લસણ માખણ બેકડ સૅલ્મોન

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

વરખમાં સ્વાદિષ્ટ બેકડ સૅલ્મોન એ સ્વસ્થ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઘરેલું રસોઈ માટે શ્રેષ્ઠ એન્ટ્રીમાંનું એક છે.

આ આનંદદાયક રેસીપીમાં, આખા સૅલ્મોન ફીલેટને તાજા લીંબુના ટુકડા, સુવાદાણા અને લસણના માખણથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. વરખ તેને વધારાની ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ રાખે છે!

આ રેસીપી માટે સૅલ્મોન

આ રેસીપી a નો ઉપયોગ કરે છે આખું સૅલ્મોન ફીલેટ કારણ કે ભીડ માટે તે બનાવવું સરળ છે અને થોડી તૈયારીની જરૂર છે. તે જંગલીથી લઈને ખેતરમાં અથવા ચિનૂકથી સ્ટીલહેડ સુધીના કોઈપણ પ્રકારના સૅલ્મોન સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.

મોટાભાગની સૅલ્મોન વાનગીઓની જેમ, તે સરળતાથી અનુકૂળ થઈ શકે છે વ્યક્તિગત જાળી પણ (અને બધાને એક ફોઇલ પેકમાં અથવા વ્યક્તિગત પેકેટમાં રાંધવામાં આવે છે). હું ખાવાનું બનાવું છું સૅલ્મોન ફોઇલ પેક લગભગ 15-20 મિનિટ માટે 400°F પર.

ગાર્લીકી બટર ટોપિંગ

માખણ, ખાસ કરીને ઓવન-બેકડ સૅલ્મોન સાથે બધું વધુ સારું લાગે છે. જ્યારે માખણ હોય ત્યારે પણ વધુ સારું લસણ માખણ ! લસણના માખણમાં ચટણીથી માંડીને અનંત ઉપયોગો છે લસન વાડી બ્રેડ અથવા ઉકાળેલા ડ્રેસિંગ માટે અથવા શેકેલા શાકભાજી . તે તે રસોડાના વર્કહોર્સમાંનું એક છે જે હંમેશા હાથમાં રાખવું સારું છે.

1. ધીમા તાપે, માખણ ઓગળી લો, ધ્યાન રાખો કે તે બ્રાઉન ન થાય.
2. છીણેલું લસણ ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે હળવા હાથે પકાવો.

સૅલ્મોન કેવી રીતે શેકવું

તૈયારીથી લઈને રસોઈ બનાવવા સુધી, બેકડ સૅલ્મોન એ સૌથી સરળ એન્ટ્રી છે જેની કોઈ પણ વ્યક્તિ આશા રાખી શકે છે.

1. વરખના મોટા ટુકડા પર, લીંબુના ટુકડા અને આખા સૅલ્મોન ફીલેટ સાથે તાજા સુવાદાણાનું સ્તર મૂકો.
2. લસણના માખણ સાથે ઝરમર ઝરમર. ફોઇલને ટેન્ટેડ પાઉચમાં ફોલ્ડ કરો અને સીલ કરો અને બેક કરો.
3. જ્યારે થઈ જાય, વરખ ખોલો અને ટોચને બ્રાઉન કરવા માટે બ્રોઈલરની નીચે મૂકો.

શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે અને તેને ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરવા માટે જ્યારે ત્વચાને ચાલુ રાખીને શેકવામાં આવે ત્યારે સૅલ્મોન ફીલેટ શ્રેષ્ઠ છે. તે એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે પકવવા અને પ્લેટિંગ કરતી વખતે આખી ફીલેટ એકસાથે પકડી રાખે છે. કાંટો વડે માંસ ત્વચામાંથી સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે.

સૅલ્મોનને કેટલો સમય બેક કરવો

કોઈપણ માછલીની જેમ, સૅલ્મોન પ્રીહિટેડ ઓવનમાં ઝડપથી રાંધે છે. સામાન્ય રીતે, મોટા ભાગના ઓવન 350°F સુધી પ્રીહિટ થવામાં લગભગ 15 મિનિટ લે છે અથવા 400°F સુધી પહોંચવામાં 20 મિનિટ લે છે.

વરખમાં 3-પાઉન્ડ સૅલ્મોન ફીલેટ રાંધવા માટે:

• 350°F: 20-25 મિનિટ.
• 400°F: 15-20 મિનિટ
• 450°F: 12- 15 મિનિટ

ફીલેટની જાડાઈના આધારે સમય બદલાશે. તેને તપાસવાની ખાતરી કરો જેથી તે વધુ રાંધ્યા વિના રાંધે, તે કાંટો વડે સરળતાથી ઉડી જાય.

સાથે સેવા આપી હતી શોખીન બટાકા , શેકેલા શતાવરીનો છોડ અથવા ચમકદાર ગાજર , બેકડ સૅલ્મોન ડિનર મહેમાનો માટે અથવા પરિવાર સાથે વિશેષ ડિનર માટે પ્રભાવશાળી, છતાં સરળ પ્રસ્તુતિ બનાવે છે.

બાકી રહેલું

આ રેસીપી એટલી સ્વાદિષ્ટ છે કે મને શંકા છે કે ત્યાં બાકી હશે! તેઓ હળવાશથી ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે પરંતુ તે પણ શ્રેષ્ઠ છે સૅલ્મોન પાસ્તા અથવા સૅલ્મોન પેટીસ !

• ફરીથી ગરમ કરવા માટે: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા સૅલ્મોનને ચુસ્તપણે ઢાંકેલા કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટરમાં ચાર દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વરખથી ઢંકાયેલ પેનમાં ફરીથી ગરમ કરો.
સ્થિર કરવા માટે:ચર્મપત્ર કાગળમાં વ્યક્તિગત સ્લાઇસેસ લપેટી અને ફ્રીઝર બેગમાં સ્ટેક કરો. સીલ કરતા પહેલા શક્ય તેટલી હવાને બહાર કાઢો. સૅલ્મોન છ મહિના સુધી આ રીતે રાખશે. ફરી ગરમ કરતા પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં પીગળી લો - અથવા સ્વાદિષ્ટ ઠંડુ બનાવો સૅલ્મોન સલાડ !

સૅલ્મોન રેસિપિ

• સરળ શેકેલા સૅલ્મોન - સંપૂર્ણ રીતે શેકેલા!
• મધ મસ્ટર્ડ સૅલ્મોન - એક સરળ હોમમેઇડ ચટણી સાથે
• હર્બ ક્રસ્ટેડ બેકડ સૅલ્મોન - 30 મિનિટમાં તૈયાર!
• તલ આદુ સૅલ્મોન અને બ્રોકોલી - એક પાન ભોજન
• શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો - ટેન્ડર અને ફ્લેકી સૅલ્મોન!
• બેકડ સૅલ્મોન ફિલેટ્સ - સાઇટ્રસ આદુ મરીનેડ સાથે
• હની ચમકદાર સૅલ્મોન - તાજા અથવા સ્થિર ફાઇલોમાંથી

શું તમે આ ગાર્લિક બટર બેકડ સૅલ્મોનનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

લસણ માખણ બેકડ સૅલ્મોન

ઘટકો

• ▢એક સૅલ્મોન ફીલેટની બાજુ 3 પાઉન્ડ
• ▢6 sprigs તાજા સુવાદાણા
• ▢બે લીંબુ પાતળા કાપેલા
• ▢4 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢4 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ
• ▢કોશર મીઠું ચાખવું
• ▢કાળા મરી ચાખવું

સૂચનાઓ

• ફ્રિજમાંથી સૅલ્મોન દૂર કરો અને વરખ અને લસણનું માખણ તૈયાર કરતી વખતે ઓરડાના તાપમાને આરામ કરવા દો.
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375°F પર પહેલાથી ગરમ કરો અને વરખના મોટા ટુકડા સાથે રિમ્ડ બેકિંગ શીટને લાઇન કરો. નોન-સ્ટીક કૂકિંગ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો.
• વરખની મધ્યમાં સુવાદાણાની 3 ટાંકણી અને 1 લીંબુ પાતળું કાપેલું મૂકે છે.
• સૅલ્મોન, ત્વચાની બાજુ નીચે, સુવાદાણા અને લીંબુની ટોચ પર મૂકો. વરખની બાજુઓને રોલ કરો જેથી સૅલ્મોન પાઉચમાં હોય.
• એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ અને લસણ ધીમા તાપે ઓગળે અને સૅલ્મોન ઉપર રેડવું. કોશર મીઠું અને કાળા મરી સાથે મોસમ.
• સૅલ્મોનની ટોચ પર બાકીના સુવાદાણા અને લીંબુના ટુકડા ઉમેરો.
• નરમાશથી સૅલ્મોનને વરખ સાથે ટેન્ટ કરો અને લગભગ 15 મિનિટ અથવા લગભગ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બેક કરો.
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને વરખનો ટોચનો ભાગ દૂર કરો.
• બેકિંગ રેકને ઉપરથી લગભગ 6 ઇંચ મૂકો. સૅલ્મોનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછું ઉમેરો અને 3-5 મિનિટ માટે અથવા ફક્ત ઉપરનો ભાગ થોડો બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો