ટમેટા એવોકાડો સલાડ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ટમેટા એવોકાડો સલાડ પાકેલા અને તૈયાર એવોકાડોસ અને રસદાર ટામેટાંની ભરપૂર ઉનાળાની લણણીનો આનંદ માણવાની આ એક ઉત્તમ રીત છે! આ કચુંબર લાલ અને પીળા ચેરી ટામેટાં (કોઈપણ ટામેટાં કરશે), ક્રીમી, મીંજવાળું-સ્વાદવાળા એવોકાડોસ અને ટેન્ગી ડ્રેસિંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે તમામ ઘટકો સાથે લગ્ન કરે છે! તે ત્યાં જ તમામ શ્રેષ્ઠ ઉનાળાના સ્વાદો સાથે છે તાજા ઉનાળામાં ફળ કચુંબર અથવા એક મહાન પાસ્તા સલાડ રેસીપી !

વર્ષના આ સમયે માત્ર એવોકાડો જ નથી, પરંતુ તે પોષક તત્ત્વોનું પાવરહાઉસ પણ છે અને જો તમે લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ અથવા કેટો આહારનું પાલન કરો છો, તો તે તંદુરસ્ત ચરબીમાંથી એક છે જેનો તમે સમાવેશ કરી શકો છો!

સલાડ માટે એવોકાડો કેવી રીતે કાપવો

આ લીલા એવોકાડો કચુંબર માટે, તમારે થોડા તાજા અને પાકેલા એવોકાડોની જરૂર પડશે. તમને એવા પાકેલા એવોકાડો જોઈએ છે જે હળવા દબાણમાં આવે પરંતુ ચીકણા ન હોય.

• એવોકાડોને એક હાથની હથેળીમાં પકડીને, એક પેરિંગ છરી લો અને એવોકાડોની ટોચથી શરૂ કરો અને જ્યાં સુધી છરી ખાડા સુધી ન પહોંચે ત્યાં સુધી સીધા નીચે કાપો. ફળને તમારા હાથમાં ફેરવો અને જ્યાં સુધી બે ભાગ ન બને ત્યાં સુધી છરીને વર્તુળમાં બીજને અનુસરવા દો.
• બંને હાથનો ઉપયોગ કરીને, બે ભાગોને વિરુદ્ધ દિશામાં ટ્વિસ્ટ કરો જ્યાં સુધી તેઓ અલગ ન થાય. એવોકાડોના અડધા ભાગમાં ખાડો રહેશે.
• સમાન પેરિંગ છરીનો ઉપયોગ કરીને, ખાડામાં બ્લેડને નિશ્ચિતપણે ટેપ કરો અને ખાડો બહાર કાઢો.
• ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક અડધા ભાગના સૌથી મોટા છેડાથી, ધીમેધીમે એક મોટા ટુકડામાં માંસને બહાર કાઢો અને ત્વચાને કાઢી નાખો.

ફૂડ ફોટોગ્રાફીના ક્લાસમાં મેં શીખેલી બીજી પદ્ધતિ એ હતી કે દરેક એવોકાડોને અડધા ભાગમાં અથવા ક્વાર્ટરમાં કાપી નાખવો અને કાપતા પહેલા ત્વચાને છાલ કાઢી નાખવી. હવે તમે અદ્ભુત એવોકાડો સલાડ રેસીપી બનાવવા માટે તૈયાર છો!

એવોકાડોને સલાડમાં બ્રાઉન થવાથી કેવી રીતે રાખવો

સફરજન અને કેળાની જેમ, એવોકાડો જ્યારે હવાના સંપર્કમાં આવે ત્યારે ઓક્સિડાઈઝ થાય છે અને ભૂરા રંગનો થઈ જાય છે (જ્યાં સુધી તમે તેને બનાવતી વખતે મિનિટોમાં કાપીને ખાઈ ન લો. એવોકાડો ટોસ્ટ ). તમારા એવોકાડો સલાડને સુંદર રાખવા માટે, અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે!

• એવોકાડો સમય પહેલાં કાપશો નહીં (ડ્રેસિંગ સહિત અન્ય ઘટકો સમય પહેલાં બનાવી શકાય છે)
• એવોકાડો છેલ્લી વાર તૈયાર કરો જેથી પીરસવાના થોડા સમય પહેલા તેને કાપી લેવામાં આવે
• એવોકાડોમાં કંઈક એસિડિક ઉમેરો. આ કોષોને હવાના સંપર્કમાં આવતા અટકાવશે અને રંગને સાચવશે.
  એસિડ:લીંબુનો રસ, ચૂનોનો રસ, અથવા કોઈપણ પ્રકારનો સરકો!

એવોકાડો સલાડ કેવી રીતે બનાવવો

આ એવોકાડો ટમેટા કચુંબર માત્ર થોડીક સામગ્રી ધરાવે છે અને, જ્યારે તેને ઠંડુ પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ ટોર્ટિલા ચિપ્સ અથવા ટોપિંગ માટે ડિપ તરીકે પણ કરી શકાય છે. ગ્રાઉન્ડ બીફ ટેકોઝ અથવા ક્રીમી ચિકન એન્ચીલાડાસ !

1. ટામેટાં, ડુંગળી અને કોથમીર કાપો.
2. ઉપરોક્ત પદ્ધતિને અનુસરીને, એવોકાડોસને કાપીને પાસા કરો. તેમને બ્રાઉન ન કરવા માટે તેમના પર તાજા લીંબુનો રસ નીચોવો.
3. બાકીની સામગ્રી અને મીઠું અને મરી સ્વાદ પ્રમાણે ઉમેરો અને ખૂબ જ હળવાશથી મિક્સ કરો!

પીરસવાના 5-10 મિનિટ પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો. બપોરના ભોજન માટે તમારી જાતને એક મોટી સેવા આપો અથવા કેટલાક સાથે તાજી ઉનાળાની બાજુ તરીકે સેવા આપો શેકેલા BBQ ચિકન અથવા અમુક સ્વાદિષ્ટ સાન્ટા ફે ચિકન પેકેટ !

વધુ એવોકાડો મનપસંદ પ્રેરિત સલાડ

• એવોકાડો પાસ્તા સલાડ
• એવોકાડો ડ્રેસિંગ અને ડીપ
• ચણા સલાડ
• એવોકાડો રાંચ ચિકન સલાડ વીંટો
• એવોકાડો એગ સલાડ
• એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઇંડા
• ક્રીમી એવોકાડો પાસ્તા
• એવોકાડો કોર્ન સલાડ

ટમેટા એવોકાડો સલાડ

ઘટકો

• ▢3 એવોકાડો પાકેલું
• ▢એક ચૂનો
• ▢બે કપ ચેરી ટમેટાં અડધું
• ▢½ કપ લાલ ડુંગળી કાતરી
• ▢¼ કપ તાજી કોથમીર અદલાબદલી, અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
• ▢એક લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

• ટામેટાં અને ડુંગળી કાપો. કોરે સુયોજિત.
• એવોકાડોને અડધા ભાગમાં કાપો, ખાડાઓ અને ડાઇસ દૂર કરો. એવોકાડોસ પર તાજો ચૂનો સ્ક્વિઝ કરો અને ધીમેધીમે ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
• બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને ધીમેધીમે જગાડવો.
• પીરસતાં પહેલાં 5-10 મિનિટ ઊભા રહેવા દો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો