એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ ક્રિસ્પી અને ડૂબવા માટે યોગ્ય છે!
તેમને થોડી રોઝમેરી વડે ટૉસ કરો અને પરમેસન ચીઝના ઉદાર છંટકાવ સાથે તેમને સમાપ્ત કરો અને તમને એક નવો મનપસંદ નાસ્તો મળ્યો છે!
કેવી રીતે દરખાસ્ત પત્ર લખવા માટે
એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ
એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ મનપસંદ છે અને અમને આ સંસ્કરણ પર રોઝમેરી પરમેસન કોમ્બો ગમે છે.
તેઓ અંદરથી રુંવાટીવાળું બહાર આવે છે અને બહારથી એકદમ ક્રિસ્પી ત્વચા અને ઘણાં બધાં સ્વાદ સાથે! અમને ગમે છે કે તેઓ તેના કરતા ઝડપી છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેકડ wedges અને ડીપ ફ્રાઈંગના વાસણ વિના વધારાના ક્રિસ્પી.
તેઓ સાથે જવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઝડપી અને સરળ સાઇડ ડિશ છે ઓવન ફ્રાઇડ ચિકન . અથવા તેમને બાજુમાં સર્વ કરો રોસ્ટ બીફ ફ્રેન્ચ ડીપ સેન્ડવીચ .
સરળ ઘટકો
બટાકા એર ફ્રાયર વેજ માટે અમારા પસંદગીના બટાકા રસેટ અથવા બેકિંગ બટાકા છે. તેઓ સરસ લાંબા ફાચર બનાવે છે, જાડી સ્કિન ધરાવે છે અને એક સુપર ફ્લફી આંતરિક છે. ખરેખર, કોઈપણ પ્રકારના બટાટા આ રેસીપીમાં કામ કરશે. શક્કરીયા wedges ખૂબ જ સરસ છે, મને નથી લાગતું કે તેઓ રસેટ જેવા ક્રિસ્પી બહાર આવે છે.
જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનીંગ જો તમે તેને મેળવી શકો તો તાજું શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ જો નહીં, તો સૂકા રોઝમેરીનો ઉપયોગ કરો. ઉમેરતા પહેલા રોઝમેરીને તમારા હાથમાં અથવા ફ્લેટ ગ્લાસના તળિયે સહેજ ક્રશ કરો.
તેલ અમને ઓલિવ તેલ ગમે છે, પરંતુ અન્ય પ્રકારના તેલનો ઉપયોગ કરવો તે ચોક્કસપણે સારું છે. વનસ્પતિ તેલ જેવા હળવા સ્વાદ સાથે તે શ્રેષ્ઠ છે.
ક્વેરી લેટર કેટલો સમય હોવો જોઈએ
એર ફ્રાઈંગ માટે નવા છો? અમારા મનપસંદ તપાસો અહીં એર ફ્રાયર .
શોધો અહીં બધું એર ફ્રાયર છે અમારી શ્રેષ્ઠ ટીપ્સ, યુક્તિઓ અને વાનગીઓ સહિત.
એર ફ્રાયરની બધી રેસિપી અહીં જુઓ.
એર ફ્રાયર બટાકાની વેજ કેવી રીતે બનાવવી
હોમમેઇડ એર ફ્રાયર પોટેટો વેજ બિલકુલ સમય સાથે એકસાથે આવે છે. તેને ફ્રોઝનમાંથી પણ રાંધી શકાય છે, રેસીપીના રસોઈના સમયમાં લગભગ 3-6 મિનિટ ઉમેરો.
- જો તાજા બટાકાનો ઉપયોગ કરો છો, તો તૈયાર કરેલી ફાચરને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો.
- પૅટ ડ્રાય, પછી તેલ અને સીઝનીંગ સાથે ટોસ.
- રેસીપી મુજબ વેજને એર ફ્રાય કરો.
પ્રતિ એર ફ્રાય સ્થિર અથવા પેકેજ્ડ બટાકા , એર ફ્રાયરને 400°F પર પહેલાથી ગરમ કરો. એર ફ્રાયરમાં એક જ સ્તરમાં ફાચર મૂકો અને 10 મિનિટ પછી ટોપલીને હલાવીને 17-20 મિનિટ રાંધો.
સૂકા વિ. તાજી વનસ્પતિ: મોટાભાગની વાનગીઓમાં તાજાની જગ્યાએ સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો તાજાના સ્થાને સૂકાનો ઉપયોગ કરો, તો ઉપયોગ કરો 1/3 સૂકા જડીબુટ્ટીઓ તાજી જરૂરી રકમ માટે. આ રેસીપીમાં 1 ટેબલસ્પૂન તાજી રોઝમેરી (જે 3 ચમચી છે)ની જરૂર છે તેથી તમારે તેની જગ્યાએ 1 ચમચી સૂકી રોઝમેરીની જરૂર પડશે.
કેવી રીતે એક બારણું પર ટકી મૂકવા માટે
ક્રિસ્પી બટાકા માટે ટિપ્સ
- બટાકાને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો. આ બટાકાના બાહ્ય ભાગમાંથી સ્ટાર્ચને દૂર કરે છે. (અમે આ સાથે કરીએ છીએ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ પણ).
- તેલ નાખતા પહેલા બટાકાને સારી રીતે સુકવી લો. જો તેઓમાં ભેજ હોય, તો તેઓ ફ્રાયને બદલે વરાળ કરશે.
- એર ફ્રાયરને વધારે ભીડ ન કરો. એક સ્તરમાં નાના બેચમાં રસોઇ કરો. સર્વ કરતા પહેલા, તમામ બેચને એર ફ્રાયરમાં 2-3 મિનિટ માટે ગરમ કરો.
વધુ મનપસંદ બટાકા
એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ માટે શ્રેષ્ઠ ચટણીઓ અને ડીપ્સ બટાકાની સાથે સારી રીતે જાય છે!
- એર ફ્રાયર બેકડ બટાકા
- શ્રેષ્ઠ છૂંદેલા બટાકા
- એર ફ્રાયર શેકેલા બટાકા
- ઈઝી ઓવન રોસ્ટેડ બટાકા
- બે વાર શેકેલા બટાકા
- ઓવન બેકડ ફિંગરલિંગ બટાકા
- એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ
- સ્કેલોપ્ડ બટાકાની રેસીપી
- બટાકા Au Gratin
શું તમે આ રોઝમેરી પોટેટો વેજેસનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી3મત સમીક્ષારેસીપીરોઝમેરી એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ સૂકવવાનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય55 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ક્રિસ્પી અને સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર, આ રોઝમેરી પોટેટો વેજીસ એક સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ, નાસ્તો અથવા એપેટાઇઝર છે!ઘટકો
- ▢3 નાનું રસેટ બટાકા ત્વચા સાથે
- ▢3 ચમચી ઓલિવ તેલ અથવા જરૂર મુજબ
- ▢એક ચમચી તાજી રોઝમેરી સમારેલી, અથવા 1 ચમચી સૂકા રોઝમેરીનો ભૂકો
- ▢એક ચમચી લસણ પાવડર
- ▢એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- ▢½ ચમચી પાકેલું મીઠું
- ▢એક ચમચી તાજી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ ગાર્નિશ માટે
સૂચનાઓ
- એર ફ્રાયરને 390°F પર પ્રીહિટ કરો.
- બટાકાને સ્ક્રબ કરો અને ફાચરમાં કાપો (કદના આધારે, દરેકમાં લગભગ 8 ફાચર).
- બટાકાની ફાચરને ઠંડા પાણીમાં 20-30 મિનિટ પલાળી રાખો. પાણીને ખૂબ સારી રીતે કાઢી નાખો અને રસોડાના ટુવાલ અથવા કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો.
- બટાકાને બાકીની સામગ્રી સાથે સારી રીતે કોટ થાય ત્યાં સુધી ટૉસ કરો.
- બટાકાને એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં મૂકો અને 15 મિનિટ પકાવો. ટૉસ કરો અને ક્રિસ્પ થાય ત્યાં સુધી દર 5 મિનિટે ટોસ કરીને વધારાની 10-12 મિનિટ રાંધો.
- જો ઇચ્છા હોય તો પરમેસન ચીઝ અને વધારાના મીઠું સાથે ટૉસ કરો.
રેસીપી નોંધો
- બટાકાને ઠંડા પાણીમાં પલાળી દો. આ બટાકાના બાહ્ય ભાગમાંથી સ્ટાર્ચને દૂર કરે છે.
- તેલ નાખતા પહેલા બટાકાને સારી રીતે સુકવી લો. જો તેઓમાં ભેજ હોય, તો તેઓ 'ફ્રાય'ને બદલે વરાળ કરશે.
- એર ફ્રાયરને વધારે ભીડ ન કરો. એક સ્તરમાં નાના બેચમાં રસોઇ કરો. સર્વ કરતા પહેલા, તમામ બેચને એર ફ્રાયરમાં 2-3 મિનિટ માટે ગરમ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:196,કાર્બોહાઈડ્રેટ:24g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:અગિયારg,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,સોડિયમ:298મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:541મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:4આઈયુ,વિટામિન સી:7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:18મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, સાઇડ ડિશ, નાસ્તો