોજન અથવા ઉત્તમ લંચ મળે છે. એ સાથે સર્વ કરો તાજા કચુંબર અને ડૂબકી માટે થોડી બ્રેડ.
કેવી રીતે ઓશીકું ટોચ ગાદલું સાફ કરવા માટે
ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ
- આ સૂપનો સ્વાદ એવો છે કે તે સ્ટવ પર કલાકો સુધી ઉકળતો રહે છે પરંતુ તે બનાવવા માટે ખૂબ જ ઝડપી છે.
- તે ક્રીમી, સમૃદ્ધ અને સંતોષકારક છે.
- ના ટુકડા ઉમેરો સૅલ્મોન , લસણ ઝીંગા અથવા તો બચેલું હેમ .
ઘટકો
ઘણાં બધાં સ્વસ્થ અને કોમળ શાકભાજી આ જાડા અને હાર્દિક ચાવડર બનાવે છે!
શાકભાજી રંગબેરંગી ગાજર, મકાઈ અને સેલરિને સમૃદ્ધ અને ક્રીમી બેઝમાં ઉકાળવામાં આવે છે. સમય બચાવવા માટેની ટીપ: ફ્રોઝન વેજીટેબલ મેડલીનો ઉપયોગ ચપટીમાં કરી શકાય છે! મકાઈ કોબમાંથી તાજી હોઈ શકે છે, ફ્રોઝન કર્નલનો ઉપયોગ કરી શકે છે અથવા તો તૈયાર પણ કરી શકે છે.
ક collegeલેજના વિદ્યાર્થીઓમાં તાણ અંગેના તથ્યો
બટાકા અમે આ રેસીપીમાં પકવવાના બટાકાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ કારણ કે તે સરસ અને સ્ટાર્ચયુક્ત છે. કેટલાક બચેલા ભાગમાં ટોસ કરો છૂંદેલા બટાકા અથવા વધારાનો ઉપયોગ કરો શેકેલા બટાકા આ રેસીપી માં.
પાયો ક્રીમ અને બટાકા સાથે મિશ્રિત ચિકન સૂપ બેઝ બનાવે છે. સૂપ અથવા ના કાર્ટનનો ઉપયોગ કરો હોમમેઇડ સ્ટોક . જો તેને શાકાહારી-શૈલી પીરસવામાં આવે, તો શાકભાજીના સૂપ માટે ચિકનનો સ્ટોક ખાલી કરો!
પોટેટો કોર્ન ચાવડર કેવી રીતે બનાવવું
જૂના જમાનાનું પોટેટો કોર્ન ચાવડર ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ રીતે એકસાથે આવે છે!
- શાકભાજી અને લસણને માખણમાં સાંતળો. બટાકા ઉમેરો.
- સૂપ અને સીઝનીંગ ઉમેરો. બટાકા નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- મકાઈ અને ક્રીમ ઉમેરો. તમાલપત્રને દૂર કરો અને બટાકામાંથી કેટલાકને ચાવડરમાં બ્લેન્ડ કરો અને હલાવો.
કેવી રીતે કૃમિ પલંગ બનાવવા માટે
ક્રીમી સૂપને ઘટ્ટ કરવા
ક્રીમી સૂપને ઘટ્ટ બનાવવાની કેટલીક અલગ અલગ રીતો છે.
- સૂપમાં કેટલાક બટાકા કે શાકભાજીને ભેળવવાથી તે કુદરતી રીતે ઘટ્ટ થઈ જશે.
- બનાવો સ્લરી કોર્ન સ્ટાર્ચ અને ઠંડા પાણીને સમાન ભાગોમાં ભેળવીને. ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે એક સમયે ઉકળતા ચાવડર માં રેડવું.
- એક અથવા બે છૂંદેલા બટાકાના ટુકડા ઉમેરો.
ધીમા કૂકર સંસ્કરણ:
- ડુંગળી, સેલરી, ગાજર અને લસણને ઓગાળેલા માખણમાં લગભગ 3 કે 4 મિનિટ સુધી સાંતળો જ્યાં સુધી ડુંગળી અને લસણ સુગંધિત ન થાય.
- બાકીના ઘટકોમાં તળેલા શાકભાજીને ક્રોકપોટમાં ઉમેરો અને 3 કલાક માટે ઉંચા પર અથવા 5 માટે નીચા પર સેટ કરો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો.
ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સંસ્કરણ:
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટને સાંતળવા માટે સેટ કરો અને ડુંગળી, સેલરી, ગાજર અને લસણને ઓગાળેલા માખણમાં લગભગ 3 અથવા 4 મિનિટ સુધી પકાવો જ્યાં સુધી ડુંગળી અને લસણ સુગંધિત ન થાય.
- બટાકા, સૂપ, ક્રીમ, સીઝનીંગ અને ખાડી પર્ણ ઉમેરો. ઢાંકીને 12 મિનિટ માટે ઉંચા પર સેટ કરો, પછી ઝડપથી દબાણ છોડો.
પોટેટો કોર્ન ચાવડર સાથે શું સર્વ કરવું
બટાકાનો સૂપ મિક્સ-ઇન્સ માટે યોગ્ય છે! અમારા કેટલાક મનપસંદ મિક્સ-ઇન્સ અને ટોપિંગ્સના બાઉલ સેટ કરીને DIY પોટેટો કોર્ન ચાવડર બનાવો:
ગ્રે વાળ પીળા કર્લિંગ આયર્નને ફેરવતા
બાજુઓ ભૂલશો નહીં! અમે કેટલીક ભલામણ કરીએ છીએ હોમમેઇડ મકાઈની બ્રેડ , મધુર મધ અથવા કેટલાક ઝરમર વરસાદ સાથે ચીઝી બ્રેડસ્ટિક્સ , અને ટેન્ગી કાકડી ટમેટા સલાડ .
બાકી રહેલું
- પોટેટો કોર્ન ચાવડર બીજા દિવસે વધુ સારું લાગે છે! તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકીને સ્ટોર કરો અને તે લગભગ 4 દિવસ સુધી રહેશે. સ્ટોવ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરો.
-
- ક્રીમી પોટેટો સૂપ - સરળ અને હાર્દિક
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પોટેટો સૂપ
- ક્રીમી કોર્ન સૂપ - મકાઈ અને બટાકા સાથે લોડ
- સરળ ક્રોક પોટ હેમ અને પોટેટો સૂપ
- હેમ અને પોટેટો સૂપ - એક વાચક પ્રિય
- ▢બે ચમચી માખણ
- ▢એક નાનું ડુંગળી પાસાદાર
- ▢બે પાંસળી સેલરી પાસાદાર
- ▢એક નાનું ગાજર બારીક સમારેલી
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢બે મધ્યમ પકવવા બટાકા છાલ અને પાસાદાર ભાત
- ▢3 કપ ચિકન સૂપ
- ▢½ ચમચી થાઇમ
- ▢½ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
- ▢¼ ચમચી કાળા મરી
- ▢એક અટ્કાયા વગરનુ
- ▢બે કપ મકાઈ તાજા અથવા સ્થિર
- ▢એક કપ હળવા ક્રીમ
- મધ્યમ તાપ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. ડુંગળી, સેલરી, ગાજર અને લસણ ઉમેરો. 3-4 મિનિટ અથવા ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- બટાકા, ચિકન સૂપ, સીઝનીંગ અને ખાડી પર્ણ ઉમેરો. ઉકળવા લાવો, ધીમા તાપે ધીમા તાપે 8-10 મિનિટ સુધી અથવા બટાકા નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- મકાઈ અને હળવી ક્રીમ ઉમેરો, વધારાની 4 મિનિટ ઉકાળો. ખાડી પર્ણ દૂર કરો.
- સૂપને ઘટ્ટ કરવા માટે બટાકાની માશર અથવા હેન્ડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કેટલાક બટાકાને સહેજ મેશ કરો.
વધુ પોટેટો સૂપ
શું તમારા પરિવારને આ ઝડપી પોટેટો કોર્ન ચાવડર ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
4.97થી28મત સમીક્ષારેસીપીઝડપી પોટેટો કોર્ન ચાવડર
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય35 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ ક્રીમી સૂપ મકાઈ, બટાકા અને સીઝનિંગ્સથી ભરેલું છે અને તે ખૂબ જ ઝડપથી એકસાથે આવે છે. વ્યસ્ત અઠવાડિયાની રાત્રિ માટે તે સંપૂર્ણ ભોજન છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
તૈયારીનો સમય ઝડપી રાખવા માટે, જ્યારે શાકભાજી રાંધતી હોય ત્યારે બટાટા તૈયાર કરો. જ્યારે બટાટા રાંધતા હોય ત્યારે બાકીની સામગ્રી તૈયાર કરો. ફ્રોઝન શાકભાજીને તાજા માટે બદલી શકાય છે. તેમને મકાઈ સાથે ઉમેરો. જો તમે તેને વધુ ઘટ્ટ કરવા માંગતા હો, તો 1 ટેબલસ્પૂન કોર્ન સ્ટાર્ચને 1 ટેબલસ્પૂન પાણી સાથે ભેગું કરો અને ઉકળતા સૂપમાં હલાવો. આ સૂપને ઘટ્ટ કરવા માટે એક અથવા બે છૂંદેલા બટાકાની ફ્લેક્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:1.5કપ,કેલરી:323,કાર્બોહાઈડ્રેટ:41g,પ્રોટીન:7g,ચરબી:17g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:48મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1028મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:911મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:2877આઈયુ,વિટામિન સી:26મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:70મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડિનર, લંચ, મેઇન કોર્સ, સાઇડ ડિશ, સૂપ